Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- głęboki garnek
- ręcznik kuchenny
KROK 1: Przygotowujemy sos
Czosnek i szczypiorek drobno siekamy, a cebulę, paprykę i ogórki kroimy w grubą kostkę. Wszystkie składniki łączymy w misce z majonezem. Dodajemy kapary, skórkę startą z cytryny i wyciśnięty z niej sok.
Doprawiamy pieprzem i mieszamy. Odstawiamy sos, by smaki się przegryzły.
KROK 2: Panierujemy ser
Ser kroimy w plastry o grubości do 1,5 cm. Kawałki sera obtaczamy kolejno w mące, jajku i bułce, a następnie ponownie w jajku i bułce, by panierka była gruba i utrzymała ser w środku.
Panierkę dobrze dociskamy do sera.
KROK 3: Smażymy ser
Ser smażymy na głębokim tłuszczu na złoty kolor i odsączamy na papierowym ręczniku. Porcję sosu wykładamy na talerz i układamy na niej ser.
Dekorujemy gałązkami szczypiorku. Podajemy od razu po usmażeniu.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Szaszłyki z piekarnika
- Jak przygotować sos holenderski?
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Klasyczna sałatka grecka
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Ciasto marchewkowe
- Zupa z pieczonych warzyw
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Pizza z tortilli
- Focaccia – klasyczny przepis
- Karmelizowana cebula
- Skyrnik bez dodatku cukru
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Spaghetti carbonara
- Guacamole
- Tort lodowy
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Domowa pasta jajeczna
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (5)
1132 dni temu
Tylko nie bardzo rozumiem marnowanie 1L oleju na te dwie porcje serów. Można to z powodzeniem całatwić 0,1L i smażyć na patelni i a nie smażyć na głębokim wydając na to zmażenie dziś już ponad 10 zł na sam olej.
Odpowiedz
140 dni temu
Bo to jest reklama dla lidla
1293 dni temu
franek czy razem robić ser z szynka.
Odpowiedz
1894 dni temu
W latach 80., jak była bieda z mięsem, robiło się takie pyszności. Dla mnie najlepszy ser do tej potrawy to Kaszkawał, dzisiaj trudny do zdobycia, ale czasem bywa w niektórych sklepach. A jak chcemy mieć bardziej chrupiącą panierkę, to można zrobić współczesną innowację - pomieszać normalną bułkę tartą z bułką panko - pół na pół.
Odpowiedz
2600 dni temu
Polecam ;)
Odpowiedz