Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Sałatka z białą fasolą
Składniki
- cebula dymka - 3 szt.
- cytryna - 0,5 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- fasola biała - 250 g
- oliwa z oliwek - 5 łyżek
- papryka mielona ostra - 1 łyżeczka
- natka pietruszki - 10 g
- sól - 1 szczypta
- ząbek czosnku - 2 szt.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 658 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 164,5 kcal |
| Tłuszcz | 8,4 g |
| Węglowodany | 18,5 g |
| Błonnik | 5,7 g |
| Białko | 5,7 g |
Krok 1: Moczymy i gotujemy fasolę
Fasolę moczymy przez noc w dużej ilości zimnej wody. Następnego dnia fasolę razem z wodą, w której się moczyła, zagotowujemy. Gotujemy pod przykryciem przez ok. 100 minut, aż będzie miękka. W razie potrzeby dodajemy więcej gorącej wody. Odcedzamy i studzimy.
Krok 2: Dressing mieszamy z fasolą
Czosnek siekamy. Smażymy na gorącej oliwie przez 2 minuty, aż do zeszklenia, a następnie studzimy. Mieszamy z papryką w proszku, sokiem wyciśniętym z cytryny, solą i pieprzem. Całość mieszamy z fasolą. Odstawiamy pod przykryciem na co najmniej 2 godziny do przegryzienia się smaków.
Krok 3: Dodajemy dymkę i natkę pietruszki
Dymki oczyszczamy i kroimy w cienkie krążki. Listki pietruszki obrywamy i siekamy. Oba składniki dodajemy do sałatki przed podaniem. Mieszamy i doprawiamy do smaku.
Wskazówka: jeśli wolisz mniej skomplikowany sposób przygotowania, wykorzystaj ugotowaną fasolę z puszki.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Zupa grzybowa z makaronem
- Świąteczne pierniczki
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Przekąski sylwestrowe
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Golonka pieczona po bawarsku
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Śledzie po kaszubsku
- Ryba po japońsku
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Pieczona ryba po grecku
- Ciasto marchewkowe
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Ciasto na pierogi
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (4)
674 dni temu
Zaskakująco smaczne. Przeważa smak slono-kwasny + czosnek.
odpowiedz
1712 dni temu
Średnio smaczne. Fasolkę lepiej ugotować w osolonej wodzie lub przyrządzić po prostu w sosie pomidorowym na ciepło.
odpowiedz
1973 dni temu
Żałuję, że zmarnowałam puszkę pysznej fasolki :) Okropieństwo. Zupełnie nie moje smaki :)
odpowiedz
1880 dni temu
Takie sałatki z fasoli na zimno podaje się w Turcji, Maroku czy na południu Hiszpanii. Pyszna, egzotyczna kuchnia.