zobacz film Kokosowe pancakes bez glutenu

Kinga Paruzel

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj

  • trzepaczkę
  • sitko

Krok 1: Przesiewamy suche składniki ciasta

Suche składniki ciasta przesiewamy do miski.

Krok 2: Łączymy mokre składniki ciasta

W drugiej misce umieszczamy mokre składniki ciasta i dokładnie mieszamy, aż się połączą.

Krok 3: Łączymy suche i mokre składniki

Łączymy składniki z obu misek i mieszamy je do powstania gładkiej masy. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodajemy dodatkową łyżkę mleczka kokosowego i ponownie mieszamy. Gotowe ciasto odstawiamy na ok. 3-5 minut, by odpoczęło.

Krok 4: Smażymy i dekorujemy pancakes

Na rozgrzaną patelnię wlewamy ok. 2-3 łyżek ciasta. Smażymy po 3 minuty z każdej strony.

Gotowe pancakes układamy jeden na drugim, tworząc torcik. Polewamy podgrzanym w rondelku musem kokosowym i dekorujemy owocami.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (9)

Avatar
  • Kasia Kasia
    1840 dni temu
    Faktycznie bardzo smaczne i puszyste, ale mi również nie wystarczyła ta ilość mleka kokosowego. Dodałam jeszcze trochę płynnego roślinnego mleka i było ok.

    odpowiedz

  • Anna Anna
    2191 dni temu
    Podana ilość składników płynnych to zdecydowanie za mało na taką ilość mąki kokosowej. Ciasto jest bardzo gęste i "piaskowate" w konsystencji.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2191 dni temu
    Rzeczywiście, ciasto w tym przepisie jest bardzo gęste i odbiega od tradycyjnego ciasta na pankejki. Natomiast "piaskowość", o której wspominasz, wynika ze specyfiki użytej mąki :)
  • Anna Anna
    2192 dni temu
    Przepis wygląda ciekawie, aczkolwiek błędnie pojawia się w zakładce z przepisami wegańskimi :-)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2192 dni temu
    Anno, dziękujemy za czujność! Prace nad nową wersją strony robią nam czasem bałagan w przepisach, ale pracujemy nad tym, by wszystko posprzątać :)
  • Piotr Gąsior Piotr Gąsior
    2339 dni temu
    Te racuchy wyszły trochę suche jak na mój gust (głównie przez mąkę kokosową) A żeby taką konsystencję ciasta uzyskać jak na filmiku to musiałem dodać 1/3 puszki mleczka kokosowego.a nie tam trzy łyżeczki. Nawet z tym przepisem nie udało mi się przekonać do mąki kokosowej, szukam dalej.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2275 dni temu
    W przepisie są 3 łyżki, nie łyżeczki, więc właśnie ok. 1/3 puszki mleczka kokosowego ;)
  • z Polski z Polski
    2360 dni temu
    Zwyczajnie i po prostu - naleśniczki a nie jakieś tam, tfu, pancoś.

    odpowiedz

  • Lila Lila
    2370 dni temu
    Zazwyczaj nie kuszę się na komentarze, ale tym razem robię wyjątek. Placki są niezwykle pyszne, ja od razu robię z potrójnej porcji :)

    odpowiedz


Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!