zobacz film Sernik piernikowy
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotowanie kruchego ciasta czekoladowego

Mąkę i kakao przesiewamy, dodajemy przyprawę do piernika, cukier, cukier wanilinowy oraz margarynę. Miksujemy. W trakcie wyrabiania dodajemy żółtko. Kiedy ciasto się połączy, formujemy wałek, owijamy folią spożywczą i wstawiamy do zamrażalnika na 40-50 minut.

Przygotowanie spodu piernikowego

W garnku na małym ogniu rozpuszczamy margarynę, czekoladę i miód. Dodajemy przyprawę do piernika. Mieszamy, całość mocno podgrzewamy (do 60-70°C), ale nie zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia i studzimy do temp. 30-35°C.

Ubijamy jajka z cukrem trzcinowym i cukrem waniliowym na puszystą masę. Mąkę, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia przesiewamy przez sito, łączymy z ubitymi jajkami i przestudzoną masą czekoladową. Całość wlewamy do formy (24 x 34 cm) posmarowanej niewielką ilością margaryny i oprószonej mąką. Pieczemy w temp. 160°C (termoobieg) przez 18-20 minut. Upieczone ciasto studzimy. Skrawamy nożem górną warstwę i ścieramy na tarce o grubych oczkach (posłuży nam jako posypka do masy serowej).

Przygotowanie masy serowej

Twaróg sernikowy, cukier, margarynę, cukier wanilinowy oraz budyń miksujemy. Cały czas mieszając wlewamy do masy cienkim strumieniem śmietankę i dodajemy stopniowo po 1 jajku. Mieszamy do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Masę rozprowadzamy na piernikowym spodzie. Kruche ciasto czekoladowe wyjmujemy z zamrażalnika i na ścieramy na tarce, którymi stopniowo posypujemy wierzch sernika. Ostatnią część startego czekoladowego ciasta łączymy ze startymi okruchami spodu piernikowego, mieszamy i posypujemy nimi wierzch ciasta.

Ciasto pieczemy w temp. 180°C (bez termoobiegu) około 50 minut. Sernik studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika około 20-25 minut. Przestudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (125)

Avatar
  • Gość Gość
    145 dni temu
    Witam, 1 opakowanie budynia waniliowego bez cukru?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    145 dni temu
    Najlepiej użyć ten bez cukru :)
  • Magdalena Magdalena
    183 dni temu
    A ja nie posiadam wagi. Czy jest możliwość podania proporcji na szklanki i odpowiednio jak mniejsze jakieś ilości jak np. kakao na łyżki?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    179 dni temu
    pamiętaj, że każda szklanka jest inna. Już lepiej wyjdziesz na tym, jak zainwestujesz i kupisz wagę. To nie majątek, a przydatna rzecz ;)
  • Gość Gość
    184 dni temu
    czy w masie serowej mozna pominac budyn?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    183 dni temu
    Nie polecamy pomijania budyniu, gdyż wpływa on na konsystencję masy :)
  • linka linka
    533 dni temu
    Fajnie się robi! Ja trochę sernik odchudziłam - dałam o połowę mniej cukru i jaj do masy serowej. Oczywiście zamieniałam margarynę na masło, bo margaryny nie używam. Nie wiem czy przez moje zamiany czy przez rodzaj sera z wiaderka masa serowa jest trochę ciapowata :(

