Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Karol Okrasa
Pieczony kalafior z airfryera
Składniki
KALAFIOR
- ząbek czosnku - 2 szt.
- curry - 1 łyżeczka
- kurkuma - 0,5 łyżeczki
- papryka mielona ostra - 0,5 łyżeczki
- olej rzepakowy - 80 ml
- kalafior - 1 szt.
- sól
- pieprz czarny
SOS
- jogurt naturalny - 200 g
- fasola biała z puszki - 200 g
- pomidor suszony - 50 g
- sok z limonki - 2 łyżki
- oliwa z oliwek - 30 ml
- mięta świeża - 2 gałązki
- sól
- pieprz biały
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1628,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 542,9 kcal |
| Tłuszcz | 32,4 g |
| Węglowodany | 48,8 g |
| Błonnik | 16 g |
| Białko | 22,1 g |
PRZYGOTUJ:
- airfryer
- malakser
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PIECZEMY KALAFIORA
Czosnek bardzo drobno siekamy i mieszamy w sporej misce wraz z przyprawami oraz olejem. Kalafior kroimy na mniejsze różyczki i przekładamy do miski z czosnkiem, przyprawami oraz olejem. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do airfryera. Kalafiora pieczemy przez 15 minut w temp. 180°C.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY SOS
Miętę siekamy w cienkie paski. Wszystkie składniki na sos, poza miętą, umieszczamy w malakserze i miksujemy. Gotowy sos mieszamy z posiekaną miętą i doprawiamy do smaku solą oraz białym pieprzem.
KROK 3: PODAJEMY DANIE
Na talerz wylewamy równomiernie sos, a na nim układamy upieczone różyczki kalafiora. Gotowe danie możemy ozdobić dodatkowymi listkami mięty.
Zobacz podobne
przepisy
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)