Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Kluski leniwe z tofu
Składniki
Dekoracja
- borówki - 50 g
- mięta świeża - 2 g
- porzeczka - 70 g
- tofu - 50 g
Kluski leniwe
- cytryna - 1 szt.
- mąka ziemniaczana - 50 g
- sól - 1 szczypta
- ksylitol - 2 łyżki
- tofu - 200 g
- mąka pszenna - 70 g
Sos owocowy
- jagody - 70 g
- malina - 50 g
- ksylitol - 3 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1008,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 504,3 kcal |
| Tłuszcz | 11,9 g |
| Węglowodany | 89,9 g |
| Błonnik | 21,3 g |
| Białko | 21,3 g |
Przygotuj
- blender
- łyżkę cedzakową
Krok 1: Robimy kluski leniwe
Tofu, sok z cytryny, sól i ksylitol dajemy do miski i blendujemy na gładką masę. Dosypujemy oba rodzaje mąki i zagniatamy na jednolite ciasto. Dzielimy je na 2 części. Z każdej, na blacie oprószonym mąką, formujemy wałek. Nożem tniemy ciasto w romby.
Krok 2: Gotujemy kluski
W dużym garnku zagotowujemy osoloną wodę. Wrzucamy kluski, gotujemy ok. 4-5 minut i wyławiamy łyżką cedzakową.
Krok 3: Przygotowujemy sos owocowy
W rondelku umieszczamy owoce i ksylitol. Podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając. Gdy owoce puszczą sok, redukujemy nadmiar płynu. Następnie blendujemy.
Krok 4: Polewamy kluski sosem
Kluski wykładamy na talerz, polewamy sosem i dekorujemy świeżymi owocami, kawałkami tofu i listkami mięty.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (6)
572 dni temu
Bardzo dobre.Polecam
odpowiedz
877 dni temu
Sok z całej cytryny to zdecydowanie za dużo. Polecam dodać 0,5 cytryny lub troszeczkę więcej, wtedy nie wyjdą kwaśne.
odpowiedz
1632 dni temu
Bardzo fajne. Ja zrobiłam w wersji bezglutenowej.
odpowiedz
1650 dni temu
Zrobilam i wyszły bardzo dobre, smak dzieciństwa w wersji vegan:) polecam:)
odpowiedz
2094 dni temu
nie byłoby problemu zrobić wersji na słono prawda? wystarczy nie dodawać słodkiego i podać z sałatką/warzywami.
odpowiedz
2094 dni temu
Jak najbardziej! Bez ksylitolu można je podać wytrawnie :)