Tarta z kurkami

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie

1 jajko, 100 g masła i mąkę zagniatamy razem, aż otrzymamy jednolite ciasto. Ciasto zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na pół godziny.

Po tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C. Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty. Nakłuwamy spód widelcem i wstawiamy do piekarnika na około 15 minut.

W tym czasie kurki dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w kostkę.

Na patelni rozgrzewamy pozostałe masło. Dodajemy grzyby i cebulę, podsmażamy razem, aż grzyby lekko zbrązowieją. Przyprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do ostygnięcia.

4 jajka mieszamy ze śmietaną oraz startym serem. Tymianek drobno siekamy i dodajemy do masy jajecznej. Przyprawiamy solą i pieprzem, a następnie łączymy z kurkami. Gotową masą wypełniamy podpieczony spód.

Formę wkładamy ponownie do piekarnika na około 30-40 minut (do momentu aż masa jajeczna odpowiednio się zetnie).

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne
przepisy

zobacz więcej

Komentarze (29)

Avatar
  • Gość Gość
    2707 dni temu
    Witam, chciałabym zrobić dokładnie według przepisu, jeśli chodzi o tartę i śmietanę, ale niestety jedyny składnik jakiego nie mam i nie mogę nigdzie dostać to kurki, czym o tej porze mogłabym je zastąpić żeby wyszło równie smaczne i pasowało do reszty składników z przepisu ?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2706 dni temu
    Trudno jest zastąpić główny składnik dania, zwłaszcza tak charakterystyczny. Zachęcamy do wypróbowania przepisów na inne tarty - mamy całkiem duży wybór :) https://kuchnialidla.pl/przepisy/dania-glowne?q=tarta
  • Gość Gość
    2101 dni temu
    ja użyłam maślaków i też było ok
  • Gość Gość
    1546 dni temu
    Zamiast kurek , pieczarki , zamiast śmietany jogurt grecki gęsty tylko nie z biedronki, do tart czyli ciasta szczypta soli jeśli z kurkami to kurki podsmażone z cebulą i koperek nigdy ziołanzabiją smak kurek
  • Gość Gość
    69 dni temu
    Kurki kupuję gdy jest sezon smażę z cebulą i pasteryzuję zawsze mam duży zapas . Także daję jogurt zamiast śmietany , nie daję tymianku dominuje smak i zabija smak kurek , kurki lubią koperek Pycha moja rodzina uwielbia do masy jajecznej łyżeczka mąki
  • Gość Gość
    2794 dni temu
    Witam, czy ma pan przepis tarty ze kurczakem?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2794 dni temu
    Wypróbuj ten przepis: https://kuchnialidla.pl/quiche-z-pieczarkami-i-kurczakiem
  • Jagoda Jagoda
    2915 dni temu
    Hejka, a ja wczoraj przepis zrobiłam i wyszło super. Do kurek dodałam 2 podgrzybki z lasu i duuża garść szpinaku z pola. Ponieważ nadzienia było więcej, zmniejszyłam ilość masy jajecznej, inaczej wylałaby sie z formy. Co do ciasta to dodałam szczypte soli morskiej, jej brak wydawał mi się podejrzany, I podpiekałam dłużej niż 15 min (to zalezy jaki masz piekarnik). Wyszło fajne, kruche ciasto :>

    odpowiedz

  • Gość 19 Gość 19
    3054 dni temu
    Robiłam tartę poraz pierwszy. Zdziwiłam się że w przepisie na ciasto nie ma soli. Nie dodałam ani grama i ciasto wyszło niesmaczne, mdłe, jak zakalec. Trzeba zmodyfikować ten przepis bo ciężko to zjeść.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3213 dni temu
    Podobno ser kozi lub mozzarella pasują w połączeniu z kurkami :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3258 dni temu
    Jakim serem mogę zastapić grana padano? Chodzi mi o ser dostępny w większości sklepów. :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3258 dni temu
    Sprawdzi się tutaj każdy twardy ser, w tym parmezan :)
  • Gość Gość
    2277 dni temu
    Grana Padano jest chyba akurat najłatwiej dostępnym z parmezanowatych serów w polskich sklepach
  • Norika Norika
    3615 dni temu
    Zawsze mnie dziwi, dlaczego w przepisach podawana jest śmietana 36 %. Ja takiej w Lidlu nie widzę. Jest tylko Cream 30 %-towy, czyli śmietanka. Czy chodzi o ten produkt?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3619 dni temu
    Drogi Gościu, zamiast tymianku możesz dodać swoje ulubione świeże zioła :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3619 dni temu
    Co można dodać zamiast tymianku? Nie mogę go jeść :(

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3619 dni temu
    Łasuchu, tarta nie jest wyliczona na jedną porcję :)

    odpowiedz

  • Łasuch Łasuch
    3620 dni temu
    Co Wy ludziom polecacie?!?!?! Obliczcie kalorie. To jest szaleństwo.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2938 dni temu
    Polecają smaczne potrawy, a nie każdy musi ograniczać dietę, ja w związku z uprawianiem sportu mam takie zapotrzebowanie energetyczne że muszę jeść wysokoenergetyczne posiłki
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3622 dni temu
    Gościu, oczywiście, że można użyć ciasta francuskiego :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3622 dni temu
    A można zrobić na cieście francuskim?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3892 dni temu
    Oczywiście, mrożone również się sprawdzą :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3892 dni temu
    Mam zamrożone kurki. Mogę je wykorzystać? Aga

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3997 dni temu
    Elu, średnica formy to około 28 cm.

    odpowiedz

  • Ela Ela
    3997 dni temu
    Podane proporcje są na jaki rozmiar formy do tarty?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    4099 dni temu
    Sylwio, zachowaj przepis do późnego lata i wykorzystaj, gdy pojawią się pierwsze kurki!

    odpowiedz

  • Sylwia Sylwia
    4099 dni temu
    Polecam, tarta pyszna szkoda, że o tej porze trudno o kurki:)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    4297 dni temu
    Jest pyszna i łatwa w przygotowaniu - polecam

    odpowiedz

  • Dorocia4444 Dorocia4444
    4313 dni temu
    Jutro wieczorem wezmę się za jej przygotowanie,pewnie jest pysznaa :)

    odpowiedz

zobacz wszystkie


Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas