Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: GOTUJEMY KASZĘ
Kaszę pęczak gotujemy w lekko osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu. Odcedzamy na sicie.
Krok 2: PRZESMAŻAMY SKŁADNIKI ZUPY
Cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek pokrojony w plasterki smażymy w garnku na rozgrzanej oliwie. Dodajemy marchew pokrojoną w kostkę i suszony majeranek. Mieszamy i przesmażamy chwilę. Dodajemy ogórki pokrojone w kostkę, mieszamy. Całość zalewamy bulionem.
Krok 3: GOTUJEMY ZUPĘ
Dodajemy ziemniaki pokrojone w cząstki. Gotujemy ok. 20-25 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Pod koniec gotowania doprawiamy zupę solą i pieprzem.
Krok 4: PODAJEMY ZUPĘ
Ugotowaną kaszę pęczak nakładamy na miseczki lub głębokie talerze i zalewamy gorącą zupą. Z wierzchu dekorujemy drobno posiekaną natką pietruszki. Opcjonalnie: podajemy z kleksem śmietany.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Guacamole
- Makaron w sosie śmietankowym
- Pieczeń rzymska
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Jak przygotować sos holenderski?
- Domowa pasta jajeczna
- Polędwiczki w sosie kurkowym
- Cevapcici z sosem tzatziki
- Focaccia – klasyczny przepis
- Fettuccine Alfredo – przepis na kultowy makaron
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Makaron ze szpinakiem
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Pulpety w sosie własnym
- Pyzy z mięsem
- Syrniki
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)