Ziołowe placki ziemniaczane ze śmietaną

Sprawdzony przepis na przysmak wszystkich dzieci – placki ziemniaczane ze śmietaną.

zacznij gotować

Składniki

1 kg ziemniaków
6 łyżek mąki
2 jajka
2 cebule
sól
pieprz
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
1 łyżeczka suszonego tymianku
olej do smażenia
200 ml śmietany 18%
1/2 pęczka szczypiorku

Przygotowanie

Ziemniaki obieramy i razem z cebulą ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy mąkę i jajka i całość mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawiamy solą, pieprzem, suszonym rozmarynem i tymiankiem.

Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką nakładamy ciasto, formując z niego niewielkie placuszki. Smażymy z dwóch stron na złotobrązowy kolor.

Jak podawać

Gotowe placki przekładamy na talerz, polewamy śmietaną i dekorujemy posiekanym szczypiorkiem.

dodaj do ulubionych 368
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Karol Okrasa

Kresowa zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Sycąca zapiekanka z grzybami i aromatyczną wędliną – pyszne jednogarnkowe danie, idealne na rodzinny obiad.

134 średni 1:20 4

Lidl

Placuszki ziemniaczane z makrelą wędzoną

Placki z ziemniaków inaczej niż myślisz. Po pierwsze, z gotowanych ziemniaków, po drugie, z makrelą, po trzecie... Spróbuj!

104 łatwy 0:40 4

Lidl

Placki z cukinii z wędzonym boczkiem

Oryginalny pomysł na lekki obiad dla całej rodziny – smakowite placuszki z cukinii z kawałkami podsmażanego boczku.

394 łatwy 0:40 4

Lidl

Hachis parmentier czyli francuska zapiekanka mięsno-ziemniaczana

Hachis parmentier to pyszna serowo-ziemniaczana zapiekanka. Dowiedz się, jak przygotować ten francuski przysmak.

524 średni 0:40 4

zobacz więcej

Komentarze (6)

piotr
1521 dni temu
bez maki dużo lepsze !!!
odpowiedz
KuchniaLidla
2012 dni temu
Edi, brzmi smacznie!
odpowiedz
Edi
2012 dni temu
Dodaję do swoich posiekaną cebulę - nie startą, kukurydzę, zielony groszek oraz kiełbasę pokrojoną w kostkę :)
odpowiedz
Gość
2048 dni temu
ja z cukrem :)
odpowiedz
KuchniaLidla
2056 dni temu
Placki ziemniaczane mają wiele wcieleń. Z czym jeszcze jada się je u Was w domu?
odpowiedz
Gość
2058 dni temu
Uwielbiam placki ziemniaczane, ja podaję z twarogiem, śmietaną, solą i pieprzem
odpowiedz