Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- mikser
Krok 1: Przygotowujemy budyń
Zagotowujemy 300 ml mleka. Pozostałe mleko mieszamy z cukrem, kawą espresso instant i budyniem w proszku na gładką masę. Dodajemy do wrzącego mleka i gotujemy tak długo, aż uzyskamy konsystencję budyniu. Przelewamy do miski, przykrywamy folią spożywczą i pozostawiamy do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
Krok 2: Smażymy naleśniki
Mąkę, cukier i sól mieszamy. Jajka, mleko i olej miksujemy, stopniowo dodajemy do mieszaniny mąkę z cukrem i solą i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto odstawiamy na 20 minut do spęcznienia. Następnie naleśniki smażymy na odrobinie gorącego masła jeden po drugim przez ok. 2 minuty z każdej strony. Studzimy.
Krok 3: Układamy warstwy tortu
Miękkie masło i przesiany przez sito cukier puder ubijamy na gęsty krem. Schłodzony budyń jeden raz mieszamy, a następnie dodajemy łyżkami do maślanej masy i miksujemy. 1 naleśnik układamy na talerzu, smarujemy odrobiną kremu, układamy na nim kolejny naleśnik itd., aż wykorzystamy wszystkie naleśniki. Wierzch tortu smarujemy kremem. Tort wstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
Owoce myjemy i dobrze osuszamy. Przed podaniem rozkładamy na torcie i posypujemy cukrem pudrem.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (0)