Baza do lodów
Wszystkie składniki miksujemy razem w mikserze lub za pomocą ręcznego blendera. Bazę do lodów dzielimy na 3 części.
Sposób pierwszy dla dzieci
Część zmiksowanej bazy do lodów wlewamy do plastikowych foremek do lodów na patyku. Foremki wstawiamy do zamrażalnika na minimum 3 godziny.
Po zamrożeniu foremki wyjmujemy i delikatnie ogrzewamy w dłoniach, następnie wyjmujemy zamrożone lody na patyku.
Sposób drugi z bazylią, mrożone w sorbetierze domowej
Sorbetierę umieszczamy w zamrażalniku na minimum 12-15 godzin.
Do drugiej części bazy do lodów dodajemy garść umytych listków bazylii, całość miksujemy, następnie przelewamy do zamrożonej sorbetiery i ponownie miksujemy (napowietrzamy lody) przez 25-30 minut, aby uzyskać kremową konsystencję.
Lody szprycujemy do pucharków za pomocą rękawa cukierniczego. Dekorujemy świeżymi owocami (np. melonem, truskawkami, listkami świeżej bazylii).
Sposób trzeci z miętą
Do trzeciej części bazy dodajemy garść umytych listków mięty, całość miksujemy, następnie przelewamy do plastikowej lub metalowej miski. Miskę z lodami wkładamy do zamrażalnika, co pół godziny dokładnie mieszamy lody, powtarzając czynność 5-8 razy (w zależności od temperatury w zamrażarce).
Lody przekładamy do pucharków za pomocą gałkownicy do lodów. Dekorujemy kawałkami melona, listkami mięty i truskawkami.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (24)
1686 dni temu
Przepis fajny ale mikser planetarny w zestawieniu z sorbetierą powinien działać maksymalnie na 2 biegu.
odpowiedz
1710 dni temu
Pychotka
odpowiedz
1883 dni temu
mmm...
odpowiedz
1891 dni temu
fajne lody !!!!
odpowiedz
1925 dni temu
Drogi gościu, jak najbardziej, możesz użyć zwykłego jogurtu naturalnego.
odpowiedz
1925 dni temu
A czy można uzyc zamiast tego jogurtu z wapiem zwyklego jogurtu naturalnego ? Bardzo prosze o odpowiedz :)
odpowiedz
1973 dni temu
są w ikea te foremki
odpowiedz
2141 dni temu
Chętnie kupiłbym takie foremki do lodów w Lidlu
odpowiedz
2221 dni temu
jeśli "napowietrzacz" taki jak na filmie to przez net w vivamixie - na ich stronie są też ceny (to grubszy wydatek bo trzeba nabyć mikser i do niego dokupić miskę), albo w sklepie firmowym w Panoramie w Wawce - ja kupowałam przez net, spoko obsługa
odpowiedz
2255 dni temu
a czy możecie pokazać przepis na mrożony jogurt ??? bardzo prosze
odpowiedz
2255 dni temu
gdzie kupie napowietrzacz i za ile ?
odpowiedz
2261 dni temu
dziękuję bardzo za odpowiedź na pewno wypróbuję
odpowiedz
2262 dni temu
alice3, Paweł radzi by w pierwszej fazie kręcić lody na pierwszej prędkości, natomiast gdy zaczną gęstnieć, przełączyć na trzeci bieg - wówczas wszystko się dobrze wymiesza, a lody odpowiednio napowietrzą.
odpowiedz
2262 dni temu
rady producenta - fakt dobrze się trzymać, ale jak pisałam wcześniej owoce się nie mieszają należycie - w związku z czym jeśli p.Paweł używa identycznego sprzętu tego samego producenta to bardzo proszę o podanie konkretnie na jakim biegu włączyć mikser skoro ewidentnie odbiega na filmiku od zaleceń producenta
odpowiedz
2263 dni temu
te lody wyglądają smmmmmmmmakowicie .
odpowiedz
2264 dni temu
można kupić na allegro
odpowiedz
2265 dni temu
Alic3, polecamy trzymać się zaleceń producenta sprzętu. Odnośnie pytania zadanego przez Gościa - podobne foremki dostępne są w powszechnej sprzedaży.
odpowiedz
2265 dni temu
a to tak można szybko kręcić lody w sorbetierze KA?? W instrukcji do dzieży było napisane że trzeba na 1 te 20min bo inaczej nie będą równo wymrożone czy jakoś tak. Ale zauważyłam że jak kręcę na 1 to choć dobrze się mrożą to zwykle dodatki się nie wymieszają np. czekolada itp. Na jakiej prędkości Paweł kręcił?
odpowiedz
2265 dni temu
Te z bazylia są najleprze !!!! Polecam
odpowiedz
2265 dni temu
gdzie można kupić takie foremki prócz Ikei?
odpowiedz
2266 dni temu
pan Paweł musi sie nauczyc mówic po polsku zanim wystąpi przed kamerą 1."zabieramy się najpierw OD przygotowania"(zamiast do) 2."lody staną się KREMISTE" (zamiast kremowe) !!!!
odpowiedz
2266 dni temu
Ja też kupiłam kiedyś foremki i do tej pory ich nie używałam, super pomysł na lody, oczywiście z pysznym jogurtem z lidla :)
odpowiedz
2267 dni temu
Nawet nie wiedziałam ze można tak łatwo zrobić takie cuda a foremki do lodów kupiłam rok temu i nie miałam okazji ich wypróbować teraz napewno to zrobię
odpowiedz
2269 dni temu
Jaki świetny przepis na lody,zaraz wybiorę się do Lidla po jogurt i je przygotuję :)
odpowiedz
zobacz wszystkie