Ziołowe placki ziemniaczane ze śmietaną

Sprawdzony przepis na przysmak wszystkich dzieci – placki ziemniaczane ze śmietaną.

zacznij gotować

Składniki

cebula - 2 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
jajko - 2 szt.
olej - 2 łyżki
rozmaryn suszony - 1 łyżeczka
sól - 1 szczypta
tymianek suszony - 1 łyżeczka
szczypior cebuli - 12 g
śmietana 18% - 200 ml
ziemniak - 1 kg
mąka pszenna - 6 łyżek

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	900 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	225 kcal
Tłuszcz	13,3 g
Węglowodany	20,2 g
Błonnik	6,6 g
Białko	6,6 g

Przygotowanie

Ziemniaki obieramy i razem z cebulą ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy mąkę i jajka i całość mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawiamy solą, pieprzem, suszonym rozmarynem i tymiankiem.

Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką nakładamy ciasto, formując z niego niewielkie placuszki. Smażymy z dwóch stron na złotobrązowy kolor.

Jak podawać

Gotowe placki przekładamy na talerz, polewamy śmietaną i dekorujemy posiekanym szczypiorkiem.

dodaj do ulubionych 516
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Hachis parmentier czyli francuska zapiekanka mięsno-ziemniaczana

Hachis parmentier to pyszna serowo-ziemniaczana zapiekanka. Dowiedz się, jak przygotować ten francuski przysmak.

665 średni 0:40 4

Lidl

Placki z cukinii z wędzonym boczkiem

Oryginalny pomysł na lekki obiad dla całej rodziny – smakowite placuszki z cukinii z kawałkami podsmażanego boczku.

503 łatwy 0:40 4

Lidl

Placuszki ziemniaczane z makrelą wędzoną

Placki z ziemniaków inaczej niż myślisz. Po pierwsze, z gotowanych ziemniaków, po drugie, z makrelą, po trzecie... Spróbuj!

131 łatwy 0:40 4

Karol Okrasa

Kresowa zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Sycąca zapiekanka z grzybami i aromatyczną wędliną – pyszne jednogarnkowe danie, idealne na rodzinny obiad.

158 średni 1:20 4

zobacz więcej

Komentarze (7)

piotr
2965 dni temu
bez maki dużo lepsze !!!
odpowiedz
Gość
480 dni temu
oczywiście! mąka w plackach ziemniaczanych jest niepotrzebna. wystarczy wybrać mączyste ziemniaki, a zawarta w nich skrobia sklei placki. jaja też można śmiało pominąć. wychodzą przepyszne 🙂
KuchniaLidla
3455 dni temu
Edi, brzmi smacznie!
odpowiedz
Edi
3456 dni temu
Dodaję do swoich posiekaną cebulę - nie startą, kukurydzę, zielony groszek oraz kiełbasę pokrojoną w kostkę :)
odpowiedz
Gość
3492 dni temu
ja z cukrem :)
odpowiedz
KuchniaLidla
3499 dni temu
Placki ziemniaczane mają wiele wcieleń. Z czym jeszcze jada się je u Was w domu?
odpowiedz
Gość
3502 dni temu
Uwielbiam placki ziemniaczane, ja podaję z twarogiem, śmietaną, solą i pieprzem
odpowiedz