Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- 4 słoiki o pojemności ok. 220 ml
- tłuczek/ubijak do ziemniaków
- etykiety do słoików
Przygotuj wcześniej:
Wyparz słoiki.
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Żurawiny myjemy. Pięć mandarynek parzymy i obieramy ze skórki. Z miąższu wyciskamy sok, a skórkę drobno siekamy.
KROK 2: GOTUJEMY ŻURAWINY Z DODATKAMI
Do rondla wkładamy oczyszczone żurawiny. Dodajemy sok i skórkę z mandarynek, miód oraz laskę cynamonu. Całość gotujemy na średnim ogniu ok. 10 minut, cały czas mieszając – do momentu, aż żurawiny zaczną pękać.
KROK 3: ROZDRABNIAMY OWOCE
Wyjmujemy laskę cynamonu. Gotujące się owoce delikatnie rozdrabniamy za pomocą tłuczka do ziemniaków. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę jabłka oraz podzielone na cząstki pozostałe mandarynki. Całość gotujemy kolejne 10 minut.
KROK 4: PRZEKŁADAMY KONFITURĘ DO SŁOIKÓW
Konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Odstawiamy na bok i zostawiamy do wystygnięcia. Na słoiczki naklejamy etykiety z opisem i dedykacją.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Zupa z pieczonych warzyw
- Kurczak po wietnamsku
- Zupa gyros
- Risotto z kurczakiem
- Klasyczna sałatka grecka
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Ciasto marchewkowe
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Pyzy z mięsem
- Zalewajka
- Focaccia – klasyczny przepis
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Pizza z tortilli
- Spaghetti carbonara
- Gulasz z kurczaka
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Młode ziemniaki z grilla w boczku
- Domowa pasta jajeczna
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (2)
533 dni temu
Czy może być suszona żurawina zamiast świeżej ?
Odpowiedz
527 dni temu
Zdecydowanie nie polecamy takiej zamiany. Jeśli nie masz świeżych owoców, lepiej użyć mrożonych.