Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paula Bonowicz-Golec
Krem ziemniaczany
Składniki
- ziemniak - 400 g
- cebula - 1 szt.
- por - 100 g
- seler - 50 g
- korzeń pietruszki - 50 g
- oliwa z oliwek - 30 g
- bulion - 500 ml
- sól - 1 szczypta
- pieprz czarny - 1 szczypta
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 732,3 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 183,1 kcal |
| Tłuszcz | 7,8 g |
| Węglowodany | 25,1 g |
| Błonnik | 2,9 g |
| Białko | 3,5 g |
Przygotuj:
- termorobota MC Smart
Sposób przygotowania:
KROK 1: GOTUJEMY ZUPĘ
Warzywa obieramy, kroimy w kostkę i przekładamy do pojemnika miksującego. Następnie zalewamy je bulionem, dodajemy oliwę i całość gotujemy, wybierając program gotowanie wg własnych ustawień / temperaturę 90°C / obroty 2 / czas 25 minut.
WSKAZÓWKA! Bulion możemy zastąpić wodą i dodać do gotowania np. piramidkę smaku do rosołu, pamiętajmy jednak, aby wyjąć ją przed blendowaniem zupy.
KROK 2: BLENDUJEMY ZUPĘ NA KREM
Po ugotowaniu warzyw wybieramy program miksuj na purée / czas 2 minuty / prędkość 8.
KROK 3: PODAJEMY KREM
Gotowy krem doprawiamy do smaku solą i pieprzem i przelewamy do misek.
WSKAZÓWKA! Krem możemy podać ozdobiony np. świeżą pietruszką lub usmażonym, chrupiącym plastrem boczku.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Sum w śmietanie
- Semifreddo z czarnym sezamem
- Stek wołowy z sałatką z kaszy bulgur
- Zapiekanka ziemniaczana z serem camembert
- Antipasti
- Jogurt
- Zupa krem z białych warzyw z krakersami z orzechów
- Grillowane ziemniaki i pierś kurczaka – pomysł na lunchbox
- Tosty z awokado i jajkiem
- Koncentrat bulionu wołowego
- Pampuchy z masłem makowym i sosem waniliowym
- Wielkanocna brioszka
- Jambalaya z kurczakiem, kiełbasą i krewetkami
- Sernik na zimno z mango i nasionami chia
- Bresaola z grillowaną gruszką i chipsami serowymi
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)