zobacz film Czekoladowa Mega Muffina z kremem czekoladowo-orzechowym

Paweł Małecki

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie

Foremkę do dużych muffi nów wysmarowujemy masłem. Do posypania foremki używamy pokruszonych biszkoptów, mąki lub cukru.

Jajka z cukrem i cukrem wanilinowym ubijamy mikserem na bardzo puszystą masę. Dodajemy roztopione masło. Kakao mieszamy z mąką, sodą oraz proszkiem do pieczenia (składniki te przesiewamy przez sitko) i łączymy z ubitymi jajkami. Cały czas mieszając, dodajemy stopniowo mleko. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na końcu wsypujemy drobno pokrojoną czekoladę i znów całość mieszamy.

Za pomocą worka cukierniczego lub łyżki wypełniamy foremki przygotowaną masą. Foremki napełniamy do 3/4 wysokości. Pieczemy 25-30 minut w temperaturze 185°C (z termoobiegiem), 195-200°C (bez termoobiegu).

Ostudzone muffiny wykładamy z formy. Za pomocą końcówki do szprycowania wypełniamy muffiny kremem czekoladowym od środka oraz dekorujemy z zewnątrz.

Jak podawać

Muffiny dekorujemy patyczkami czekoladowymi i orzechami laskowymi.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (23)

Avatar
  • Gość Gość
    957 dni temu
    Czy można je też upiec w mniejszej formie?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    957 dni temu
    Oczywiście :) Tylko wówczas najprawdopodobniej szybciej się upieką. Obserwuj muffinki i sprawdzaj ich stopień wypieczenia wykałaczką :)
  • Ola Ola
    1491 dni temu
    Kolejny wspaniały przepis, który zamieściłam u siebie! Wszystkim gorąco polecam i pozdrawiam :-) http://smallhomebakery.blogspot.com/2016/06/babeczki-czekoladowe-z-kremem-nugatowym.html

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1491 dni temu
    Olu, pięknie Ci wyszły! Pozdrawiamy! :)
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1918 dni temu
    Aneczko, możesz użyć margaryny zamiast masła.

    odpowiedz

  • Tajny Gość Tajny Gość
    1920 dni temu
    Nie nie można bo bedzie za piaskowe i mokre

    odpowiedz

  • Aneczka Aneczka
    1921 dni temu
    Czy zamisat masła można użyć margaryny?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1986 dni temu
    Dziękuję i pozdrawiam

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1986 dni temu
    Drogi Gościu, wszędzie, gdzie są akcesoria kuchenne :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1986 dni temu
    Przepraszam, gdzie można kupić rękaw cukierniczy?

    odpowiedz

  • Gosia Gosia
    2012 dni temu
    Skąd pochodzi foremka na muffiny z wideo przepisu?

    odpowiedz

  • gość gość
    2335 dni temu
    nie wiem ale może jeszcze lukru pod krem :D

    odpowiedz

  • pola pola
    2337 dni temu
    Ja do swoich dodałam jeszcze suszonej żurawiny, właśnie są w piecu ciekawa jestem jak wyjdą ;)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2402 dni temu
    ciasteczko, tutaj jest przepis na bezę - https://kuchnialidla.pl/product/bezowa-niespodzianka-z-kremem-czekoladowo-orzechowym Dodatkowo Paweł w filmiku wyjaśnia, jak należy je wykonać :)

    odpowiedz

  • ciasteczko12 ciasteczko12
    2403 dni temu
    mam proźbę czy moglibyście dać mi przepis na zupełnie proste i dobre bezy byłabym wdzięczna :)

    odpowiedz

  • Zbychu Zbychu
    2417 dni temu
    Mógłbyś dodać przepis na ciastka czekoladowe z dodatkiem marihuany :) ja takie robilem i wyszly pyszne i... wesole :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2442 dni temu
    Maju, każdy z nas z czułością wspomina czasy dzieciństwa :) Fajnie, że udało nam się przywołać miłe wspomnienia!

    odpowiedz

  • Kamila Kamila
    2451 dni temu
    Bardzo fajny przepis, na pewno wypróbuję.

    odpowiedz

  • Maja Maja
    2453 dni temu
    Świetne jest to wasze kakao, zarówno do picia, jak i pieczenia. Przypomina mi smakiem to, które piłam w dzieciństwie. Nie mogłam takiego nigdzie znaleźć ... A muffiny czekoladowe zrobiłam już parę tygodni temu, zanim pojawił się ten przepis na stronie. Oczywiście z wykorzystaniem tej czekolady i tego kakao. Wyszły przepyszne i na pewno zrobię je jeszcze nie raz !

    odpowiedz

  • Viola ;) Viola ;)
    2454 dni temu
    Uwielbiam muffiny! Moje dzieci również. Od dzisiaj będę je przyrządzać co niedzielę :D. Pozdrawiam Pana Pawła i dziękuję za ten przepis! Długo czekałam aż pojawią się muffiny <33

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2454 dni temu
    dla mnie to babeczka- muffiny są bez kremów

    odpowiedz

  • OLA OLA
    2458 dni temu
    Ja zrobię z pewnością te muffiny,zamiast kremu śmietana Pilos 30 % i czekolada :) będzie pysznie .

    odpowiedz

  • Mm Mm
    2459 dni temu
    Miałam nadzieję na jakiś fajny przepis na krem czekoladowy, a tu krem czekoladowy z pojemniczka :(

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram