Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Sałata na ciepło z pak choi i białą kiełbasą
Składniki
Składniki
- cukier trzcinowy - 1 szczypta
- cytryna - 1 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- marchew - 1 szt.
- ogórek - 1 szt.
- olej rzepakowy - 1 łyżka
- rzeżucha - 50 g
- rzodkiewka - 5 szt.
- sól - 1 szczypta
- szalotka - 3 szt.
- pak choi - 6 szt.
- ząbek czosnku - 2 szt.
- kiełbasa biała surowa - 2 szt.
Topping
- migdały płatki - 2 łyżki
- sos sojowy - 3 łyżki
- sezam biały - 2 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1102,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 183,7 kcal |
| Tłuszcz | 10,3 g |
| Węglowodany | 18,6 g |
| Błonnik | 8,7 g |
| Białko | 8,7 g |
KROK 1: Smażymy warzywa
Na patelni rozgrzewamy olej. Czosnek, chili, szalotki drobno siekamy i podsmażamy. Kiełbasę kroimy w plasterki, dodajemy na patelnię i podsmażamy tak długo, aż przestanie być surowa. Marchewkę i ogórka kroimy w słupki, rzodkiewki w plasterki – dodajemy na patelnię i mieszamy. Kapustę kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy na patelnię i czekamy aż zmiękną. Dodajemy przyprawy, otartą skórkę i sok wyciśnięty z cytryny. Mieszamy. Całość przekładamy do miski.
KROK 2: Prażymy sezam i migdały
Na osobnej suchej patelni podprażamy na złoto sezam i płatki migdałowe. Gdy nabiorą odpowiedniego koloru, dodajemy sos sojowy i energicznie mieszamy.
KROK 3: Dekorujemy sałatkę
Sałatkę posypujemy z wierzchu prażonym sezamem i migdałami. Dekorujemy rzeżuchą.
Zobacz podobne przepisy
.webp)
.webp)
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Nuggetsy z kurczaka
- Śledź w oleju
- Kutia
- Pieczona ryba po grecku
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Ciasto na pierogi
- Rolada serowa — z kurczakiem i pieczarkami
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Paszteciki z pieczarkami drożdżowe
- Sałatka gyros
- Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
- Zupa dyniowa – przepis na krem z dyni
- Bardzo puszysty sernik z wiaderka
- Mini burgery
- Śledzie po kaszubsku
- Uszka z grzybami
- Makówki śląskie
- Zupa grzybowa z makaronem
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (1)
3124 dni temu
Zaznaczyłam "tylko przepisy wegetariańskie" - i jaka niespodzianka przepis na "Sałata na ciepło z pak choi i białą kiełbasą"!
Odpowiedz