Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Okrągłe cukinie z farszem z mięsa mielonego
Składniki
- cukinia - 8 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- jajko - 1 szt.
- masło - 1 łyżka
- pomidor suszony - 60 g
- sól - 1 szczypta
- tymianek suszony - 1 łyżeczka
- mięso mielone wieprzowe - 500 g
- czerstwe pieczywo pszenne - 80 g
- ser ementaler - 80 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 2317,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 386,2 kcal |
| Tłuszcz | 20,2 g |
| Węglowodany | 26,5 g |
| Błonnik | 28,1 g |
| Białko | 28,1 g |
Przygotuj
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
Krok 1: Gotujemy cukinie
Cukinie myjemy i w całości wkładamy do wrzącej, osolonej wody. Gotujemy pod przykryciem przez ok. 10 minut. W międzyczasie bułkę moczymy w ciepłej wodzie. Pomidory osączamy i siekamy. Bułkę odciskamy. Mieszamy z mielonym mięsem, pomidorami i jajkiem, doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.
Krok 2: Faszerujemy cukinie
Cukinie wyciągamy z wody. Z każdej cukinii odcinamy górną część, usuwamy nasiona i włókniste wnętrze (możemy to łatwo zrobić za pomocą łyżki). Faszerujemy mielonym mięsem i wkładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego.
Krok 3: Zapiekamy
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez 20 minut. Posypujemy startym ementalerem, odkrojoną górną część kładziemy obok cukinii i zapiekamy przez kolejne 10 minut. Przed podaniem przykrywamy warzywa odkrojoną górną częścią. Podajemy z chrupiącym, białym chlebem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Sałatka ziemniaczana do grilla
- Pieczeń rzymska
- Kotlety siekane z kurczaka
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Corn dog
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
- Kurczak w sosie jogurtowym
- Spaghetti carbonara
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
- Butter chicken
- Ziemniaki z grilla
- Tortilla z kurczakiem i guacamole
- Klasyczna sałatka grecka
- Camembert z grilla
- Młode ziemniaki z grilla w boczku
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)