Przygotuj
- obieraczkę do warzyw
- tarkę
- niewielki garnek
- słoiczki z zakrętkami
KROK 1
Korzeń imbiru obieramy ze skórki. Połowę korzenia ścieramy na tarce o drobnych oczkach, resztę kroimy na cienkie plasterki. Imbir wrzucamy do rondelka, zalewamy wodą i gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut.
KROK 2
Napar przelewamy do małych słoiczków i szczelnie zamykamy. Jeśli chcemy przechowywać swój napar przez dłuższy czas, słoiczki pasteryzujemy. Napar z imbiru przechowujemy w lodówce.
KROK 3
Z naparu z imbiru możemy przygotować pyszny napój. Do szklanki wlewamy około 50 ml naparu i dolewamy około 200 ml gorącej wody. Dodajemy miód, sok wyciśnięty z cytryny i połowy pomarańczy oraz przyprawiamy do smaku. Opcjonalnie dodajemy maliny (mrożone, świeże lub ze słoiczka) i suszone żurawiny.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (8)
617 dni temu
Słaby poradnik... Żadnych szczegółów, żadnych parametrów, ile imbiru? Pół kilo? 200g? 100g? I do jakiego garnka, ile wody? Litr? Dwa? Pięć? To jest bardzo ważne... Słaby poradnik,daję mocne 2/10 :/
odpowiedz
604 dni temu
Niestety mam to samo odczucie: "korzeń imbiru", jaki duży? ile wody? skoro potem mam to rozcienczyć...
601 dni temu
Możesz użyć imbiru wielkości kciuka lub połowy dłoni, od ilości użytego imbiru zależy ilość wody, ponieważ powinna ona przykrywać imbir. To bardzo intensywny napar, dlatego przy przygotowaniu napoju warto rozcieńczyć go dodatkowo wodą.
638 dni temu
Jeden krok jest dla mnie niejasny, a mianowicie czy można przejść do przygotowania napoju zaraz po przygotowaniu naparu czy trzeba jakiś czas odczekać?
odpowiedz
670 dni temu
Ten korzeń imbiru na jaką objętość wody? Bo określenie niewielki garnek może określać garnek 0.5 L jak i 1.5 L...
odpowiedz
670 dni temu
Sugerujemy przyrządzenie naparu z 1 litra wody :)
1045 dni temu
Ile wody na ten jeden korzeń? Żeby go przykryć, czy więcej?
odpowiedz
1043 dni temu
Drogi Gościu, to zależy od Twoich upodobań :)
zobacz wszystkie