zobacz film Czekoladowa Mega Muffina z kremem czekoladowo-orzechowym

Paweł Małecki

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie

Foremkę do dużych muffi nów wysmarowujemy masłem. Do posypania foremki używamy pokruszonych biszkoptów, mąki lub cukru.

Jajka z cukrem i cukrem wanilinowym ubijamy mikserem na bardzo puszystą masę. Dodajemy roztopione masło. Kakao mieszamy z mąką, sodą oraz proszkiem do pieczenia (składniki te przesiewamy przez sitko) i łączymy z ubitymi jajkami. Cały czas mieszając, dodajemy stopniowo mleko. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na końcu wsypujemy drobno pokrojoną czekoladę i znów całość mieszamy.

Za pomocą worka cukierniczego lub łyżki wypełniamy foremki przygotowaną masą. Foremki napełniamy do 3/4 wysokości. Pieczemy 25-30 minut w temperaturze 185°C (z termoobiegiem), 195-200°C (bez termoobiegu).

Ostudzone muffiny wykładamy z formy. Za pomocą końcówki do szprycowania wypełniamy muffiny kremem czekoladowym od środka oraz dekorujemy z zewnątrz.

Jak podawać

Muffiny dekorujemy patyczkami czekoladowymi i orzechami laskowymi.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (23)

Avatar
  • Gość Gość
    2399 dni temu
    Czy można je też upiec w mniejszej formie?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2399 dni temu
    Oczywiście :) Tylko wówczas najprawdopodobniej szybciej się upieką. Obserwuj muffinki i sprawdzaj ich stopień wypieczenia wykałaczką :)
  • Ola Ola
    2933 dni temu
    Kolejny wspaniały przepis, który zamieściłam u siebie! Wszystkim gorąco polecam i pozdrawiam :-) http://smallhomebakery.blogspot.com/2016/06/babeczki-czekoladowe-z-kremem-nugatowym.html

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2932 dni temu
    Olu, pięknie Ci wyszły! Pozdrawiamy! :)
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3359 dni temu
    Aneczko, możesz użyć margaryny zamiast masła.

    odpowiedz

  • Tajny Gość Tajny Gość
    3362 dni temu
    Nie nie można bo bedzie za piaskowe i mokre

    odpowiedz

  • Aneczka Aneczka
    3363 dni temu
    Czy zamisat masła można użyć margaryny?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3428 dni temu
    Dziękuję i pozdrawiam

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3428 dni temu
    Drogi Gościu, wszędzie, gdzie są akcesoria kuchenne :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3428 dni temu
    Przepraszam, gdzie można kupić rękaw cukierniczy?

    odpowiedz

  • Gosia Gosia
    3454 dni temu
    Skąd pochodzi foremka na muffiny z wideo przepisu?

    odpowiedz

  • gość gość
    3777 dni temu
    nie wiem ale może jeszcze lukru pod krem :D

    odpowiedz

  • pola pola
    3779 dni temu
    Ja do swoich dodałam jeszcze suszonej żurawiny, właśnie są w piecu ciekawa jestem jak wyjdą ;)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3844 dni temu
    ciasteczko, tutaj jest przepis na bezę - https://kuchnialidla.pl/product/bezowa-niespodzianka-z-kremem-czekoladowo-orzechowym Dodatkowo Paweł w filmiku wyjaśnia, jak należy je wykonać :)

    odpowiedz

  • ciasteczko12 ciasteczko12
    3844 dni temu
    mam proźbę czy moglibyście dać mi przepis na zupełnie proste i dobre bezy byłabym wdzięczna :)

    odpowiedz

  • Zbychu Zbychu
    3859 dni temu
    Mógłbyś dodać przepis na ciastka czekoladowe z dodatkiem marihuany :) ja takie robilem i wyszly pyszne i... wesole :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3884 dni temu
    Maju, każdy z nas z czułością wspomina czasy dzieciństwa :) Fajnie, że udało nam się przywołać miłe wspomnienia!

    odpowiedz

  • Kamila Kamila
    3893 dni temu
    Bardzo fajny przepis, na pewno wypróbuję.

    odpowiedz

  • Maja Maja
    3895 dni temu
    Świetne jest to wasze kakao, zarówno do picia, jak i pieczenia. Przypomina mi smakiem to, które piłam w dzieciństwie. Nie mogłam takiego nigdzie znaleźć ... A muffiny czekoladowe zrobiłam już parę tygodni temu, zanim pojawił się ten przepis na stronie. Oczywiście z wykorzystaniem tej czekolady i tego kakao. Wyszły przepyszne i na pewno zrobię je jeszcze nie raz !

    odpowiedz

  • Viola ;) Viola ;)
    3896 dni temu
    Uwielbiam muffiny! Moje dzieci również. Od dzisiaj będę je przyrządzać co niedzielę :D. Pozdrawiam Pana Pawła i dziękuję za ten przepis! Długo czekałam aż pojawią się muffiny <33

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3896 dni temu
    dla mnie to babeczka- muffiny są bez kremów

    odpowiedz

  • OLA OLA
    3900 dni temu
    Ja zrobię z pewnością te muffiny,zamiast kremu śmietana Pilos 30 % i czekolada :) będzie pysznie .

    odpowiedz

  • Mm Mm
    3900 dni temu
    Miałam nadzieję na jakiś fajny przepis na krem czekoladowy, a tu krem czekoladowy z pojemniczka :(

    odpowiedz

zobacz wszystkie


Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!