zobacz film
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Krem z białych szparagów i pora
Składniki
- szparagi białe - 500 g
- bulion warzywny - 1 l
- masło - 1 łyżka
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- por - 1 szt.
- rzeżucha - 1 łyżka
- lazur błękitny - 100 g
- sól - 1 szczypta
- ziemniak - 2 szt.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1028,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 1028,6 kcal |
| Tłuszcz | 56,6 g |
| Węglowodany | 98,7 g |
| Błonnik | 18 g |
| Białko | 41,5 g |
Przygotuj:
- sitko
- blender
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZESMAŻAMY WARZYWA
Szparagi obieramy i kroimy na kawałki. Białą część pora kroimy w talarki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy oliwę i masło. Do garnka wrzucamy warzywa i podsmażamy.
KROK 2: GOTUJEMY ZUPĘ
Podsmażone warzywa zalewamy bulionem i gotujemy ok. 15-20 minut.
KROK 3: BLENDUJEMY I PODAJEMY ZUPĘ
Gdy warzywa zmiękną, doprawiamy solą i pieprzem. Blendujemy całość na gładką masę. Krem przelewamy dodatkowo przez sito. Podajemy z pokruszonym serem i kiełkami rzeżuchy.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Risotto szparagowe z kurczakiem
- Sałatka z czerwoną fasolą i awokado
- Pikantna zupa z soczewicą i królikiem
- Pikantna sałatka z ziemniakami, fasolką i łososiem
- Zupa z kapusty i ziemniaków z łososiem
- Spaghetti z królikiem
- Kaszotto ze szparagami
- Zupa koperkowa
- Szparagi w panierce i zapiekane młode ziemniaki
- Duszony por
- Serowe ziemniaki hasselback
- Zielone szparagi z burratą
- Tarta z kozim serem, suszonymi pomidorami i oliwkami
- Kanapka z kurczakiem na ciepło
- Chrupiące ziemniaczki z serem i salami
- Krewetki z ananasem podawane na ciepło
- Bataty faszerowane pulled porkiem
- Patatas bravas z chorizo
- Pierś kaczki z purée pietruszkowym i salsą mandarynkową
- Biskwity z kremem i owocami
- Jogurtowiec z karambolą i migdałami
- Grillowane jabłka z kruszonką i lodami
- Shake malinowo-truskawkowy z bitą śmietaną
- Frittata keto
- Pstrąg pieczony na ognisku na salsie z papryki i suszonych śliwek
- Sałatka włoska Panzanella
- Śledzie z żurawinami i rodzynkami w sosie pomidorowym
- Zalewajka
- Pieczona owsianka à la szarlotka
- Rolada jabłkowa
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (0)