
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- piekarnik nagrzany do temperatury 180°C
- formę na 12 babeczek
- papilotki do babeczek
- rękaw cukierniczy
Przygotuj wcześniej:
Masło do przygotowania babeczek roztop na tyle wcześnie, aby w momencie użycia było płynne, ale nie gorące. Masło potrzebne do przygotowania kremu przechowuj w temperaturze pokojowej.
Sposób przygotowania:
BABECZKI
KROK 1: UCIERAMY CIASTO
W misce umieszczamy 250 g maślanki, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, jajko i roztopione masło. Całość ucieramy na jednolitą masę, dodajemy do niej dropsy czekoladowe i dokładnie mieszamy.
KROK 2: DZIELIMY CIASTO
Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej z nich dodajemy kakao i pozostałe 25 g maślanki i dokładnie mieszamy.
KROK 3: PRZEKŁADAMY CIASTO DO PAPILOTEK
Formę do babeczek wykładamy papilotkami. Każdą z nich napełniamy po połowie jasnym i ciemnym ciastem, a następnie delikatnie je ze sobą mieszamy przy pomocy widelca.
KROK 4: PIECZEMY BABECZKI
Babeczki pieczemy przez ok. 15 minut, aż patyczek po nakłuciu ciasta będzie suchy. Gotowe babeczki wyjmujemy z piekarnika i studzimy.
KREM
Masło ubijamy z cukrem na białą, puszystą masę. Następnie dodajemy serek śmietankowy i ponownie ubijamy, aż do połączenia składników.
DEKORACJA
Krem przekładamy do rękawa cukierniczego i ozdabiamy każdą z babeczek. Następnie posypujemy je posypką cukrową.
Komentarze (0)