Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Borys Szyc
Świąteczne ciasto czekoladowo-pomarańczowe
Składniki
CIASTO
- cukier brązowy - 250 g
- czekolada gorzka - 150 g
- jajko - 4 szt.
- margaryna - 150 g
- mąka pszenna pełnoziarnista - 350 g
- pomarańcza - 1 szt.
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
DODATKOWO
- cukier puder - 1 szczypta
- margaryna - 50 g
- mąka pszenna - 2 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 4928,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 410,7 kcal |
| Tłuszcz | 21,2 g |
| Węglowodany | 50 g |
| Błonnik | 7,6 g |
| Białko | 7,6 g |
PRZYGOTUJ
- blaszkę o średnicy 24 cm
- mikser
- sito
- tarkę o drobnych oczkach
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C (termoobieg)
KROK 1
Blaszkę smarujemy odrobiną margaryny i oprószamy mąką. W garnku rozpuszczamy margarynę na małym ogniu. Studzimy. Jajka oraz cukier ucieramy mikserem na puszystą masę. Czekoladę ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
KROK 2
Mąkę wymieszaną z sodą przesiewamy przez sito do dużej miski. Dodajemy wiórki czekoladowe oraz skórkę startą z umytych i sparzonych pomarańczy (2 małych lub 1 dużej). Z miąższu wyciskamy sok do osobnego naczynia.
KROK 3
Do masy jajecznej stopniowo dodajemy mieszankę z mąką. Miksujemy na średnich obrotach, powoli dolewając ostudzoną margarynę oraz sok z pomarańczy. Dokładnie wymieszane ciasto przelewamy do formy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C (termoobieg) na 45-55 minut.
Upieczone, wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Można podawać z sałatką z mandarynek, pomarańczy, mięty i wiórków czekoladowych.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Paszteciki z pieczarkami drożdżowe
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Pieczona ryba po grecku
- Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
- Zupa grzybowa z makaronem
- Mini burgery
- Golonka pieczona po bawarsku
- Kutia
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Makowiec japoński
- Śledzie po kaszubsku
- Wilgotny makowiec z gotowej masy makowej
- Sałatka gyros
- Burek ze szpinakiem
- Sernik pistacjowy
- Nuggetsy z kurczaka
- Przekąski sylwestrowe
- Uszka z grzybami
- Ryba z piekarnika
- Domek z piernika
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (3)
1786 dni temu
margaryna :(
Odpowiedz
3589 dni temu
Poniewaz jestem czekoladoholikiem,dodalam troche kakao i wiecej gorzkiej czekolady. Ciasto jest aromatyczne,pomaranczowo czekoladowe,niestety nastepnego dnia jest suche :/ wiec trzeba zjesc jak najszybciej!
Odpowiedz
3591 dni temu
Nie polecam, wychodzi bardzo suche. Bez popicia można się strasznie zapchać.
Odpowiedz