Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Koncentrat bulionu warzywnego
Składniki
- ząbek czosnku - 2 szt.
- korzeń pietruszki - 1 szt.
- cebula - 2 szt.
- marchew - 2 szt.
- por - 1 szt.
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- pieprz czarny, ziarnisty - 1 łyżeczka
- seler naciowy - 100 g
- sól morska - 25 g
- oregano suszone - 1 łyżeczka
- pomidor suszony - 100 g
- majeranek suszony - 1 łyżeczka
- natka pietruszki - 10 g
- bulion warzywny - 30 ml
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 844,5 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 56,3 kcal |
| Tłuszcz | 1,2 g |
| Węglowodany | 10,9 g |
| Błonnik | 1,9 g |
| Białko | 1,9 g |
Przygotuj:
- termorobota MC Smart
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Krok 1: Rozdrabnianie warzyw i ziół
Warzywa i świeże zioła oczyścić, umyć, rozdrobnić nożem. Razem z oregano, majerankiem i pieprzem rozdrabniać w pojemniku miksującym (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 6. Łopatką zgarnąć na dno pojemnika.
Krok 2: Przygotowanie bulionu
Dodać sól, ciepły wywar warzywny oraz oliwę. Wszystko gotować (bez miarki) 25 minut/prędkość 2/100°C, następnie miksować (z zatkniętą miarką) 1 minutę/prędkość 10.
Krok 3: Przekładanie do słoików
Wyparzone słoiki napełnić masą, zamknąć i ostudzić. Przechowywać w chłodnym miejscu.
RADA
Jeśli dzieci nie będą z nami jadły, wywar warzywny można zastąpić białym winem.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Uszka z grzybami
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Pieczona ryba po grecku
- Krokiety z mięsem
- Ryba z piekarnika
- Pierniki
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Nuggetsy z kurczaka
- Świąteczne pierniczki
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Guacamole
- Lasagne. Przepis, który zawsze wychodzi
- Boczek pieczony
- Jajka na miękko
- Spaghetti carbonara
- Pistacjowy sernik baskijski
- Sernik pistacjowy
- Ciasto marchewkowe
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (8)
70 dni temu
Ile czasu można przechowywać?
Odpowiedz
69 dni temu
W lodówce spokojnie do tygodnia.
76 dni temu
Czy można zrobić normalnie w blenderze i przecedzić?
Odpowiedz
75 dni temu
Jak najbardziej można, chociaż niekoniecznie trzeba przecedzać, jeśli blender dobrze rozdrobni ugotowane składniki.
1020 dni temu
gotować wywar warzywny żeby wlać 30 ml? nie mogę po prostu wlać wody?
Odpowiedz
1017 dni temu
Jak najbardziej możesz dodać 30 ml wody lub białego wina.
1017 dni temu
Jak najbardziej możesz dodać 30 ml wody lub białego wina.
682 dni temu
Bez sensu , prawda? Polecam z białym winem.