Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paweł Małecki
Domowe lody truskawkowo-jogurtowe na 3 sposoby
Składniki
- cukier puder - 3 łyżki
- bazylia świeża - 5 g
- mięta świeża - 10 g
- melon miodowy - 0,25 szt.
- sok z cytryny - 25 ml
- truskawka - 70 g
- truskawka - 750 g
- jogurt naturalny - 500 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 817,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 204,4 kcal |
| Tłuszcz | 3,2 g |
| Węglowodany | 32,3 g |
| Błonnik | 14,4 g |
| Białko | 14,4 g |
Baza do lodów
Wszystkie składniki miksujemy razem w mikserze lub za pomocą ręcznego blendera. Bazę do lodów dzielimy na 3 części.
Sposób pierwszy dla dzieci
Część zmiksowanej bazy do lodów wlewamy do plastikowych foremek do lodów na patyku. Foremki wstawiamy do zamrażalnika na minimum 3 godziny.
Po zamrożeniu foremki wyjmujemy i delikatnie ogrzewamy w dłoniach, następnie wyjmujemy zamrożone lody na patyku.
Sposób drugi z bazylią, mrożone w sorbetierze domowej
Sorbetierę umieszczamy w zamrażalniku na minimum 12-15 godzin.
Do drugiej części bazy do lodów dodajemy garść umytych listków bazylii, całość miksujemy, następnie przelewamy do zamrożonej sorbetiery i ponownie miksujemy (napowietrzamy lody) przez 25-30 minut, aby uzyskać kremową konsystencję.
Lody szprycujemy do pucharków za pomocą rękawa cukierniczego. Dekorujemy świeżymi owocami (np. melonem, truskawkami, listkami świeżej bazylii).
Sposób trzeci z miętą
Do trzeciej części bazy dodajemy garść umytych listków mięty, całość miksujemy, następnie przelewamy do plastikowej lub metalowej miski. Miskę z lodami wkładamy do zamrażalnika, co pół godziny dokładnie mieszamy lody, powtarzając czynność 5-8 razy (w zależności od temperatury w zamrażarce).
Lody przekładamy do pucharków za pomocą gałkownicy do lodów. Dekorujemy kawałkami melona, listkami mięty i truskawkami.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Calzone
- Tort lodowy
- Mac and cheese na dwa sposoby
- Chaczapuri z serem i sosem adżika
- Ramen
- Tradycyjna maczanka krakowska
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Corn dog
- Kurczak w sosie jogurtowym
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
- Spaghetti carbonara
- Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
- Butter chicken
- Lody tajskie
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Krewetki w tempurze
- Tiramisu
- Jak myć warzywa i owoce?
- Jak robić ozdoby z masy cukrowej?
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (25)
1605 dni temu
super
odpowiedz
3788 dni temu
Przepis fajny ale mikser planetarny w zestawieniu z sorbetierą powinien działać maksymalnie na 2 biegu.
odpowiedz
3812 dni temu
Pychotka
odpowiedz
3985 dni temu
mmm...
odpowiedz
3993 dni temu
fajne lody !!!!
odpowiedz
4027 dni temu
Drogi gościu, jak najbardziej, możesz użyć zwykłego jogurtu naturalnego.
odpowiedz
4027 dni temu
A czy można uzyc zamiast tego jogurtu z wapiem zwyklego jogurtu naturalnego ? Bardzo prosze o odpowiedz :)
odpowiedz
4075 dni temu
są w ikea te foremki
odpowiedz
4243 dni temu
Chętnie kupiłbym takie foremki do lodów w Lidlu
odpowiedz
4323 dni temu
jeśli "napowietrzacz" taki jak na filmie to przez net w vivamixie - na ich stronie są też ceny (to grubszy wydatek bo trzeba nabyć mikser i do niego dokupić miskę), albo w sklepie firmowym w Panoramie w Wawce - ja kupowałam przez net, spoko obsługa
odpowiedz
4357 dni temu
a czy możecie pokazać przepis na mrożony jogurt ??? bardzo prosze
odpowiedz
4357 dni temu
gdzie kupie napowietrzacz i za ile ?
odpowiedz
4363 dni temu
dziękuję bardzo za odpowiedź na pewno wypróbuję
odpowiedz
4363 dni temu
alice3, Paweł radzi by w pierwszej fazie kręcić lody na pierwszej prędkości, natomiast gdy zaczną gęstnieć, przełączyć na trzeci bieg - wówczas wszystko się dobrze wymiesza, a lody odpowiednio napowietrzą.
odpowiedz
4364 dni temu
rady producenta - fakt dobrze się trzymać, ale jak pisałam wcześniej owoce się nie mieszają należycie - w związku z czym jeśli p.Paweł używa identycznego sprzętu tego samego producenta to bardzo proszę o podanie konkretnie na jakim biegu włączyć mikser skoro ewidentnie odbiega na filmiku od zaleceń producenta
odpowiedz
4365 dni temu
te lody wyglądają smmmmmmmmakowicie .
odpowiedz
4366 dni temu
można kupić na allegro
odpowiedz
4366 dni temu
Alic3, polecamy trzymać się zaleceń producenta sprzętu. Odnośnie pytania zadanego przez Gościa - podobne foremki dostępne są w powszechnej sprzedaży.
odpowiedz
4367 dni temu
a to tak można szybko kręcić lody w sorbetierze KA?? W instrukcji do dzieży było napisane że trzeba na 1 te 20min bo inaczej nie będą równo wymrożone czy jakoś tak. Ale zauważyłam że jak kręcę na 1 to choć dobrze się mrożą to zwykle dodatki się nie wymieszają np. czekolada itp. Na jakiej prędkości Paweł kręcił?
odpowiedz
4367 dni temu
Te z bazylia są najleprze !!!! Polecam
odpowiedz
4367 dni temu
gdzie można kupić takie foremki prócz Ikei?
odpowiedz
4368 dni temu
pan Paweł musi sie nauczyc mówic po polsku zanim wystąpi przed kamerą 1."zabieramy się najpierw OD przygotowania"(zamiast do) 2."lody staną się KREMISTE" (zamiast kremowe) !!!!
odpowiedz
4368 dni temu
Ja też kupiłam kiedyś foremki i do tej pory ich nie używałam, super pomysł na lody, oczywiście z pysznym jogurtem z lidla :)
odpowiedz
4369 dni temu
Nawet nie wiedziałam ze można tak łatwo zrobić takie cuda a foremki do lodów kupiłam rok temu i nie miałam okazji ich wypróbować teraz napewno to zrobię
odpowiedz
4371 dni temu
Jaki świetny przepis na lody,zaraz wybiorę się do Lidla po jogurt i je przygotuję :)
odpowiedz
zobacz wszystkie