    odpowiedz

  • linka linka
    533 dni temu
    Zapomniałam dodać, że smak przy moich proporcjach jak dla mnie idealny, obawiam się, że przy większej ilości cukru byłby za słodki! Szkoda tylko, że konsystencja taka a nie inna...
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    533 dni temu
    Rodzaj sera mógł wpłynąć na konsystencję masy :)
  • Adam Adam
    418 dni temu
    Hej ;) Linka Ja również piekę ten sernik ,to prawda jest ciut za słodki ja zamiast cukru do masy dodaje miodu,sok z cytryny skórkę .Polecam użyć twaróg -dwukrotnie zmielić .Odstawić po upieczeniu sernik do lodówki .Piekę już 5 raz .
  • ~~Gosia~~ ~~Gosia~~
    169 dni temu
    Dodałaś tylko dwa jajka do masy serowej, to nie powinnaś dziwić się, że masa wyszła Ci ciapowata :) Wtedy musiałabyś jednocześnie zmniejszyć wszystkie składniki o połowę i mieć mniejszą blaszkę do pieczenia. Do tego ser musi być dobrej jakości, nie może być bardzo wodnisty, poza tym jajka w serniku to podstawa nie można ich ilości zmniejszać pozostawiając nie zmnienione proporcje reszty składników.
  • Gość Gość
    541 dni temu
    córka zrobiła na święte, przepyszne:)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    848 dni temu
    Czy można pominąć przyprawę piernikową i zamiast ciemnej czekolady, dodać białą?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    848 dni temu
    ... i bez kakao też oczywiście? Taką jasną wersję ?
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    848 dni temu
    Drogi Gościu, oczywiście możesz dokonać takiej zamiany, jednak pamiętaj, że zyskujesz zupełnie inny smak ciasta. Ze względu na użycie białej czekolady i zrezygnowanie z przypraw ciasto może być słodsze :)
  • Gość Gość
    570 dni temu
    Pewnie, że można, ale to już nie będzie sernik piernikowy
  • Kasia Kasia
    557 dni temu
    Wagę przyprawy do piernika dodałabym do mąki, a z bialą czekoladą byłby eksperyment, można spróbować :)
  • ~~Gosia~~ ~~Gosia~~
    851 dni temu
    Ten przepis to petarda:) Super sernik, robiłam go już kilka razy i najpyszniejszy wyszedł na serku z Wielunia, szkoda, że za pierwszym razem nie czytałam komentarzy, bo użyłam wiaderkowego i wyszedł trochę ciapciowaty:) Wszystko kwestia jakiego użyjemy:) Jak najbardziej polecam :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    858 dni temu
    Kto to dzisiaj używa margaryny-toż to sam tłuszcz palmowy!!! Tfu! i do tego yle cukru waniliowego-a wanilii tam tyle, co trucizny w zapałce!!! A masło i prawdziwa wanilia-nie lepsze?..

    odpowiedz

  • linka linka
    533 dni temu
    Też użyłam masła zamiast margaryny!
  • Szkoda, bo piękne Szkoda, bo piękne
    907 dni temu
    Cisto wyszło mi tak samo piękne jak na filmie i zdjęciu, natomiast sam smak i konsystencja mocno mnie rozczarowały, chociaż gdy próbowałam przed pieczeniem nic na to nie wskazywało:( Masa sernikowa po dodaniu jajek i śmietanki wyszła tak rzadka i lejąca się, prawie jak woda z kranu ( a użyłam jajek standardowego rozmiaru, nie dostałam rozmiaru L). Musiałam niestety dłużej miksować, żeby zrobiła się choć odrobinę zwarta, że aż się zdziwiłam kiedy posypywałam ją startym kruchym ciastem czekoladowym. Myślałam,że wszystko w niej utonie (wszystkie składniki do tego sernika kupiłam w Lidlu). Jednak wolę serniki tradycyjne, ten zupełnie mi nie podszedł. Sernik wyszedł lekki jak chmurka, jak te pianki polane czekoladą. Wizualnie piękne ciasto, smakowo bez szału. Mnóstwo pracy, pracochłonne ciasto, ale jak widać poniżej znalazło wielu zwolenników, szkoda, że znalazłam się w mniejszości:(

