zobacz film Czekoladowa Mega Muffina z kremem czekoladowo-orzechowym
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotowanie

Foremkę do dużych muffi nów wysmarowujemy masłem. Do posypania foremki używamy pokruszonych biszkoptów, mąki lub cukru.

Jajka z cukrem i cukrem wanilinowym ubijamy mikserem na bardzo puszystą masę. Dodajemy roztopione masło. Kakao mieszamy z mąką, sodą oraz proszkiem do pieczenia (składniki te przesiewamy przez sitko) i łączymy z ubitymi jajkami. Cały czas mieszając, dodajemy stopniowo mleko. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na końcu wsypujemy drobno pokrojoną czekoladę i znów całość mieszamy.

Za pomocą worka cukierniczego lub łyżki wypełniamy foremki przygotowaną masą. Foremki napełniamy do 3/4 wysokości. Pieczemy 25-30 minut w temperaturze 185°C (z termoobiegiem), 195-200°C (bez termoobiegu).

Ostudzone muffiny wykładamy z formy. Za pomocą końcówki do szprycowania wypełniamy muffiny kremem czekoladowym od środka oraz dekorujemy z zewnątrz.

Jak podawać

Muffiny dekorujemy patyczkami czekoladowymi i orzechami laskowymi.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (21)

Avatar
  • Ola Ola
    470 dni temu
    Kolejny wspaniały przepis, który zamieściłam u siebie! Wszystkim gorąco polecam i pozdrawiam :-) http://smallhomebakery.blogspot.com/2016/06/babeczki-czekoladowe-z-kremem-nugatowym.html

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    470 dni temu
    Olu, pięknie Ci wyszły! Pozdrawiamy! :)
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    897 dni temu
    Aneczko, możesz użyć margaryny zamiast masła.

    odpowiedz

  • Tajny Gość Tajny Gość
    899 dni temu
    Nie nie można bo bedzie za piaskowe i mokre

    odpowiedz

  • Aneczka Aneczka
    900 dni temu
    Czy zamisat masła można użyć margaryny?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    965 dni temu
    Dziękuję i pozdrawiam

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    965 dni temu
    Drogi Gościu, wszędzie, gdzie są akcesoria kuchenne :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    965 dni temu
    Przepraszam, gdzie można kupić rękaw cukierniczy?

    odpowiedz

  • Gosia Gosia
    991 dni temu
    Skąd pochodzi foremka na muffiny z wideo przepisu?

    odpowiedz

  • gość gość
    1315 dni temu
    nie wiem ale może jeszcze lukru pod krem :D

    odpowiedz

  • pola pola
    1316 dni temu
    Ja do swoich dodałam jeszcze suszonej żurawiny, właśnie są w piecu ciekawa jestem jak wyjdą ;)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1381 dni temu
    ciasteczko, tutaj jest przepis na bezę - https://kuchnialidla.pl/product/bezowa-niespodzianka-z-kremem-czekoladowo-orzechowym Dodatkowo Paweł w filmiku wyjaśnia, jak należy je wykonać :)

    odpowiedz

  • ciasteczko12 ciasteczko12
    1382 dni temu
    mam proźbę czy moglibyście dać mi przepis na zupełnie proste i dobre bezy byłabym wdzięczna :)

    odpowiedz

  • Zbychu Zbychu
    1396 dni temu
    Mógłbyś dodać przepis na ciastka czekoladowe z dodatkiem marihuany :) ja takie robilem i wyszly pyszne i... wesole :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1422 dni temu
    Maju, każdy z nas z czułością wspomina czasy dzieciństwa :) Fajnie, że udało nam się przywołać miłe wspomnienia!

    odpowiedz

  • Kamila Kamila
    1431 dni temu
    Bardzo fajny przepis, na pewno wypróbuję.

    odpowiedz

  • Maja Maja
    1432 dni temu
    Świetne jest to wasze kakao, zarówno do picia, jak i pieczenia. Przypomina mi smakiem to, które piłam w dzieciństwie. Nie mogłam takiego nigdzie znaleźć ... A muffiny czekoladowe zrobiłam już parę tygodni temu, zanim pojawił się ten przepis na stronie. Oczywiście z wykorzystaniem tej czekolady i tego kakao. Wyszły przepyszne i na pewno zrobię je jeszcze nie raz !

    odpowiedz

  • Viola ;) Viola ;)
    1433 dni temu
    Uwielbiam muffiny! Moje dzieci również. Od dzisiaj będę je przyrządzać co niedzielę :D. Pozdrawiam Pana Pawła i dziękuję za ten przepis! Długo czekałam aż pojawią się muffiny <33

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1434 dni temu
    dla mnie to babeczka- muffiny są bez kremów

    odpowiedz

  • OLA OLA
    1437 dni temu
    Ja zrobię z pewnością te muffiny,zamiast kremu śmietana Pilos 30 % i czekolada :) będzie pysznie .

    odpowiedz

  • Mm Mm
    1438 dni temu
    Miałam nadzieję na jakiś fajny przepis na krem czekoladowy, a tu krem czekoladowy z pojemniczka :(

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram