Kanapki na imprezę z bagietki — przepis na mini kanapki z brzoskwiniami i burratą
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTUJ:

  • tarkę o małych oczkach
  • patelnię
  • patelnię grillową
  • miskę
  • talerze do serwowania
  • miseczkę
  • wyciskacz do cytrusów

PRZYGOTOWANIE:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY OWOCE

Brzoskwinie dokładnie myjemy i przekrawamy na pół.Wyciskamy sok z połówki cytryny do miseczki.

KROK 2: PODSMAŻAMY BRZOSKWINIE

Na patelni rozpuszczamy masło z odrobiną oliwy (⅓ łyżki). Wrzucamy połówki brzoskwiń i podsmażamy je przez niecałą minutę z obu stron. Po chwili posypujemy brzoskwinie cukrem, dodajemy miód i dalej smażymy przez minutę. Pod sam koniec smażenia skrapiamy brzoskwinie sokiem z cytryny i posypujemy odrobiną pieprzu cayenne i szczyptą soli. Gotowe brzoskwinie przekładamy do miski.

KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY BAGIETKĘ

Bagietkę kroimy na mniejsze kromki o grubości ok. 1,5 cm. Każdą bagietkę smarujemy delikatnie oliwą i lekko grillujemy na patelni grillowej.

KROK 4: NAKŁADAMY BURRATĘ

Na każdą kromkę nakładamy ¼ kulki burraty i rozsmarowujemy ją.

KROK 5: DODAJEMY BRZOSKWINIE

Nakładamy 2 połowy brzoskwini na każdą kromkę bagietki.

KROK 6: WYKAŃCZAMY KANAPKI

Dzielimy tymianek na mniejsze części i posypujemy kanapki. Potem polewamy wszystkie kanapki odrobiną oliwy, ewentualnie dodatkowym miodem. Gotowe kanapeczki serwujemy gościom na talerzach lub półmisku.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (0)

Avatar

Kanapeczki imprezowe z bagietki – szybkie i efektowne

Kanapeczki imprezowe z bagietki z naszego przepisu to doskonały sposób na przygotowanie szybkiej i efektownej przekąski, która zachwyci gości swoim złożonym smakiem. Choć możliwości są niemal nieskończone, nasza propozycja z dodatkiem karmelizowanej, lekko pikantnej brzoskwini, burraty, cytryny, świeżego tymianku, oliwy i miodu przenosi smakiem do słonecznej Italii. Kanapeczki na imprezę w takim wydaniu to połączenie słodyczy, kremowości i orzeźwiającej cytrynowej nuty, które oczaruje nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Mini kanapeczki z bagietki to niezwykle uniwersalna baza — możesz je przygotować zarówno w wersji na zimno, jak i na ciepło. Dodatki możesz modyfikować jak chcesz — świetnie sprawdzą się tu plastry prosciutto crudo czy drobno pokrojone suszone pomidory lub oliwki, które jeszcze bardziej podkreślą włoski charakter potrawy. Przygotowywanie mini kanapeczek bankietowych to doskonała okazja do kulinarnych eksperymentów!

Nie ma wątpliwości, że mini kanapeczki przyrządzone według naszego przepisu staną się gwiazdą każdego przyjęcia. Dobrej jakości składniki i efektowny wygląd to tylko jedne z wielu zalet naszego przepisu na kanapeczki imprezowe. Wystarczy kilka świeżych składników, aby stworzyć kanapeczki z bagietki, które staną się piękną ozdobą stołu!

Kanapki na imprezę z bagietki – jak zrobić?

Kanapki na imprezę to nie tylko przekąska, ale element wystroju imprezowego stołu. Aby przygotować idealne kanapki na imprezę z bagietki, zacznij od wyboru odpowiednich składników. Postaw na świeże, wysokiej jakości produkty, takie jak chrupiąca bagietka, soczyste owoce i kremowa burrata. Te składniki w połączeniu z oliwą i chrupiącymi orzeszkami piniowymi pomogą Ci stworzyć niezwykle kolorowe kanapki na imprezę, które przyciągają wzrok i zachwycają smakiem.

Przygotowując ozdobne kanapki na imprezę, należy dobrać nie tylko składniki, ale także wszystkie potrzebne akcesoria. Przygotuj sobie tarkę do ścierania skórki z cytryny, patelnię do karmelizowania brzoskwiń oraz talerze lub półmiski do serwowania. Przydatny będzie także wyciskacz do cytrusów i miseczka. Dzięki takiej organizacji cały proces przebiegnie znacznie sprawniej. Kanapki bankietowe — jak je zrobić, aby były wygodne do jedzenia? Ważne, by kawałki bagietki były odpowiedniej wielkości. Jeśli zamierzasz serwować je jako finger foody, pokrój bagietkę na kawałki, które można wziąć w rękę i zjeść na dwa kęsy. Jeśli chcesz serwować kanapki osobno każdemu z gości, jako formę przekąski czy przystawki, pokrój bagietkę na nieco większe kromki.

Dobór składników i sposób ich łączenia również ma znaczenie. Nasz przepis na kanapki to tylko jedna z wielu pysznych możliwości. Jeśli zależy Ci na większej różnorodności, możesz dodać do przepisu szynkę, salami lub chorizo. Brzoskwinie doskonale łączą się także z innymi serami np. mozzarellą czy serem pleśniowym. Wybierając składniki do mini kanapek na imprezę, zadbaj o harmonijne połączenia smaków. Kanapki powinny zawierać coś słonego, ostrego, kwaśnego i słodkiego, by cała kompozycja była dobrze zbalansowana, a smak bardziej wielowymiarowy.

Serwując gotowe kanapki, zadbaj także o estetykę podania. Ułóż je na eleganckich półmiskach lub talerzach, wykorzystaj także trochę ziół, aby całość miała więcej koloru. Dzięki temu kanapki na imprezę będą wyglądały jeszcze bardziej apetycznie. W powyższym przepisie znajdziesz wskazówki, które pomogą Ci przygotować idealne kanapki na imprezę z bagietki. Postępując zgodnie z nim, stworzysz przekąski, które z pewnością zachwycą Twoich gości.

Sprawdzony przepis na mini kanapki z bagietki — o czym jeszcze pamiętać?

Marzy Ci się wyjątkowa przekąska dla przyjaciół? Przygotuj im mini kanapeczki z bagietki — ten przepis jest wart grzechu! Podczas przyrządzania kanapek zwróć szczególną uwagę na detale, które wpływają na smak i wygląd przekąski. Kluczowym elementem są brzoskwinie — ich karmelizacja wymaga odpowiedniej techniki. Zanim je podsmażysz, zadbaj o to, aby patelnia była dobrze rozgrzana, a masło wymieszane z oliwą — taka kombinacja zapobiegnie szybkiemu przypalaniu tłuszczu. Cukier trzcinowy w połączeniu z masłem nadaje karmelowi bogaty, głęboki smak, a sok z cytryny i pieprz cayenne balansują słodycz.

Dobór pieczywa to kolejny istotny aspekt. Najlepiej sprawdzi się gruba bagietka — chrupiąca na zewnątrz, a jednocześnie miękka w środku. Jeśli jednak chcesz eksperymentować, kanapki bankietowe z naszego przepisu możesz przygotować także na innych rodzajach pieczywa, takich jak ciabatta, bułki wieloziarniste czy małe chlebki pita. Ważne, aby pieczywo dobrze komponowało się z kremową burratą i soczystymi brzoskwiniami.

Jeśli nie masz pod ręką brzoskwiń, nie martw się — owoce te można zastąpić nektarynkami, figami, a nawet malinami. Każdy z tych dodatków nada przekąskom nieco inny charakter, ale równie dobrze wpisze się we włoski styl. Pamiętaj jednak, aby wybierać owoce dojrzałe, ale niezbyt miękkie. Dzięki temu zachowają swój kształt i pięknie będą wyglądały na kanapkach.

Unikaj popełniania kilku podstawowych błędów, takich jak krojenie bagietki na zbyt cienkie kromki, które mogą się łatwo łamać, czy przesadne doprawianie brzoskwiń, które zdominują smak burraty. Podczas serwowania upewnij się, że mini kanapki są ułożone w estetyczny sposób – dodatki, takie jak tymianek czy także orzeszki piniowe, mogą pełnić funkcję dekoracyjną.

Z czym zrobić kanapki na imprezę?

Kanapki na imprezę dają niemal nieograniczone możliwości łączenia składników i smaków. Jeśli szukasz inspiracji na ciekawe kanapki, sięgnij po przepis Karola Okrasy na kanapki z pastrami — soczysta, długo pieczona wołowina, chrupiąca sałata, pikantne kiszonki, aromatyczny ser i kremowy majonez tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyci każdego gościa. Takie kanapki możesz przygotować nie tylko na klasycznej bagietce, ale również na chlebie żytnim lub pełnoziarnistym.

Jeśli wolisz bardziej śródziemnomorski klimat, spróbuj przepisów Kingi Paruzel na ozdobne kanapki na imprezę w stylu hiszpańskim. Te mini kanapki na imprezę łączą w sobie smaki charakterystyczne dla południowej kuchni, a wszystko to na bazie chrupiącej bagietki. Mini kanapki z bagietki na imprezę inspirowane hiszpańskimi to świetna opcja na szybkie i efektowne przekąski. Wystarczy dodać odrobinę oliwy i ziół, by przenieść swoich gości do gorącej Hiszpanii. Tego typu kanapki można łatwo dostosować do gustów gości, eksperymentując z różnymi rodzajami wędlin i dodatków.

Szukasz innych pomysłów na kanapki na imprezę z bagietki? Możesz spróbować przygotować kanapki z łososiem wędzonym, awokado i kremowym serkiem lub postawić na wegetariańską wersję z grillowanymi warzywami, hummusem i kiełkami. Ciekawą propozycją są również kanapki z burakiem, kozim serem i orzechami włoskimi, które łączą w sobie słodycz i wytrawny smak. W poszukiwaniu kolejnych inspiracji zajrzyj do Kuchni Lidla i sprawdź inne nasze przepisy na imprezowe przekąski!

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!