    odpowiedz

  • SZKODA, BO PIĘKNE SZKODA, BO PIĘKNE
    905 dni temu
    Zwracam honor :)) Sernik postał 2 dni w foremce i z dnia na dzień był coraz lepszy! Masa z lekkiej pianki stężała i zrobiła się bardziej zwarta, taka jak powinna być w serniku:). Już się bała, że coś źle zrobiłam:)) To jest chyba sernik dojrzewający w moim wykonaniu;D)) Mimo wcześniejszych perturbacji pychota! Polecam!
  • Gosia Gosia
    910 dni temu
    Przepraszam, może zadam głupie pytanie, ale jaka to jest "czekolada deserowa"? Czy chodzi tu o gorzką, czy to inna nazwa mlecznej?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    905 dni temu
    Gosiu, to czekolada gorzka :)
  • Gosia Gosia
    904 dni temu
    A dziękuję! Już teraz wiem na czym polega różnica:) Deserowa czyli czekolada gorzka tylko różnica polega na ilości miazgi kakaowej:))
  • Gość Gość
    910 dni temu
    Ja już robiłam, jest pyszny:) oczywiście margarynę zamieniam na masło, sera lepiej dać 1,5 wiaderka, a jajka z masy serowej podzieliłam na żółtka i białka, białka ubiłam osobno i dodałam na koniec do masy. Naprawdę godne polecenia, prezentuje się znakomicie.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    911 dni temu
    Super przepis. Dodałam skórki pomarańczy, startego imbiru... Świetny pomysł. Polecam każdemu i życzę Wesołych Świąt ;)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    911 dni temu
    Czy mozna użyć sera prezydent z wiaderka?
  • Gość Gość
    904 dni temu
    Nie polecam tego wiaderka o które pytasz, to jeden z gorszych, sernik wychodzi jak ptasie mleczko. Najlepsze to wielun moj ulubiony - twarożek kanapkowo sernikowy (opakowanie może zmylić, ale on jest najlepszy na serniki), albo piotnica i delfico, a cała reszta innych wiaderek to się nie nadaje do serników, bardziej do naleśników, leniwych itd :)
  • Kinga Kinga
    914 dni temu
    Mam pytanie mase serowa kładziemy na spodzie piernikowym a nastepnie na to ciasto czekoladowe ścieramy na tarce?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    912 dni temu
    Tak :) W razie wątpliwości zachęcamy do obejrzenia filmu :)
  • Iza Iza
    915 dni temu
    Wygląda bosko! Robię na święta. :D

    odpowiedz

  • Gość Gość
    919 dni temu
    Mam zamiar zrobić na swieta , ale chcę podziękować panu Pawłowi bo piekłam juz i sernik klasyczny z jego ksiazki i tort czekoladowy i ciasto dyniowo marchewkowe i po raz pierwszy ciasta mi zaczely pyszne wychodzic . Pozdrawiam serdecznie :)

    odpowiedz

  • milka milka
    1166 dni temu
    Sernik pyszny - wyszedł mi identyczny jak na zdjęciu : ) Bardzo polecam

    odpowiedz

  • Maja Maja
    1179 dni temu
    Zrobiłam wersję bezglutenową, zamiast mąk pszennych dałam gryczaną. Efekt - pychotka! :) Całość piekłam 90 min. (pierwsze 50 min. w temp. z przepisu, potem podniosłam do 190 st., bo kiepsko to szło :) ) Dziękuję za przepis!

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1182 dni temu
    Drogi Gościu, piecz bez termoobiegu w temp. 170 stopni C.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1182 dni temu
    A JAK PIEC SPÓD JEŻELI NIE MAM SAMEGO TERMOOBIEGU?

    odpowiedz

  • ~~Gosia~~ ~~Gosia~~
    171 dni temu
    Jeśli nie termoobieg, to może masz program z ikoną wentylatora? To powinien być program grzanie góra i dół z wentylatorem i daje podobny efekt :)
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1262 dni temu
    Karolino, piernikowy spód nadaje ciastu wyjątkowy, piernikowy smak. Bez niego będzie to jedynie klasyczny sernik z kakaową kruszonką.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1263 dni temu
    super przepis '

    odpowiedz

  • Króliczek32 Króliczek32
    1263 dni temu
    Sernik pierwsza klasa :)

    odpowiedz

  • Patka Patka
    1264 dni temu
    Serniczek super pierwszy raz robiłam i wyszedł :) A mąż powiedział, że jak nie lubi serników tak ten mu smakował i to bardzo happy!!! :) Dziękuję

