![Warzywa w tempurze Warzywa w tempurze](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/9b84120792fb-1cb3560f08-960x540_Gemuese-Tempura.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
Cukinię i bakłażana oczyścić, pokroić w plastry o grubości 1 cm, które – w zależności od wielkości – przekroić na pół lub na cztery części. Pieczarki oczyścić. Dymkę oczyścić i pokroić na długie kawałki o długości ok. 6 cm.
Olej rozgrzać w szerokim rondlu do takiego stopnia, aby po włożeniu drewnianej łyżki ukazały się na niej pęcherzyki.
Jajo wymieszać z 250 ml zimnej wody. Dodać mąkę ze skrobią, proszkiem do pieczenia i 1/4 łyżeczki soli, wszystko wymieszać na gładkie, płynne ciasto. Kawałki warzyw porcjami moczyć w cieście, a następnie smażyć na gorącym oleju, w zależności od wielkości kawałków, przez 3-5 minut, aż będą kruche i nabiorą nieco koloru. Osączyć na papierze kuchennym i podawać z sosem sojowym do maczania.
Wskazówka: w ten sposób można również smażyć rozmrożone i obrane krewetki.
Zobacz podobne
przepisy
Krewetki w tempurze
Krewetki w chrupiącej tempurze to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska!
![Krewetki w tempurze](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/6501df9b4339-fde495469fbb-BS_DARIA_KW6_KrewetkiWtempurze_1250x700_rgb_ok.webp)
Tarta z warzywami i serem pleśniowym
Okrasa podpowiada, jak wykorzystać fioletową marchew i skorzonerę. Przygotujcie razem kolorową tartę! Nie tylko ładnie wygląda, ale i pysznie smakuje!
![Tarta z warzywami i serem pleśniowym](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/2b6a51fce812-b3f4c020c587-tarta_z_warzywami_1250x700.webp)
Warzywa w tempurze
Planujesz imprezę w azjatyckim stylu? Jako przekąskę podaj gościom świeże i chrupiące warzywa w tempurze – z sosami z przepisu Darii smakują doskonale!
![Warzywa w tempurze](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/bff160c63ded-81262bf8e3c9-warzywa_w_tempurze_1250x700.webp)
Rollsy z warzywami i sosem orzechowym
Te proste rollsy ze świeżych warzyw świetnie sprawdzą się jako przekąska lub lekki posiłek. Dodatek kremowego sosu z orzeszków ziemnych sprawia, że całość smakuje obłędnie.
![Rollsy z warzywami i sosem orzechowym](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/9315abbb1715-66e5ba4dc9ab-ROLLSY.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Golonka na sposób azjatycki
- Dim sum z farszem z mięsa mielonego
- Chrupiący owsiany kurczak
- Warzywa z woka z sosem z sherry i anyżem
- Sałatka z winogron
- Naleśniki ze szparagami
- Filet z dorsza z bobem i pieczarkami w sosie limonkowym
- Kaczka na chrupiąco z karmelizowanymi jabłkami
- Pity z falafelami
- Indyk ze szparagami
- Chili z indykiem
- Corn dog
- Cukinia w cieście naleśnikowym
- Sernik waniliowo-dyniowy
- Rozgrzewające herbaty na 3 sposoby
- Hiszpańskie ciasteczka migdałowe
- Tatar wołowy w omlecie sojowym
- Pilaw z kaszy bulgur z dorszem
- Konfitura z rabarbaru z suszonymi figami
- Naleśniki z farszem
- Wegański tort bezowy
- Schab ze śliwką z grillowanymi batatami
- Chlebek w stylu włoskim
- Strudel jabłkowo-marchewkowy
- Grillowany łosoś z salsą z awokado
- Paluszki rybne z łososia z sałatką z ogórka
- Ciasto na pizzę z suchych drożdży
- Stek z udźca jelenia z rozmarynem
- Piernik staropolski
Komentarze (4)
835 dni temu
Nie wiem kiedy i co moczyć w sosie sojowym, który jest podany w składnikach. Nie wiem też czy sos sojowy ma być ciemny czy jasny?
odpowiedz
834 dni temu
Sos sojowy podajemy w miseczce, by maczać w nim gotowe, już usmażone warzywa w tempurze. Zarówno jasny, jak i ciemny sos się tutaj sprawdzą-wybierz ten, który bardziej pasuje Ci ze względu na smak.
2892 dni temu
Ciasto do tempury nie powinno być rozmieszane na gładko, wręcz przeciwnie, powinny być w nim grudki.
odpowiedz
3150 dni temu
Świetne do krewetek! następnym razem wypróbujemy z warzywami
odpowiedz