Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: Gotujemy zupę
Pomidory nacinamy od spodu na krzyż, wkładamy do miski i zalewamy wrzątkiem. Obieramy ze skórki. Oczyszczony ananas i pomidory kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy olej kokosowy, dodajemy ananas, cynamon, curry i przecier pomidorowy – po czym podsmażamy. Dokładamy pomidory i jeszcze chwilę dusimy, następnie zalewamy wywarem i dodajemy odsączoną ciecierzycę. Gotujemy ok. 10 minut, aż pomidory się rozpadną. Zupę doprawiamy do smaku sola i pieprzem.
Płatki migdałów prażymy na suchej patelni na złoty kolor.
Krok 2: Karmelizujemy cebulę
Cebule kroimy w piórka, suszone śliwki w paski. Na patelni podgrzewamy cukier. Gdy zacznie się roztapiać, dodajemy cebulę i suszone śliwki. Karmelizujemy na małym ogniu, mieszając, aż cebula będzie miękka.
Zupę przelewamy do misek i podajemy razem z karmelizowaną cebulą i płatkami migdałów.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Domowa pasta jajeczna
- Focaccia – klasyczny przepis
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Zalewajka
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Klasyczna sałatka grecka
- Ciasto marchewkowe
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Spaghetti carbonara
- Szaszłyki z piekarnika
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (3)
1348 dni temu
Uwielbiam tę zupę. Też polecam iść na łatwiznę i użyć pomidorów krojonych z puszki.
Odpowiedz
2249 dni temu
Bardzo dobra zupa!:) Polecam użyć pomidorów krojonych z puszki.
Odpowiedz
2517 dni temu
Rewelacja
Odpowiedz