    odpowiedz

  • Karolina Karolina
    1265 dni temu
    Czy można zrobić sernik bez piernikowego spodu, tylko same kruche ciasto i masa serowa ? :)

    odpowiedz

  • ElmiraElmira ElmiraElmira
    1266 dni temu
    Ciasto fenomenalne !! Teściowa powiedziała, że ciasto jest "PRIMA - PIERWSZA KLASA" Sernik nie wytrzymał u nas dwóch dni - został wręcz pochłonięty !! Polecam, robi się troszkę długo ale nawet jakby miało trwać to jeszcze raz tyle to warto. Ps: Ja tylko od siebie do masy dodałam 1,5 torebki cukru wanilinowego i ziarenka z laski wanilii.

    odpowiedz

  • olaikdsses olaikdsses
    1267 dni temu
    świetne połączenie smaków :) dziękuje za przepis :)

    odpowiedz

  • Basia Basia
    1269 dni temu
    sernik wyszedł doskonale, załączam do swoich ulubionych przepisów...

    odpowiedz

  • Karolina Karolina
    1270 dni temu
    Sernik fantastyczny!

    odpowiedz

  • Lucy Lucy
    1270 dni temu
    Wyszedł pyszny. Najlepiej smakuje, gdy jest świeży :)

    odpowiedz

  • Beata Beata
    1272 dni temu
    Wyszedl mi bardzo dobry sernik.Polecam

    odpowiedz

  • Natalia Natalia
    1273 dni temu
    Ciasto przepyszne, polecam! Dokladnie taki smak chodzil za mna od dawna :-)

    odpowiedz

  • Viola Viola
    1273 dni temu
    Ciasto wyszło bardzo dobrze i jest smaczne. Pozdrawiam

    odpowiedz

  • maggie maggie
    1273 dni temu
    Wyszło super dziękuję

    odpowiedz

  • gosiunia298 gosiunia298
    1273 dni temu
    Super ciacho.smaczne.

    odpowiedz

  • Alicja Alicja
    1274 dni temu
    przepyszny. teraz ten sernik jest dla mnie nr 1

    odpowiedz

  • Agnieszka Agnieszka
    1274 dni temu
    Piekl sie półtorej godziny. Na szczęście nie przypalil sie. Spod jest miękki, gorna warstwa chrupiaca ser mam miekki chyba za bardzo ale jest pyszny mimo nieco nieudanej formy.

    odpowiedz

  • ~~Gosia~~ ~~Gosia~~
    171 dni temu
    Konsystencja masy serowej może być wynikiem użycia słabej jakości sera, niektóre są bardzo wodniste i trzeba je odsączyć na sitku.
  • Monika Monika
    1274 dni temu
    Sernik pyszny. Trochę pracy przy nim jest, ale warto. Polecam!!!

    odpowiedz

  • karola karola
    1274 dni temu
    właśnie wstawiłam do piekarnika :) dałam górę i dół - zobaczymy :) co to wyjdzie :) oby się udało!

    odpowiedz

  • marzena marzena
    1274 dni temu
    Dzięki Agnieszka, kiedyś uczyli, że kruche nie lubi ciepła ręki. Rozgniotłam łyżką no i (niestety) dokończyłam łapkami. :) Siedzi w zamrażalniku. Zobaczymy

    odpowiedz

  • katarzynagorczyca katarzynagorczyca
    1274 dni temu
    wyszedł przepyszny,dziękuję!

    odpowiedz

  • Agnieszka Agnieszka
    1274 dni temu
    Marzena ja mase czekoladowa wyrabiałam ręką jak zwykłe ciasto kruche a nie w mikserze.

    odpowiedz

  • Agnieszka Agnieszka
    1274 dni temu
    Wszystko szło ok az do pieczenia. , ase serowa mam cały czas surowa a juz jest w piekarniku ponad godzine. Czy ktos tez mial ten problem ?

