Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Karol Okrasa
Kurczak w kwasie chlebowym
Składniki
- cebula - 2 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki
- liść laurowy - 4 szt.
- rozmaryn świeży - 16 g
- sól - 1 szczypta
- kurczak udko - 5 szt.
- limonka - 1 szt.
- makaron fusilli - 400 g
- orzechówka - 350 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 3621,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 905,3 kcal |
| Tłuszcz | 14,7 g |
| Węglowodany | 91,8 g |
| Błonnik | 33,8 g |
| Białko | 33,8 g |
Przygotuj
- naczynie żeliwne lub duży garnek z pokrywką
Krok 1: Przesmażamy kurczaka
Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Oprószamy dokładnie solą i pieprzem. Przesmażamy kurczaka na oleju do uzyskania brązowego koloru.
Krok 2: Łączymy składniki dania
W naczyniu żeliwnym lub garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i chwilę podsmażamy. Wrzucamy gałązki rozmarynu i liście laurowe. Całość zalewamy kwasem chlebowym, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy przesmażonego kurczaka i kawałek drobno posiekanej papryczki chili. Dusimy danie pod przykryciem, na wolnym ogniu, przez około 30 minut.
Krok 3: Dodajemy makaron
Do dania dodajemy makaron. Jeśli sos jest bardzo gęsty, dolewamy wody i gotujemy całość z makaronem przez około 5-7 minut, co jakiś czas mieszając. Na koniec całość doprawiamy sokiem z limonki i otartą z niej skórką.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Wilgotny makowiec z gotowej masy makowej
- Golonka pieczona po bawarsku
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Śledź w oleju
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Pierniki
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Lasagne. Przepis, który zawsze wychodzi
- Ryba po japońsku
- Guacamole
- Krokiety z mięsem
- Rolada serowa — z kurczakiem i pieczarkami
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Śledzie po kaszubsku
- Ryba z piekarnika
- Zupa grzybowa z makaronem
- Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
- Bardzo puszysty sernik z wiaderka
- Najlepsza sałatka z tortellini
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (5)
2107 dni temu
Z czym można podać to danie ? (jakaś surówka, sałatka, warzywko?)
Odpowiedz
2107 dni temu
Drogi Gościu, tutaj już decyzję pozostawiamy Tobie ;) Wejdź na naszą zakładkę z sałatkami i wybierz to, co najbardziej lubisz :) https://kuchnialidla.pl/przepisy/salatki
661 dni temu
nie wiem, nie mam pojęcia, nie sprawdzałem. POzdrawiam
2684 dni temu
Czy będzie różnica jak zamiast limonki użyję cytrynę?
Odpowiedz
2684 dni temu
Drogi Gościu, limonka nieco różni się w smaku od cytryny, ale to owoce, które można stosować wymiennie. Spróbuj więc przygotować to danie z cytrynową nutą! :)