Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Gofry z brzoskwiniami w wiórkach kokosowych
Składniki
- cukier - 80 g
- jajko - 6 szt.
- masło - 60 g
- mleko - 2 łyżki
- olej - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- wiórki kokosowe - 4 łyżki
- brzoskwinia w syropie - 475 g
- limonka - 1 szt.
- lody waniliowe - 500 g
- mąka pszenna - 125 g
- śmietana 30% - 60 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3590 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 359 kcal |
| Tłuszcz | 20,5 g |
| Węglowodany | 37,6 g |
| Błonnik | 8,2 g |
| Białko | 8,2 g |
PRZYGOTUJ
- gofrownicę
Krok 1: Robimy ciasto na gofry
Jajka rozbijamy i oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno. Śmietankę i mleko lekko podgrzewamy. Limonkę sparzamy, ocieramy skórkę i wyciskamy sok. Masło, skórkę z limonki, sól i cukier miksujemy aż do uzyskania kremowej konsystencji. Dodajemy żółtka. Dodajemy mąkę, sok z limonki, śmietankę i mleko, cały czas mieszając. Dodajemy ubite białka, mieszamy i odstawiamy pod przykryciem na ok. 30 minut.
Krok 2: Przygotowujemy brzoskwinie
Brzoskwinie osączamy i kroimy w plastry. Wiórki kokosowe podprażamy lekko na patelni bez dodatku tłuszczu, odstawiamy do ostygnięcia. Mieszamy z brzoskwiniami.
Krok 3: Pieczemy gofry
Gofrownicę rozgrzewamy i smarujemy niewielką ilością oleju. Wypiekamy gofry i odstawiamy je w ciepłe miejsce. Podajemy z brzoskwiniami w wiórkach kokosowych i lodami waniliowymi.
Zobacz przepisy
na lato
- Zapiekanka ziemniaczana
- Pancakes z borówkami
- Ciasto marchewkowe
- Makaron z pesto i kurczakiem – przepis
- Chili con carne
- Spaghetti à la carbonara
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Suflet czekoladowy
- Tagliatelle z sosem alfredo
- Krem z dyni
- Guacamole
- Placki z cukinii z pikantnym sosem pomidorowym
- Boczniaki po azjatycku
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Chłodnik z botwiny
- Sernik na zimno w słoiku
- Ryż smażony z warzywami
- Zupa pho z wołowiną
- Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
- Owsianka na mleku
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (1)
3125 dni temu
pychotka😊
odpowiedz