
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- silikonową formę do muffinek
- blender
- piekarnik rozgrzany do temperatury 170°C
- robot kuchenny
- sito
Uwaga! Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Krok 1: Pieczemy spody serniczków
Ciasteczka owsiane z cukrem przekładamy do rozdrabniacza i miksujemy. Dodajemy roztopione masło – całość mieszamy. Do każdego zagłębienia w formie nakładamy porcję ciasta, wyrównujemy łyżeczką i mocno dociskamy. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 170°C i pieczemy przez 5 minut.
Krok 2: Przygotowujemy masę serową
Twaróg z cukrem przekładamy do misy robota i ucieramy przez 5 minut. Skórkę ścieramy z cytryny na tarce o małych oczkach. Dodajemy do masy serowej razem z sokiem wyciśniętym z połowy cytryny, całym jajkiem i 1 żółtkiem. Miksujemy, aż składniki się połączą. Masę przecieramy przez sito do miski. Na podpieczone spody wykładamy masę serową. Serniczki ponownie wkładamy do piekarnika i pieczemy, aż się zarumienią (około 20 minut). Po upieczeniu studzimy, a następnie wkładamy do lodówki na 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Na małym ogniu roztapiamy masło z czekoladą. Schłodzone serniczki wyciągamy z formy. Wierzch każdego serniczka ozdabiamy roztopioną czekoladą. Dekorujemy malinami.
Zobacz podobne
przepisy
Jogurtowy sernik na zimno
Najlepszy deser na ciepłe dni? Jogurtowy sernik na zimno według Pawła Małeckiego!

Sernik japoński
Jaki jest sernik japoński? Delikatny, puszysty, bezglutenowy, łatwy w przygotowaniu i przede wszystkim pyszny – zobacz, jak go przygotować!

Kokosowy sernik na bezglutenowym spodzie
Bezglutenowy spód orzechowy i masa serowa z dodatkiem mleczka kokosowego. Zobacz, jak przygotować nowoczesny sernik według Darii!

Wegański sernik na korzennym spodzie
Sernik na spodzie z kaszy gryczanej? Takie przepisy tylko u Kingi Paruzel! Spróbuj tego pysznego połączenia!

Komentarze (3)
1010 dni temu
Czy można użyć produktów z laktoza?
odpowiedz
1009 dni temu
Oczywiście, na produktach zawierających laktozę serniczki wyjdą równie pyszne :)
1007 dni temu
No pewnie, i innych ciastek, np. Piernikowych 😋
zobacz wszystkie