Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- tortownicę o średnicy 20-22 cm
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
KROK 1: WYRABIAMY CIASTO
Mleko podgrzewamy do letniej temperatury. Rozpuszczamy w nim drożdże i cukier i odstawiamy pod przykryciem na 15 minut, do wyrośnięcia. Następnie przez 3-4 minuty razem z mąką, solą, oliwą i odrobiną pieprzu zagniatamy na gładkie ciasto. Odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia.
KROK 2: FORMUJEMY BUŁECZKI
Koperek myjemy i drobno siekamy. Dodajemy do ciasta wraz z 80 g startego sera i zagniatamy. Następnie posypujemy blat odrobiną mąki i dzielimy ciasto na 12 porcji. Formujemy okrągłe bułeczki, do środka każdej wkładamy po 1 osączonej oliwce. Bułeczki układamy w natłuszczonej tortownicy, jedną obok drugiej, i pozostawiamy pod przykryciem na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.
KROK 3: PIECZEMY BUŁECZKI
Bułeczki smarujemy mlekiem, posypujemy pozostałym serem i pieczemy przez 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C, aż nabiorą złotobrązowego koloru. Studzimy.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Sernik na zimno z galaretką z truskawkami
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Kotlety siekane z kurczaka
- Kurczak po toskańsku
- Ciasto marchewkowe
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Spaghetti carbonara
- Domowa pasta jajeczna
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Focaccia – klasyczny przepis
- Guacamole
- Szaszłyki z piekarnika
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Cevapcici z sosem tzatziki
- Jak przygotować sos holenderski?
- Zupa pieczarkowa z makaronem
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (4)
3298 dni temu
Kostka drożdży. Troche duzo , do pieczenia chleba na kg maki używam 20 g. Czy aby napewno kostka?
Odpowiedz
3298 dni temu
42g to nie jest kostka drożdży. Kostka drożdży ma 100g. Więcej potrzeba ich w tym przepisie niż do pieczenia chleba, bo i ciasto jest cięższe przez ser, koperek i opcjonalne oliwki.
3300 dni temu
Szkoda, że brak jest podanej kaloryczności 1 porcjo potrawy. Można to oczywiście wyliczyć, ale było by wygodnie.
Odpowiedz
3299 dni temu
Katarzyno, dziękujemy za sugestię :)