Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Quesadillas z awokado
Składniki
Składniki
- awokado - 1 szt.
- curry - 2 łyżeczki
- jajko - 2 szt.
- masło - 2 łyżki
- mleko - 125 ml
- proszek do pieczenia - 2 szczypty
- sól - 1 szczypta
- śmietana 18% - 80 g
- szynka gotowana - 40 g
- limonka - 1 szt.
- mąka pszenna - 100 g
- ser ementaler - 60 g
Dodatkowo
- rukola - 20 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1525,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 254,2 kcal |
| Tłuszcz | 16,6 g |
| Węglowodany | 18,1 g |
| Błonnik | 9,8 g |
| Białko | 9,8 g |
Krok 1: Przygotowujemy ciasto
Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, 1 łyżeczkę soli i curry. Jajka roztrzepujemy z mlekiem i 125 ml wody. Stopniowo dodajemy mąkę, cały czas mieszając, a następnie miksujemy na gładką masę. Odstawiamy na 15 minut do spęcznienia.
Krok 2: Obieramy awokado
Awokado kroimy na pół, pozbawiamy pestki, obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Na awokado ścieramy skórkę z wyszorowanej limonki i skrapiamy sokiem. Przykrywamy i odstawiamy na bok.
Krok 3: Smażymy naleśniki
Roztapiamy 1 łyżkę masła i smażymy duże naleśniki (o średnicy ok. 24 cm) z każdej strony na jasnobrązowy kolor. Naleśnik smarujemy śmietaną, okładamy plasterkami awokado, szynką pokrojoną w kostkę i startym serem. Przykrywamy drugim naleśnikiem, a następnie smażymy pod przykryciem przez kolejne 2-3 minuty na małym ogniu. Zdejmujemy z ognia, pozostawiamy na 2-3 minuty pod przykryciem. Następnie przekładamy na talerz, kroimy w ćwiartki, dekorujemy rukolą.
Zobacz podobne przepisy
Zobacz przepisy na lato
- Butter chicken
- Przepis na sos bolognese
- Ciasto na pierogi
- Gnocchi szpinakowe
- Sushi
- Baklawa grecka
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Zupa z cukinii - krem z grzankami
- Leczo
- Papryka faszerowana wegetariańska - z kaszą i warzywami
- Kurczak po tajsku
- Cevapcici z sosem tzatziki
- Musaka grecka
- Koszyczki z ciasta filo z kremem i owocami
- Pasteis de nata - portugalskie minitarty
- Gyros z kurczaka w picie
- Mac and cheese na dwa sposoby
- Chaczapuri z serem i sosem adżika
- Cannelloni z mięsem mielonym - przepis
- Ryż z jabłkami i cynamonem
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (8)
1559 dni temu
jaką szynkę najlepiej dodać?
Odpowiedz
1558 dni temu
Możesz dodać dowolną szynkę, np. wędzoną gotowaną lub pieczoną. Wybierz taką, która smakuje Ci najbardziej :)
941 dni temu
świeżą polecam.
941 dni temu
Świeżą.
2405 dni temu
Jak tu wypada awokado podgrzewane ma patelni? Nie zrobi się gorzkie?
Odpowiedz
2404 dni temu
Dojrzałe miękkie awokado nie powinno oddać goryczy :)
2819 dni temu
sincronizada w swojskim stylu fajnie
Odpowiedz
3456 dni temu
to jest super naprawde nie zaryuje
Odpowiedz