![Kotlet schabowy z miodową kapustą Kotlet schabowy z miodową kapustą](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/3d398360131f-41eb349f0e97-1250x700_KW_17_KAROL_-schabowy-z-kapusta_91530_rgb_ok.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- folię spożywczą
- tłuczek do mięsa
Krok 1: Rozbijamy kotlety
Mięso owinięte folią spożywczą rozbijamy tłuczkiem, tak aby go nie porozrywać na kawałki. Doprawiamy solą oraz pieprzem z dwóch stron i odstawiamy na kilka minut w temperaturze pokojowej.
Krok 2: Smażymy kotlety
Kotlety obtaczamy w mące, rozmąconym jajku i bułce tartej, następnie ponownie w jajku i bułce tartej. Tak przygotowane kotlety smażymy na mocno rozgrzanym smalcu na średnim ogniu aż do uzyskania złotego koloru.
Krok 3: Podsmażamy kapustę kiszoną
Kapustę kiszoną odciskamy i kroimy na mniejsze kawałki. Na patelnię, na której smażyliśmy schabowe, dodajemy miód i drobno posiekaną cebulę. Chwilę podsmażamy i dodajemy kapustę. Doprawiamy pieprzem, sokiem i skórką otartą z cytryny. Całość podsmażamy kilka minut, następnie dodajemy smalec i posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy do smaku pieprzem i sokiem z cytryny. Kotlety schabowe podajemy z zasmażaną kapustą miodową.
Zobacz podobne
przepisy
Kotlety schabowe z dipem musztardowo-ogórkowym
Odczaruj zwykłego schabowego! Kotlety podaj z doskonałym dipem musztardowo-ogórkowym!
![Kotlety schabowe z dipem musztardowo-ogórkowym](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/ce92e88c41f9-0e98572c7a-Panierte-Koteletts.webp)
Schab w sosie pomidorowym z kaszą gryczaną i purée jabłkowym
Tradycyjny schabowy i mus jabłkowy? To danie udowodni Ci, że wbrew pozorom takie połączenie ma sens. I smak!
![Schab w sosie pomidorowym z kaszą gryczaną i purée jabłkowym](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/32e470e00bff-487aa48d60-KW_19_pascal_schab_w_sosie_pomidorowym_960x540.webp)
Schab w sosie paprykowym
Wyborne plastry mięsa podane z gęstym warzywnym sosem śmietanowym na bazie papryki to idealny pomysł na rodzinny obiad.
![Schab w sosie paprykowym](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/46af06711829-6060471497-schab_w_sosie_paprykowym_Kuchnia_Lidla_PL_14255_S_196204.webp)
Schab wieprzowy na grzybach z brokułami i knedlikiem
Niebanalny sposób na schab: apetycznie doprawiony, podawany z pysznymi brokułami i czeskim knedlikiem.
![Schab wieprzowy na grzybach z brokułami i knedlikiem](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/c23254cdfbae-21e6ff6203-PASCAL_Schab_z_knedlikami_7695_RGB_A_960x540.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Kurczak w piwnej panierce
- Grochówka rybna
- Tagliatelle z bakłażanem, papryką, rukolą i szynką San Daniele
- Krewetki w czerwonym curry
- Gulasz z jelenia
- Odchudzone lasagne
- Chrupiący kurczak z orzechami pekan
- Zwijane zrazy wołowe
- Kotlet schabowy w migdałowej panierce
- Burgery z tofu
- Gulasz z pomarańczami i dynią
- Pieczona ryba z pikantnymi warzywami
- Pizza bianca z kurkami
- Schabowy z grilla i sałatka z ziemniaków
- PASTA Z PIECZONEGO DORSZA
- Puszyste dyniowe placuszki
- Gulasz z pulpetami jagnięcymi
- Sałatka z kaszą jęczmienną i zielonymi szparagami
- Chlebowe „muffiny” wytrawne
- Zapiekanka z bakłażanów z mozzarellą i parmezanem
- Czekoladowe muffinki z kwasem chlebowym
- Sałatka z kiełkami fasoli
- Nalewka z głogu
- Tort malinowy
- Talerz przekąsek w stylu adriatyckim
- Przepis na sos bolognese
- Tajine z wołowiną
- Bułki maślane
- Szaszłyki z czosnkowych krewetek z sałatką z grejpfruta i awokado
- Sałatka z kaczką, gruszką i buraczkiem
Komentarze (2)
2133 dni temu
Bardzo smakowity z wyglądu i nie tylko kotlet godny do polecenia dla fanów wieprzowiny a ta chrupiąca panierka mega. Kapusta równie dobra - cała kompozycja na szybki, apetyczny obiad! - przeszła test pozytywnie :-)
odpowiedz
2280 dni temu
Miodowa kapusta rewelacja. Kotlety jak kotlety, choć podwójna panierka daje grubość i ... pewnie kalorie.
odpowiedz