Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Karol Okrasa
Kurczak w kwasie chlebowym
Składniki
- cebula - 2 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki
- liść laurowy - 4 szt.
- rozmaryn świeży - 16 g
- sól - 1 szczypta
- kurczak udko - 5 szt.
- limonka - 1 szt.
- makaron fusilli - 400 g
- orzechówka - 350 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3621,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 905,3 kcal |
| Tłuszcz | 14,7 g |
| Węglowodany | 91,8 g |
| Błonnik | 33,8 g |
| Białko | 33,8 g |
Przygotuj
- naczynie żeliwne lub duży garnek z pokrywką
Krok 1: Przesmażamy kurczaka
Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Oprószamy dokładnie solą i pieprzem. Przesmażamy kurczaka na oleju do uzyskania brązowego koloru.
Krok 2: Łączymy składniki dania
W naczyniu żeliwnym lub garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i chwilę podsmażamy. Wrzucamy gałązki rozmarynu i liście laurowe. Całość zalewamy kwasem chlebowym, doprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy przesmażonego kurczaka i kawałek drobno posiekanej papryczki chili. Dusimy danie pod przykryciem, na wolnym ogniu, przez około 30 minut.
Krok 3: Dodajemy makaron
Do dania dodajemy makaron. Jeśli sos jest bardzo gęsty, dolewamy wody i gotujemy całość z makaronem przez około 5-7 minut, co jakiś czas mieszając. Na koniec całość doprawiamy sokiem z limonki i otartą z niej skórką.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Pierogi pieczone z kapustą i grzybami
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Dorsz w czosnku i cytrynie
- Domek z piernika
- Przekąski sylwestrowe
- Kutia
- Zupa grzybowa z makaronem
- Pieczona ryba po grecku
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Pistacjowy sernik baskijski
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Ciasto na pierogi
- Śledzie po kaszubsku
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (5)
1793 dni temu
Z czym można podać to danie ? (jakaś surówka, sałatka, warzywko?)
odpowiedz
1793 dni temu
Drogi Gościu, tutaj już decyzję pozostawiamy Tobie ;) Wejdź na naszą zakładkę z sałatkami i wybierz to, co najbardziej lubisz :) https://kuchnialidla.pl/przepisy/salatki
347 dni temu
nie wiem, nie mam pojęcia, nie sprawdzałem. POzdrawiam
2370 dni temu
Czy będzie różnica jak zamiast limonki użyję cytrynę?
odpowiedz
2370 dni temu
Drogi Gościu, limonka nieco różni się w smaku od cytryny, ale to owoce, które można stosować wymiennie. Spróbuj więc przygotować to danie z cytrynową nutą! :)