    odpowiedz

  • marzenA marzenA
    1274 dni temu
    łączenie ciasta -spodu dokończyłam łyżką i ręką. Co będzie to będzie

    odpowiedz

  • marzena marzena
    1275 dni temu
    też mam problem z połączeniem tego czekoladowego. Miksuje juz dłuższy czas i problem

    odpowiedz

  • ~~Gosia~~ ~~Gosia~~
    171 dni temu
    Nie miksujemy tylko delikatnie mieszamy trzepaczką,żeby za bardzo nie napowietrzyć :))
  • ~~Gosia~~ ~~Gosia~~
    171 dni temu
    Tą masa jest dość twrada i najlepiej mieszać ją w robocie z koncówką hak, a na koniec chwilę rączkami, a jeśli macie tylko mikser ręczny to powinien mieć w zestawie koncówki haki :)
  • Gość Gość
    1275 dni temu
    Sernik wyszedł pyszny:) Trochę pracy kosztuje, ale warto było. Pozdrawiam i dziękuję za tak dobry przepis.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1275 dni temu
    Co mam zrobić jak ciasto czekoladowe nie chce mi się połączyć???

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1275 dni temu
    kremówka to to samo co śmietana 30%!!

    odpowiedz

  • czerwona-kuchnia czerwona-kuchnia
    1275 dni temu
    czy zamiast śmietany kremówki może być śmietana 30%? Czy bardzo zmieni to konsystencje sera?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1275 dni temu
    Gosiu, ze spodem nic się nie stanie. A sernik będzie z pewnością lepszy świeży :)

    odpowiedz

  • Gosia Gosia
    1275 dni temu
    Może nie zadałam tego pytania właściwie. Odnośnie trzymania serników w lodówce chodziło mi o to, że obawiam się, że spód może zamoknąć... Czy tak jest? I kiedy go zrobić najlepiej, w dniu podania, czy dzień wcześniej?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1275 dni temu
    Gola, taka forma również będzie dobra!

    odpowiedz

  • Gola Gola
    1275 dni temu
    WITAM SERDECZNIE CZY FORMA 24X36 BEDZIE ZA DUZA? NIE MOGE DOSTAC MNIEJSZEJ NO I CZAS ROWNIEZ GONI ... CO ZROBIC? POZDRAWIAM

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1275 dni temu
    Aniu, oczywiście polecamy świeży sernik, ale oczywiście można go zamrozić :)

    odpowiedz

  • Ania Ania
    1275 dni temu
    cześć, czyli jak można w lodówce to pewnie też można zamrozić?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1275 dni temu
    wicia_w, jeśli wolisz możesz zastąpić margarynę masłem. Maggie, oczywiście możesz zastąpić ser, jednak pamiętaj, że masa będzie miała nieco inna konsystencję i trochę inny smak :) Drogi Gościu, składniki podajemy w gramach, gdyż jest to dokładniejszy sposób odmierzania składników. Pamiętaj, że szklanka szklance nie jest równa! Gosiu, sernikom chłód nie jest straszny! Można je trzymać w lodówce :)

    odpowiedz

  • Gosia Gosia
    1275 dni temu
    Od zawsze nurtuje mnie to pytanie przy sernikach - czy można je wkładać do lodówki? Te ze spodami z ciastek podobno można, ale jak jest z tym na rzadkim babkowym cieście?

    odpowiedz

  • goscGość goscGość
    1275 dni temu
    Dlaczego w tym serniki nie podano od razu przeliczalnych składników np.na szklankę czy cos,tylko na gramy? I za każdym razem muszę przełączać i nie wiem czy dobrze poprzeliczalam i czy mi wyjdzie.... Właśnie je robię i mi ciasto piernikowe wyszlo ciut za rzadkie chyba,niewiem bo teraz go piecze

    odpowiedz

  • Maggie Maggie
    1275 dni temu
    Czy zamiast sera z wiaderka mogę użyć sera mielonego jak na tradycyjny sernik?Pozdrawiam

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1275 dni temu
    Zastąpiłam margarynę masłem.Wypiek wyszedł rewelacyjny.Puszysty spód biszkoptowy nic się nie przypalił tak jak nie którym i żadnego zakalca,Masa serowa aksamitna i wierzch kruchutki.Smak rewelacyjny aż nie można się od niego oderwac. Dziękuję za przepis.

    odpowiedz

  • wicia_w wicia_w
    1276 dni temu
    Przepis na spód piernikowy jest prawie taki sam jak na piernik świąteczny (którego w tym roku także upiekłam), jednak zamiast masła w serniku dodajemy margaryny. Dlaczego w tym przepisie jest inny rodzaj tłuszczu i czy ma to związek z tym, że sernik pieczemy dłużej? Pozdrawiam:-)

    odpowiedz

  • Polka Polka
    1276 dni temu
    Dziękuję, zawsze coś 😊

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1276 dni temu
    Kasiu, możesz dodać skórkę, jeśli lubisz. Polko, możesz posypać przyprawą piernik, jednak możesz nie uzyskać tak intensywnego smaku.Elak, Asiekc - musicie pamiętać, że każdy piekarnik grzeje nieco inaczej. Ciasta powinno się kontrolować. Jeśli obserwujecie, że są już za bardzo przypieczone, należy je wyciągnąć przed końcem wskazanego czasu :)

    odpowiedz

  • Asiekc Asiekc
    1276 dni temu
    Ja rownież wczoraj wypróbowałam ten przepis - wszystko wyszło super oprócz przypalonego spodu i gory. Moze jakas rada ?

    odpowiedz

  • Elak Elak
    1276 dni temu
    Wyprobowalam wczoraj ten przepis. Wszystko zrobilam jak zostalo to przedstawione na filmie i .....wszystko byloby super, gdyby nie lekko przypieczony spod (upieczone wczesniej ciasto piernikowe) i boki. Czy aby napewno nalezy piec calosc 50 minut w 180 st.???

    odpowiedz

  • ~~Gosia~~ ~~Gosia~~
    171 dni temu
    Każdy piekarnik różnych firm piecze inaczej, trzeba się nauczyć wyczuć swój piekarnik, bo może być tak, że Twój po prostu piecze mocniej po mimo ustawienia ustalonej temperatury. Musisz w trakcie pieczenia różnych ciast obserwować co dzieje się z ciastem i reagować, np piec ciut dłużej lub odwrotnie ciut krucej :)
  • Polka Polka
    1276 dni temu
    Zapomniałam dać przyprawy do piernika do biszkoptu :( czy mog posypać biszkopt przyprawą przed wylaniem na niego sera. Baardzo proszę o podpowiedź.

    odpowiedz

  • Kasia Kasia
    1277 dni temu
    Czy do masy sernikowej mogę dodać skórkę pomarańczową czy będzie za ciężkie?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1277 dni temu
    Agato, sam termoobieg :)

    odpowiedz

  • Agata Agata
    1277 dni temu
    A czy spód piernikowy pieczemy góra i dół + termoobieg? czy sam termoobieg?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1277 dni temu
    DLACZEGO DO SERA DODAJEMY JESZCZE KREMÓWKĘ?

    odpowiedz

  • pieter pieter
    1279 dni temu
    agato w proszku

    odpowiedz

  • agata agata
    1279 dni temu
    tylko dla upewnienia - budyń ma być ugotowany, a nie w proszku prawda?

    odpowiedz

  • pieter pieter
    1279 dni temu
    Nie wolno zmieniać mąki! Kązda maką pszenna jest innnego typu czyli mam mniej lub wiecej popiołu-substancji odżywczych i one zmeniająk kosystencje ciasta nie które ciasta lubią mocną makę typ np 750 a inne słaba czyli typ 500 pozdrawiam

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1279 dni temu
    katarzynagorczyca - pieczemy z opcją góra-dół :)

    odpowiedz

  • Aga Aga
    1279 dni temu
    Ciasto przepyszne, połączenie piernika i sera rewelacja:)))

    odpowiedz

  • katarzynagorczyca katarzynagorczyca
    1279 dni temu
    piec ten sernik góra-dół 180 czy sama góra i 180?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1280 dni temu
    mANIA, rozmiar formy podany jest w przepisie - 24 x 34 cm :)

    odpowiedz

  • mANIA mANIA
    1280 dni temu
    Jakie są rozmiary formy?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1280 dni temu
    Dario, chodzi o małe, 16gramowe opakowanie. Moniko, jeśli pieczesz bez termoobiegu - podnieś temperaturę o 10 stopni!

