Zupa chrzanowa z szynką
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotowanie

Bulion przelewamy do dużego garnka i gotujemy.

Na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy drobno pokrojoną szynkę włoską oraz posiekaną w kostkę cebulę i podsmażamy do zrumienienia. Dodajemy do gotującego się bulionu.

Na tę samą patelnię wrzucamy obrane i pokrojone w drobną kostkę ziemniaki oraz pokrojony w plasterki czosnek. Smażymy przez chwilę, aż czosnek się zezłoci, a następnie warzywa przekładamy do garnka z bulionem. Dodajemy majeranek, a następnie gotujemy zupę pod przykryciem ok. 30 minut, aż ziemniaki całkowicie zmiękną.

Pod koniec dodajemy do zupy chrzan oraz śmietanę, mieszamy, ponownie zagotowujemy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

W międzyczasie gotujemy jajka na twardo. Jajka obieramy ze skorupki, przekrawamy na pół. Na każdy talerz nakładamy po 2 połówki jajka i nalewamy zupę. Dekorujemy posiekanym szczypiorkiem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (14)

Avatar

  • 37 dni temu
    Wygląda pysznie. Dziś robie😉😉

    odpowiedz

  • Macieja Macieja
    116 dni temu
    Mniamniuśna zupka :)

    odpowiedz

  • Anna Nowak Anna Nowak
    156 dni temu
    zupa jest przepyszna, polecam ten przepis

    odpowiedz

  • Gość Gość
    757 dni temu
    Macie dobre przepisy.Smakują nam.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    756 dni temu
    Dziękujemy i polecamy się :)
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1080 dni temu
    sztazi, mamy nadzieję, że znajdziesz więcej przepisów, które przypadną Tobie do smaku :)

    odpowiedz

  • sztazi sztazi
    1081 dni temu
    Wpisuję ją do swojego menu - wspaniła, robiłem dla rodziny i znajomych, byli zachwyceni - szkoda, że to nie mój pomysł. Zamieszczę przepis na swoim blogu (oczywiśie z informacją o źródle skąd jest)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1141 dni temu
    Zupa wyszła znakomita. Zamiast szczypioru dodałam pietruszkę oraz zmiskowałam blenderem na krem. :)

    odpowiedz

  • Magda Magda
    1467 dni temu
    Zupek wlasnie zrobiłam. Wyszła pyszna, zreszta jak barszcz biały z zeszłej Wielkanocy ;-)

    odpowiedz

  • Isa Pytel Isa Pytel
    1471 dni temu
    Nie robiłam nigdy zupy chrzanowej, ale po takich super opiniach na bank zagości na moi stole :)

    odpowiedz

  • Wanda Pieńkowska Wanda Pieńkowska
    1476 dni temu
    Zupa w 100% na każdą okazję nie tylko na wybrane dni w roku.Jest 7:56 a ja ją już ugotowałam z uwagi na wybór na stół Wielkanocny .Taka moja decyzja. Do zupy dorobiłam grzanki czosnkowe.Mi bardzo smakuje a Wam ?

    odpowiedz

  • Justyna Justyna
    1484 dni temu
    Zrobiłam dzisiaj na obiad pyszna, zamiast włoskiej szynki surowej jak w przepisie dałam szynkę Szwarcwaldzką :-)

    odpowiedz

  • Ania Ania
    1493 dni temu
    Pyszna zupka, robię podobną, ale zamiast szynki daję kiełbaskę, np. śląską Pikok, jest bardzo dobra.

    odpowiedz

  • Ola Ola
    1496 dni temu
    Robiłam już kiedyś zupę chrzanowę ale wasza jest również świetna,myślę że warto jest spróbowac ten przepis.

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram