Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- praskę do czosnku
- blachę do pieczenia
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ
Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Łączymy wszystkie składniki marynaty.
KROK 2: PIECZEMY CUKINIĘ
Cukinię kroimy w plasterki o grubości ok. 1 cm. Przekładamy do miski, zalewamy marynatą i dokładnie mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy plasterki zamarynowanej cukinii. Ser trzemy na tarce o drobnych oczkach, posypujemy nim cukinię. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C i zapiekamy przez 12 minut.
KROK 3: GOTUJEMY MAKARON
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, w wodzie z dodatkiem soli i oliwy. Makaron odcedzamy, hartujemy, czyli zanurzamy w zimnej wodzie. Ponownie odcedzamy na sitku.
KROK 4: KROIMY I MIESZAMY SKŁADNIKI
Pomidorki koktajlowe i oliwki przekrawamy na pół, suszone pomidory kroimy w paski. Dodajemy składniki do makaronu wraz z umytym, osuszonym szpinakiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Do sałatki dodajemy upieczone plastry cukinii oraz listki bazylii. Sałatkę posypujemy startym serem grana padano.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (3)
181 dni temu
A które to są składniki na marynatę?:)
odpowiedz
1456 dni temu
Bardzo smaczne! Zawsze, kiedy nie mam pomysłu na danie, szukam na waszej stronie i nigdy się nie zawiodłam
odpowiedz
1988 dni temu
Super pomysł na obiad. Szybki i smaczny!:)
odpowiedz
zobacz wszystkie