Zupa grzybowa
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotowanie

Grzyby przekładamy do dużego garnka. Zalewamy wodą i odstawiamy do namoczenia na kilka godzin.

Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę i podsmażamy do zeszklenia. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy razem z cebulą do namoczonych grzybów.

Do garnka wlewamy bulion i całość gotujemy około 30 minut, aż grzyby i ziemniaki zmiękną. Przyprawiamy zupę do smaku solą i pieprzem i zabielamy śmietaną.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (8)

Avatar
  • gość gość
    860 dni temu
    w zupie grzybowej nigdy nie widziałam ziemniaków. to nie byłaby grzybowa! co najwyżej jakaś wariacja, żeby bardziej zapchać żołądek. Z łazankami owszem, spotkałam się, ale nie ziemniaki! to profanacja szlachetnych borowików. Już nie udziwniajcie. Czasem za dużo kombinacji nie jest wskazane ;-)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    856 dni temu
    Jak bez ziemniaków? Na Śląsku musza byc ziemniaki zreszta jak sie kupuje np.mrozona to zawsze jest ziemniak nigdy nie widzialam inaczej:) zreszta gorole niech się jedzą co chcą:D
  • ula ula
    841 dni temu
    a ja zawsze jadlam z ziemniakami plus kasza jaglana do zupy - pychota
  • Justyna Justyna
    747 dni temu
    Nie zgodzę się z tobą. Nawet kuchnia staropolska i przepisy z ubiegłego stulecia mówią o ziemniakach w zupie grzybowej.
  • Gość Gość
    550 dni temu
    No to mało widziałeś. Dobra grzybowa tylko z ziemniakami...
  • Gość Gość
    505 dni temu
    coś w tym jest moja babcia jak gotowała zupę grzybową również nie dodawała ziemniaków. Natomiast makaron takie małe gwiazdeczki, nie mam pojęcia czy są ciągle dostępne, smak zupy grzybowej cudowny nikt tak dobrze w mojej rodzinie nie potrafi tej zupy ugotować jak nieżyjąca już babcia...
  • Gość Gość
    1441 dni temu
    to ma być zupa grzybowa a nie kartoflanka

    odpowiedz

  • Piotr Piotr
    1583 dni temu
    Nie ma to jak pyszna zupa z grzybów na święta,u mnie bez dodatku śmietany.Po prostu pyszna.

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram