Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: Smażymy cukinię
Cukinię oczyszczamy i ścieramy grubo na tarce. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę. Smażymy z cukinią na rozgrzanej oliwie przez 4-5 minut, mieszając od czasu do czasu. Doprawiamy solą. Jalapeño siekamy drobno, orzechy nerkowca grubo, oba składniki dodajemy. Lekko studzimy.
Krok 2: Kroimy awokado
Awokado obieramy, kroimy na pół, pozbawiamy pestki i kroimy w cienkie plastry. Skrapiamy sosem z limonki. Ser ścieramy na tarce.
Krok 3: Składamy quesadillas
Masę z cukinii rozdzielamy na 2 tortille, obkładamy plasterkami awokado i równomiernie posypujemy serem cheddar. Przykrywamy pozostałymi tortillami i lekko przyciskamy. Tortille smażymy po kolei na rozgrzanej patelni przez 1-2 minuty z każdej strony na złotobrązowy kolor. Podajemy pokrojone na kawałki.
Dobrze smakują z sałatką z pomidorów.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Pieczony kalafior — podstawowy przepis
- Ciasto marchewkowe
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Makaron z truskawkami
- Guacamole
- Spaghetti carbonara
- Makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami smażony w woku
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Domowa pasta jajeczna
- Pizza z tortilli
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Szaszłyki z piekarnika
- Makaron ze szpinakiem
- Jak przygotować sos holenderski?
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Karmelizowana cebula
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (3)
980 dni temu
w przepisie jest użyte jalapeño a w liście składników czerwona papryczka chili, to które w końcu???
Odpowiedz
979 dni temu
Dziękujemy za zwrócenie uwagi, na liście składników trafiła się mała pomyłka. W tym przepisie wykorzystujemy papryczkę jalapeño :)
3491 dni temu
Robiliśmy wiele razy, danie jest szybkie i przepyszne!
Odpowiedz