Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paweł Małecki
Naked cake z gofrów orzechowych
Składniki
Dekoracja
- ananas - 100 g
- borówki - 50 g
- malina - 70 g
Ciasto na gofry
- cukier puder - 2 łyżki
- jajko - 3 szt.
- masło - 70 g
- mleko - 200 ml
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- wanilia - 3 g
- masło orzechowe - 2 łyżki
- syrop z agawy - 1 łyżka
- mąka pszenna typ 450 - 200 g
Bita śmietana
- syrop z agawy - 2 łyżki
- śmietana 30% - 400 ml
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2683,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 670,8 kcal |
| Tłuszcz | 43 g |
| Węglowodany | 58,4 g |
| Błonnik | 14,4 g |
| Białko | 14,4 g |
Przygotuj
- gofrownicę
- mikser
Krok 1: Ucieramy żółtka
Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy z 1 łyżką cukru pudru. Dodajemy nasionka z laski wanilii, roztopione masło i masło orzechowe. Dokładnie mieszamy. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodajemy je do żółtek, na przemian z mlekiem.
Krok 2: Łączymy składniki ciasta
Białka ubijamy na sztywno z pozostałą częścią cukru pudru. Łączymy to z ciastem. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Gofry pieczemy w gofrownicy, aż do wyczerpania ciasta.
Krok 3: Pieczemy gofry
Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy. Pod koniec ubijania dodajemy syrop z agawy. Wystudzone gofry układamy piętrowo. Kolejno skrapiamy je syropem z agawy, przekładamy bitą śmietaną i owocami. Górną warstwę tortu dekorujemy także owocami i bitą śmietaną.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Kapusta z grochem
- Błyskawiczne pierniczki
- Pierogi ruskie z mąki orkiszowej
- Pieczona ryba po grecku
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Ciasto marchewkowe
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Świąteczne pierniczki
- Kompot z suszu z cytryną
- Ciasto na pierogi
- Pierogi pieczone z kapustą i grzybami
- Pistacjowy sernik baskijski
- Śledzie po kaszubsku
- Sernik krakowski
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (10)
859 dni temu
Tort jest piękny, bardzo ciekawy. Ale pytanko jak go kroić i podawać? Jak tradycyjny tort? Ciężka sprawa.
odpowiedz
857 dni temu
Nacięcia gofrów, które powstają podczas ich pieczenia w gofrownicy, naturalnie wyznaczają linie według których możesz pokroić tort. Kawałki będą większe, ale łatwiej je będzie przełożyć na talerz.
2144 dni temu
Pycha....
odpowiedz
2383 dni temu
Czy takie gofry można upiec w formie w piekarniku? Jeżeli nie, to jak zmodyfikować ten przepis, aby udało się to zrobić?
odpowiedz
2635 dni temu
Gofry rewelacyjne. Kawałki orzechów delikatnie chrupią podczas jedzenia - poezja. Chrupiące, pół słodkie, z każdym dodatkiem świetne. Oczywiście polecam. Ważna oczywiście jest gofrownica, musi być dużej mocy, żeby gofry wyszły właśnie takie jak trzeba. Przepis trafia do moich ulubionych, Pan Paweł jak zwykle nie zawiódł. Pozdrawiam
odpowiedz
2769 dni temu
WYGLĄDEM KUSI DO ZJEDZENIA LUBIE TO !!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💟💟💟💟💟💟💟💟💟💟❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ NA 100 PROCENT
odpowiedz
2768 dni temu
A my zachęcamy do wypróbowania przepisu! :)
2771 dni temu
Spodziewam się gości w sobotę i już wiem co podam. Wszystkie składniki mam, więc szybko przygotuję taki tort na moim dezalu. Zawsze to jakaś odmiana od tradycyjnego ciasta, a nie znam osoby, która nie lubiłaby gofrów.
odpowiedz
2771 dni temu
Koniecznie daj znać, jak smakował gościom! :)
2769 dni temu
Gościom bardzo smakowało, a gofry wyszły chrupiące i miały ciekawy smak. Na pewno jeszcze nie raz skorzystam z tego przepisu :)