Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i razem z cebulą ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy mąkę i jajka i całość mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawiamy solą, pieprzem, suszonym rozmarynem i tymiankiem.
Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką nakładamy ciasto, formując z niego niewielkie placuszki. Smażymy z dwóch stron na złotobrązowy kolor.
Jak podawać
Gotowe placki przekładamy na talerz, polewamy śmietaną i dekorujemy posiekanym szczypiorkiem.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (6)
1739 dni temu
bez maki dużo lepsze !!!
odpowiedz
2229 dni temu
Edi, brzmi smacznie!
odpowiedz
2230 dni temu
Dodaję do swoich posiekaną cebulę - nie startą, kukurydzę, zielony groszek oraz kiełbasę pokrojoną w kostkę :)
odpowiedz
2266 dni temu
ja z cukrem :)
odpowiedz
2273 dni temu
Placki ziemniaczane mają wiele wcieleń. Z czym jeszcze jada się je u Was w domu?
odpowiedz
2276 dni temu
Uwielbiam placki ziemniaczane, ja podaję z twarogiem, śmietaną, solą i pieprzem
odpowiedz
zobacz wszystkie