Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- blender ręczny lub kielichowy
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS MANGO
Wszystkie składniki dokładnie blendujemy, aż powstanie dość gładki sos.
KROK 2: OBTACZAMY KREWETKI W PANIERCE
Wiórki kokosowe mieszamy z panierką panko. Jajko bełtamy. Krewetki oczyszczamy. Następnie każdą sztukę obtaczamy kolejno w mące, jajku i mieszance wiórków kokosowych z panko.
KROK 3: SMAŻYMY KREWETKI
Tak przygotowane krewetki smażymy w mocno rozgrzanym oleju rzepakowym przez ok. 2-3 minuty z każdej strony.
WSKAZÓWKA! Ilość oleju warto dostosować do wielkości naczynia, w którym będziemy smażyć krewetki.
KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY RYŻ
Ryż płuczemy pod bieżącą wodą. Następnie przekładamy go do garnka, dodajemy dobrze wymieszane mleczko kokosowe, sól i biały sezam. Gotujemy, aż wchłonie się cały płyn.
KROK 5: PODAJEMY DANIE
Szczypior cebuli siekamy z ukosa, a ananasa na średniej wielkości kawałki. Krewetki układamy na ugotowanym ryżu z kawałkami ananasa. Całość skrapiamy sokiem z limonki, oprószamy szczypiorem i czarnym sezamem. Danie podajemy z sosem mango.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (0)