Owocowe szaszłyki

Ważne!

Patyczki do szaszłyków moczymy co najmniej 1 godzinę w zimnej wodzie.

Przygotowanie

Patyczki moczymy w zimnej wodzie przynajmniej 1 godzinę.

1 łyżkę miodu mieszkamy z łyżką soku z cytryną.

Owoce kroimy w grubsze plasterki lub w większą kostkę i razem z piankami nadziewamy na patyczki.

Obieramy orzechy włoskie, zawijamy je w szmatkę i szybkimi ruchami uderzamy o blat stołu, aby się pokruszyły.

Szaszłyki grillujemy krótko, kładąc je bezpośrednio na ruszt lub na tackę do grillowania.

Ciepłe szaszłyki polewamy mieszanką miodu i cytryny i posypujemy pokruszonymi orzechami.