Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- robot wielofunkcyjny z funkcją rozdrabniania
Sposób przygotowania:
Krok 1: SMAŻYMY CEBULĘ I CZOSNEK
Cebulę pokrojoną w kostkę smażymy na patelni na rozgrzanej oliwie. Dodajemy posiekany czosnek. Doprawiamy wędzoną papryką i kminem. Mieszamy i smażymy chwilę, aż smaki i składniki się połączą.
Krok 2: ROZDRABNIAMY KALAFIOR
Kalafior dzielimy na różyczki, przekładamy do naczynia robota i rozdrabniamy, by uzyskać strukturę ryżu.
Krok 3: GOTUJEMY RYŻ Z KALAFIORA
Rozdrobniony kalafior przesmażamy na patelni razem z cebulą i czosnkiem. Dodajemy posiekaną papryczkę chili i smażymy chwilę, aż smaki się połączą.
Całość zalewamy bulionem, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy, aż płyn delikatnie odparuje. Dodajemy pomidory, syrop z agawy i paprykę pokrojoną w kostkę. Gotujemy ok. 10 minut.
Krok 4: PODAJEMY DANIE
Gotowy ryż z kalafiora przekładamy do miseczek lub głębokich talerzy. Z wierzchu posypujemy ulubionymi, drobno posiekanymi ziołami, np. pietruszką, miętą i kolendrą.
Całość skrapiamy sokiem z limonki. Podajemy z cząstkami limonki i kleksem śmietany.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Ciasto marchewkowe
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Spaghetti carbonara
- Cynamonki z ciasta francuskiego – przepis
- Klasyczna sałatka grecka
- Domowa pasta jajeczna
- Makaron ze szpinakiem
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Pyzy z mięsem
- Pieczeń rzymska
- Focaccia – klasyczny przepis
- Ciasto drożdżowe z borówkami
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Jak przygotować sos holenderski?
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Pulpety w sosie własnym
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Szaszłyki z piekarnika
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)