Quesadillas z awokado

Średnia ocena: (0 głosów)

To pyszna wersja placka kukurydzianego w stylu meksykańskim, który idealnie nadaje się jako przekąska na imprezę.

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

awokado - 1 szt.
curry - 2 łyżeczki
jajko - 2 szt.
masło - 2 łyżki
mleko - 125 ml
proszek do pieczenia - 2 szczypty
sól - 1 szczypta
śmietana 18% - 80 g
szynka gotowana - 40 g
limonka - 1 szt.
mąka pszenna - 100 g
ser ementaler - 60 g

Dodatkowo

rukola - 20 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1525,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	254,2 kcal
Tłuszcz	16,6 g
Węglowodany	18,1 g
Błonnik	9,8 g
Białko	9,8 g

Krok 1: Przygotowujemy ciasto

Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, 1 łyżeczkę soli i curry. Jajka roztrzepujemy z mlekiem i 125 ml wody. Stopniowo dodajemy mąkę, cały czas mieszając, a następnie miksujemy na gładką masę. Odstawiamy na 15 minut do spęcznienia.

Krok 2: Obieramy awokado

Awokado kroimy na pół, pozbawiamy pestki, obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Na awokado ścieramy skórkę z wyszorowanej limonki i skrapiamy sokiem. Przykrywamy i odstawiamy na bok.

Krok 3: Smażymy naleśniki

Roztapiamy 1 łyżkę masła i smażymy duże naleśniki (o średnicy ok. 24 cm) z każdej strony na jasnobrązowy kolor. Naleśnik smarujemy śmietaną, okładamy plasterkami awokado, szynką pokrojoną w kostkę i startym serem. Przykrywamy drugim naleśnikiem, a następnie smażymy pod przykryciem przez kolejne 2-3 minuty na małym ogniu. Zdejmujemy z ognia, pozostawiamy na 2-3 minuty pod przykryciem. Następnie przekładamy na talerz, kroimy w ćwiartki, dekorujemy rukolą.

dodaj do ulubionych 412
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Tortilla z Chorizo i serem Manchego

Lubisz ostre, wyraziste potrawy? Przygotuj tortillę z pikantnym salami chorizo, młodymi ziemniakami i serem manchego.

liczba polubień: 1017 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Karol Okrasa

Tortilla z kurczakiem i guacamole

Kawałki mięsa i sos z awokado zamknięte w pszennym placku. Sprawdzony sposób na szybkie danie w stylu meksykańskim!

liczba polubień: 1016 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 6 ten przepis nie jest wegetariański

Jacek

Los burritos, czyli tortilla z mięsno-warzywnym farszem

W studenckiej kuchni wszystkie chwyty dozwolone - spróbuj naleśnikowego burrito!

liczba polubień: 281 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Tortilla z krewetkami

Smaczny i łatwy w wykonaniu pomysł na obiad – tortilla z krewetkami i różowym sosem majonezowym.

liczba polubień: 260 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:25 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (8)

Gość
1481 dni temu
jaką szynkę najlepiej dodać?
odpowiedz
KuchniaLidla
1481 dni temu
Możesz dodać dowolną szynkę, np. wędzoną gotowaną lub pieczoną. Wybierz taką, która smakuje Ci najbardziej :)
Gość
863 dni temu
świeżą polecam.
Gość
863 dni temu
Świeżą.
Gość
2327 dni temu
Jak tu wypada awokado podgrzewane ma patelni? Nie zrobi się gorzkie?
odpowiedz
KuchniaLidla
2327 dni temu
Dojrzałe miękkie awokado nie powinno oddać goryczy :)
Gość
2742 dni temu
sincronizada w swojskim stylu fajnie
odpowiedz
Gość
3378 dni temu
to jest super naprawde nie zaryuje
odpowiedz

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!