Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Drożdże mieszamy z cukrem do całkowitego rozpuszczenia. Dodajemy letnie mleko, mieszamy. Mąkę przesiewamy do miski, pośrodku robimy wgłębienie, do którego wlewamy płynne drożdże. Płyn mieszamy z niewielką ilością mąki (zobacz TRIK), przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15-20 minut.
Kukurydzę odsączamy z płynu i miksujemy na gładką masę. Do wyrośniętego rozczynu dodajemy jajko, sól, purée kukurydziane oraz pokrojone w kostkę banany. Mieszamy, przykrywamy ściereczką i zostawiamy w ciepłym miejscu na 30-40 minut do wyrośnięcia (ciasto powinno podwoić swoją objętość). Gotowe ciasto mieszamy i smażymy na rozgrzanym oleju. Ciasto ma klejącą konsystencję, dlatego najlepiej formować je w placki łyżką namoczoną w zimnej wodzie. Placki smażymy na złoty kolor i przekładamy na papierowy ręcznik.
Sos czekoladowy
Żółtka z cukrem ubijamy na parze. Śmietankę podgrzewamy, dodajemy do żółtek, ubijamy na puszystą, dość gęstą masę. Dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
Placki oprószamy cukrem pudrem, zdobimy listkiem mięty i serwujemy z sosem czekoladowym.
Zobacz podobne
przepisy
Serowe placuszki z sosem malinowym
Puszyste twarogowe placuszki z intensywnie malinowym sosem z dodatkiem wina. Sprawdź smakowity przepis Pawła!
Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
Przygotuj najsłynniejsze francuskie naleśniki z pomarańczami. Są słodkie, aromatyczne i orzeźwiające – wyśmienite!
Amerykańskie naleśniki
Puszyste, pulchne, pachnące i bardzo sycące – przyrządź samodzielnie pyszne pancakes i rozpocznij słodko nowy dzień!
Tort naleśnikowy XXL
Ułożone warstwowo naleśniki z masą twarogową i gęsta polewa z czekolady. Imponujący sposób na podanie prostego dania!
Zobacz wszystkie
przepisy
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Ryba po japońsku
- Zupa grzybowa z makaronem
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Uszka z grzybami
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Pierogi pieczone z kapustą i grzybami
- Wigilijny makowiec
- Świąteczne pierniczki
- Błyskawiczne pierniczki
- Kutia
- Kapusta z grochem
- Śledzie po kaszubsku
- Wegańska ryba po grecku
- Dorsz w czosnku i cytrynie
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (8)
2118 dni temu
Czy może być mąką orkiszowa zamiast pszennej? pozdr
odpowiedz
2118 dni temu
Orkiszowa powinna również zdać egzamin! :) Smacznego!
2981 dni temu
MNIAM polecam :)
odpowiedz
3348 dni temu
Pyszotka! :D
odpowiedz
3401 dni temu
Dodałem wiśnie, bo były w lodówce. Banan z wiśnią... Niby zwykłe racuch od babci, niby niewiele zmienione a taki szał! W duecie Karola i Pascala, Paweł jest najlepszy :D
odpowiedz
3402 dni temu
A tak się bałam, że cukiernik lidla też nie będzie
odpowiedz
3404 dni temu
Słodkościami Pawła nadal będziemy się cieszyć :)
odpowiedz
3405 dni temu
Obiad był ostatni, ale podwieczorek... Nie???
odpowiedz