Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Sałata na ciepło z pak choi i białą kiełbasą
Składniki
Składniki
- cukier trzcinowy - 1 szczypta
- cytryna - 1 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- marchew - 1 szt.
- ogórek - 1 szt.
- olej rzepakowy - 1 łyżka
- rzeżucha - 50 g
- rzodkiewka - 5 szt.
- sól - 1 szczypta
- szalotka - 3 szt.
- pak choi - 6 szt.
- ząbek czosnku - 2 szt.
- kiełbasa biała surowa - 2 szt.
Topping
- migdały płatki - 2 łyżki
- sos sojowy - 3 łyżki
- sezam biały - 2 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1102,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 183,7 kcal |
| Tłuszcz | 10,3 g |
| Węglowodany | 18,6 g |
| Błonnik | 8,7 g |
| Białko | 8,7 g |
KROK 1: Smażymy warzywa
Na patelni rozgrzewamy olej. Czosnek, chili, szalotki drobno siekamy i podsmażamy. Kiełbasę kroimy w plasterki, dodajemy na patelnię i podsmażamy tak długo, aż przestanie być surowa. Marchewkę i ogórka kroimy w słupki, rzodkiewki w plasterki – dodajemy na patelnię i mieszamy. Kapustę kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy na patelnię i czekamy aż zmiękną. Dodajemy przyprawy, otartą skórkę i sok wyciśnięty z cytryny. Mieszamy. Całość przekładamy do miski.
KROK 2: Prażymy sezam i migdały
Na osobnej suchej patelni podprażamy na złoto sezam i płatki migdałowe. Gdy nabiorą odpowiedniego koloru, dodajemy sos sojowy i energicznie mieszamy.
KROK 3: Dekorujemy sałatkę
Sałatkę posypujemy z wierzchu prażonym sezamem i migdałami. Dekorujemy rzeżuchą.
Zobacz podobne
przepisy
.webp)
.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Sernik piernikowy
- Ryba po japońsku
- Kompot z suszu z cytryną
- Wegańska ryba po grecku
- Pieczona ryba po grecku
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Śledzie po kaszubsku
- Sernik krakowski
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Uszka z grzybami
- Ciasto na pierogi
- Pierogi ruskie z mąki orkiszowej
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Kapusta z grochem
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (1)
2802 dni temu
Zaznaczyłam "tylko przepisy wegetariańskie" - i jaka niespodzianka przepis na "Sałata na ciepło z pak choi i białą kiełbasą"!
odpowiedz