    odpowiedz

  • constance constance
    1280 dni temu
    Mały cukier waniliowy to 15-16 g. myślę, że chodzi tu o dwa małe....ale nie ja autorem przepisu :)

    odpowiedz

  • Daria Daria
    1280 dni temu
    Jaką masę ma jedno opakowanie cukru waniliowego? 16 czy 32g?

    odpowiedz

  • monika monika
    1281 dni temu
    A bez termoobiegu jak się piecze?

    odpowiedz

  • ~~Gosia~~ ~~Gosia~~
    171 dni temu
    Jeśli nie termoobieg, to może masz program z ikoną wentylatora? To powinien być program grzanie góra i dół z wentylatorem i daje podobny efekt :)
  • Gość Gość
    1281 dni temu
    mam wrażenie ze po wlaniu masy sernikowej, ten biszkopt wychodzi zakalcowaty. Tak widać na filmie i zdjęciu, po ukrojeniu, ale może jestem w błędzie

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1281 dni temu
    Karola, mąka tortowa to mąka pszenna - możesz ją zamienić na inną mąkę pszenną. Mąki ziemniaczanej nie należy jednak zastępować inną, gdyż zmieni to konsystencję ciasta.

    odpowiedz

  • Karola Karola
    1281 dni temu
    Czy można użyć zwykłej mąki pszennej, cz tortowa i ziemniaczana są konieczne?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1281 dni temu
    Nino, polecamy ciasto czekoladowo-owsiane :) http://kuchnialidla.pl/product/ciasto-czekoladowo-owsiane

    odpowiedz

  • Nina Nina
    1281 dni temu
    prawie 2 kostki margaryny, cukru jaja czy dało by się upiec coś mniej kalorycznego a równie smacznego ? :)

    odpowiedz

  • Asia Asia
    1281 dni temu
    Dziękuję.Błogosławionych Świąt Bożego Narodzenia. Mam nadzieję że moje wykonanie sernika ,podkreślam pierwsze wykonanie będzie równie piękne .

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1281 dni temu
    Asiu, jeśli masz piekarnik bez termoobiegu podnieś temperaturę o 10 stopni. Rena, sernik nie powinien długo leżeć, dlatego sugerujemy upiec go tuż przed świętami.

    odpowiedz

  • pieter pieter
    1281 dni temu
    biszkopt świeży bo może złapać wolgoć i będzie do wyrzuczenia

    odpowiedz

  • OlkaF OlkaF
    1282 dni temu
    Uwielbiam przepisy Pana Pawła. Proste a wychodzą z nich cuda cudeńka :)

    odpowiedz

  • Rena Rena
    1282 dni temu
    ile wczesniej mozna go upiec aby byl dobry?

    odpowiedz

  • Asia Asia
    1282 dni temu
    Mam pytanie a biszkopt ile czasu piec bez termoobiegu ?

    odpowiedz

  • mario mario
    1282 dni temu
    ja zawsze używam do ciast masła, smak ciasta jest wtedy po prostu lepszy

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1282 dni temu
    Aza, spokojnie, spód z całą pewnością się nie przypali :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1282 dni temu
    Dario, jak najbardziej, możesz zastąpić margarynę masłem.

    odpowiedz

  • Daria Daria
    1282 dni temu
    czy margarynę można zastąpić masłem?

    odpowiedz

  • Aza Aza
    1282 dni temu
    Smacznie wygląda muszę wypróbować ,tylko mnie jedno zaskakuje czy ten spód się nie spali jak najpierw na około 18-20 min piecze się a póżniej wraz z masą serową i kruszonką następne 50 min się piecze :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1283 dni temu
    film uszkodzony

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1283 dni temu
    ścina zróbcie coś z tym!

    odpowiedz

  • gosc gosc
    1284 dni temu
    Fajny przepis!normalnie super

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1284 dni temu
    Film się tnie :(

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram