Smażony dorsz z czosnkowo-cytrynowym masłem

Komentarze (50)

dodaj komentarz

• Gość
  742 dni temu
  Wg mnie za dużo cytryny (pół wystarczy) - a ja lubię cytryny :-)

  odpowiedz
• juli
  2347 dni temu
  Rewelacyjny przepis! Przepyszny, aromatyczny dorsz. Ze świeżym szpinakiem smakuje znakomicie.

  odpowiedz
• Gość
  2471 dni temu
  Mam wrażenie, że za dużo w przepisie masła. Ponieważ ryba mi w nim i w oliwie pływała, nie wiem czy tak powinno być. Poza tym szkoda że nie jest napisane ile dokładnie minut powinien się smażyć.

  odpowiedz
• Gość
  2609 dni temu
  pycha, ale mniej cytryny i ewentualnie więcej czosnku ( ja nie dałam mąki bo unikam, i sera też nie było w lodówce ) dodałam za to do tego plasterki cukinii i jestem zachwycona :D

  odpowiedz
• Gość
  2732 dni temu
  Hahaha, Gustavo Woltmann, cozes zrobil, jak przepis niekompletny ? Hahahaha... "Filety z ryby umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz solą i pieprzem", a potem usmaz... bo nigdziue nie ma nawiazania do tego, co zrobic z ta bazylia, serem, maka z miski :) A z przepisu wynika, ze rybki smazone jedynie z dodatkiem soli i pieprzu, a resztra w misce jak byla, tak jest :) Powodzenia.

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  2732 dni temu
  W pierwszym akapicie mowa jest o przygotowaniu masła z dodatkiem bazylii, czosnku, sera, musztardy i mąki. W ostatnim akapicie, gdzie jest mowa o smażeniu ryby, podajemy informację, że przygotowane wcześniej masło wykładamy na rybę.
• Gość
  2695 dni temu
  "Bazylię i czosnek drobno posiekaj. Przełóż do miski. Dodaj masło, tarty ser Grana Padano, musztardę i mąkę. Wyciśnij sok z 1 cytryny, przelej do miski. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj." a potem "nałóż łyżkę przygotowanego wcześniej masła."
• Gość Ewa 777
  233 dni temu
  Dziwny przepis, niejasny, złe tłumaczenie, nie polecam i nie będę już patrzeć na te przepisy
• Gustavo Woltmann
  2820 dni temu
  Ja użyłem cheddara i wyszło pyszne! Tylko trzeba zwrócic uwagę na świeżość dorsza, czy nie był wcześniej mrożony. Pozdrawiam, Gustavo Woltmann

  odpowiedz
• Wazy
  3058 dni temu
  We wszystkich programach kulinarnych grożą palcem ze nie wolno laczyc sera z rybami. Nigdy. Chętnie zaryzykuje ale w lidlu byl tylko cheddar ;-) nada sie?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3056 dni temu
  Możesz wypróbować cheddar, pamiętaj tylko, że ilość sera w tym przepisie jest symboliczna :)
• KuchniaLidla
  3437 dni temu
  VVika, bardzo cieszymy się, że przekonałaś dziewczyny do ryby! :)

  odpowiedz
• VVika
  3437 dni temu
  Zrobiłam dzisiaj dla 3 dziewczynek nielubiących ryb, w tym dorszu się zakochały, z resztą razem ze mną ;) nie dodałam tylko sera, bo nie było go w lodówce. Gorąco polecam ten przepis!

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3441 dni temu
  Drogi Gościu, w pierwszym akapicie mamy informację, co należy zrobić z mąką :)

  odpowiedz
• Gość
  3443 dni temu
  a po co ta Mąka ?

  odpowiedz
• Monique
  3490 dni temu
  Przepis- genialne odkrycie studenta, polecam zadowolić swoje kubki smakowe takową rybką. ps. rzeczywiście jedna cytrynka wystarczy ;)

  odpowiedz
• Gość
  3536 dni temu
  Bardzo fajny przepis! Rzeczywiście za dużo cytryny - ja dodałam sok z połówki, a drugą połówkę pokroiłam do smażenia, a i tak stwierdziliśmy z mężem, że może byc jej jeszcze mniej. Każdy modyfikuje według własnego smaku!:)

  odpowiedz
• Gośc
  3540 dni temu
  Beznadzieja!!!!

  odpowiedz
• Gość
  3553 dni temu
  DOrsz wyszedł super- polecam ☺

  odpowiedz
• Myszka
  3567 dni temu
  mi nie wyszło, ryba się rozleciała i na patelni była jajecznica. Smak też nie powala.

  odpowiedz
• Gość
  3581 dni temu
  Robiłam w tamtym roku na święta, wyszło pyszne, nie dałam sera bo nie miałam. Ale i tak wyszło cudowne. Mój tata który lubi tradycyjną kuchnie był zachwycony tą rybka :-)

  odpowiedz
• Gość
  3716 dni temu
  Przepis może być inspiracją, ale to nie apteka :)

  odpowiedz
• Gość
  3747 dni temu
  Z głową trzeba gotować, a nie ślepo sugerować się przepisem!

