Wrapy w sałacie

PRZYGOTUJ:

• folię spożywczą lub papier do zawijania

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY KURCZAKA

Pierś kurczaka oczyszczamy, kroimy w drobną kostkę i doprawiamy przyprawą do kurczaka. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i smażymy, aż kurczak będzie gotowy i nabierze złocistego koloru.

KROK 2: KROIMY WARZYWA

Pomidor kroimy w drobną kostkę. Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy na mniejsze kawałki.

KROK 3: SKŁADAMY WRAPY

Na jedną porcję przypadają 4 liście sałaty. Układamy je w rzędzie tak, aby lekko na siebie nachodziły. Na sałacie układamy kolejno 4 plasterki sera, porcję kurczaka, pomidora, awokado oraz 3 plasterki ogórka, a na końcu wszystko posypujemy prażoną cebulką.

KROK 4: ZWIJAMY I PODAJEMY

Wrapy delikatnie zwijamy w rulon. Zawijamy je w folię spożywczą i ciasno skręcamy jej brzegi, formując kształt cukierka. Wrapy przekrawamy na pół i podajemy z ulubionym sosem, np. czosnkowym.