Owocowa niespodzianka. Grillowane szaszłyki z owoców

Przygotuj

• patyczki do szaszyłków
• folię aluminiową
• rozgrzany grill

Przygotuj wcześniej

Namocz patyczki do szaszłyków w wodzie.

Sposób przygotowania

Banan kroimy w plastry, brzoskwinię i mango obieramy i kroimy w większe kawałki. Kiwi obieramy i kroimy w plastry. Śliwki kroimy na pół. Wszystkie przygotowane owoce nadziewamy naprzemiennie wraz z listkami mięty na długie wykałaczki. Każdy szaszłyk zawijamy szczelnie w folię aluminiową i grillujemy na rozgrzanym ruszcie około 4 minuty. Zsuwamy zgrillowane owoce z wykałaczek.

Sos śliwkowy

Śliwki z cukrem pudrem i sokiem z limonki gotujemy do rozpadnięcia się owoców. Miksujemy. Gotowym sosem polewamy upieczone owoce. Dekorujemy listkami świeżej mięty.