  odpowiedz
• Gość
  3757 dni temu
  beznadziejny przepis, za dużo w nim cytryny. Ryba jest kwaśna i nie usmażyła się, a ugotowała w ogromie soku cytrynowego który był na patelni. NIE POLECAM!

  odpowiedz
• Gość
  3773 dni temu
  Naprawdę świetny przepis, do tego prosty. POLECAM!!

  odpowiedz
• Gość
  3828 dni temu
  spoko dorszunio, jeszcze w trakcie ale już czuję, że brzuszek będzie zadowolony

  odpowiedz
• Gość
  3831 dni temu
  Wykonane - ryba pyszna, choć następnym razem dodam mniej soku z cytryny, gdyż dla mnie była zbyt kwaśna. Do rybki podałam zapiekane w przyprawach ziemniaki - domownicy zachwyceni obiadkiem.

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3831 dni temu
  Drogi gościu, mąka dodana do cytrynowego masełka również poddawana jest obróbce termicznej na patelni. Poza tym warto pamiętać, że tylko duże ilości surowej mąki szkodzą - 1 łyżka mąki na 4 porcje dania to bardzo niewiele i z pewnością nie wpłynie to niekorzystnie na trawienie.

  odpowiedz
• Gość
  3831 dni temu
  Trochę mnie niepokoi ta mąka. Czy nie będzie surowa?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3831 dni temu
  Drogi gościu, możesz użyć innego twardego sera typu Parmezan lub Pecorino Romano.

  odpowiedz
• Gość
  3832 dni temu
  Czy mogę użyć innego sera? jeśli tak to jakiego

  odpowiedz
• Gość
  3840 dni temu
  Polecam opanierować rybkę w samej mące, zamiast grubego fileta użyć ogonki ze skórką, położyć najpierw stroną bez skóry do patelni (odwrotnie niż zazwyczaj) następnie przewrócić na stronę ze skórką i na górę dodać przygotowaną miksturę z masłem, czosnkiem, bazylią, mąką i cytryną! Smakuje wyśmienicie!!!

  odpowiedz
• Ania
  3852 dni temu
  Dobre, rybka wyszła bardzo delikatna, ale niestety przy smażeniu masło trochę za bardzo mi się rozpuściło, ale w smaku przepyszne.

  odpowiedz
• Ania
  3857 dni temu
  Dziękuję za odpowiedź :) dam znać jak wyszło :)

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3857 dni temu
  Aniu, świeżą bazylię możesz zamienić na suszoną, jednak musisz dać jej mniej. Pół łyżeczki powinno wystarczyć.

  odpowiedz
• Ania
  3857 dni temu
  Czy suszona bazylia się sprawdzi?

  odpowiedz
• Tetiana
  3884 dni temu
  Nie lubisz rube? Sprobuj tego przepisu. Pokochasz rybe!

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3888 dni temu
  viola27, może przypadnie Ci do gustu zapiekanka z tego przepisu: https://kuchnialidla.pl/karp-winiarza-i-francuska-zapiekanka ?

  odpowiedz
• viola27
  3888 dni temu
  A jakie oryginalne dodatki mogę przygotować do tego dorsza?

  odpowiedz
• piotr
  3919 dni temu
  super smaczne :)

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3983 dni temu
  Ago, możesz spróbować, jednak pamiętaj, że uzyskasz nieco odmienną potrawę! Pozdrawiamy!

  odpowiedz
• aga
  3983 dni temu
  właśnie sobie wszystko przygotowałam i zastanawiam się czy można zrobić rybkę w piekarniku i tej zaprawie

  odpowiedz
• Ania
  4016 dni temu
  no i był dziś łosoś :) wyszło genialnie! pychota!!!

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  4017 dni temu
  Aniu łosoś w przypadku tego dania również świetnie się sprawdzi! :)

  odpowiedz
• Ania
  4018 dni temu
  czy mogę zastapić dorsza łososiem?

  odpowiedz
• Gość
  4024 dni temu
  Ps podawalam z ryzem :-)

  odpowiedz
• Gość
  4025 dni temu
  Danie super jesli chodzi i czas tzn szybko sie robi a teraz cenie to ponad wszystko z uwagi ze mam 4 miesiecznego synka:-) jak dla mnie ryba troche za kwasna, mysle ze jakbym dodala wiecej musztardy a mniej cytryny byloby smaczniejsze danie. Oceniam na 4 :-)

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  4029 dni temu
  Mariusz, koniecznie podziel się z nami wrażeniami! :)

  odpowiedz
• Mariusz
  4030 dni temu
  No to jedziemy z tym koksem !

  odpowiedz
• Marta
  4042 dni temu
  Uwielbiam dorsza i zawsze go kupuję w Lidlu więc dzisiaj pomysł na danie z kuchni Lidla.

  odpowiedz

dodaj komentarz

zobacz wszystkie