
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- suchą fasolę lub groch do pieczenia ciasta kruchego
- foremki w kształcie gwiazdek
- tortownicę o średnicy 26 cm
Krok 1: Zagniatamy ciasto kruche
Z masła pokrojonego w kostkę i pozostałych składników szybko zagniatamy gładkie ciasto (w razie potrzeby dodajemy 1-2 łyżki zimnej wody). Ciasto wstawiamy minimum na 2 godziny do lodówki.
Krok 2: Pieczemy ciasto
Ciasto rozwałkowujemy na odrobinie mąki i pokrywamy nim dno tortownicy wyłożone papierem do pieczenia, formujemy przy tym krawędź o wysokości 2-3 cm. Ciasto nakłuwamy kilka razy widelcem. Przykrywamy papierem do pieczenia, obciążamy ziarnami suszonej fasoli lub grochu. Spód pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez 10 minut.
Krok 3: Przygotowujemy krem pomarańczowy
Kandyzowaną skórkę pomarańczy drobno siekamy. 1 pomarańczę sparzamy, osuszamy, skórkę drobno ścieramy na tarce, a następnie obie pomarańcze wyciskamy. Odmierzamy 180 ml soku, roztrzepujemy ze skórką pomarańczy, kandyzowaną skórką pomarańczową, cukrem i jajkami. Dodajemy śmietankę i mieszamy.
Krok 4: Pieczemy tartę
Z ciasta kruchego usuwamy obciążenie i pieczemy przez kolejne 5 minut. Następnie na spód wlewamy krem pomarańczowy. Zmniejszamy temperaturę piekarnika do 120°C, tartę pieczemy przez kolejne 70 minut, aż krem się zetnie. Wyjmujemy i całkowicie studzimy.
Krok 5: Przygotowujemy dekorację tarty
Kumkwaty przelewamy gorącą wodą, kroimy na plasterki, usuwając przy tym pestki. Sok pomarańczowy i cukier zagotowujemy z laską cynamonu. Dodajemy kumkwaty i gotujemy przez 2-3 minuty, aż kumkwaty pokryją się glazurą. Odlewamy syrop, gotujemy dalej przez 1 minutę, a następnie zalewamy nim kumkwaty i studzimy.
Krok 6: Dekorujemy tartę
Tartę wyjmujemy z formy. Masę marcepanową rozwijamy i wycinamy z niej gwiazdki jedną przy drugiej, posypujemy cynamonem. Gwiazdki układamy na wierzchu tarty. Tartę dekorujemy kumkwatami i skrapiamy odrobiną syropu.
Zobacz podobne
przepisy
Tarta z jabłkami i kremem waniliowym
Chrupiące ciasto, karmelizowane jabłka, waniliowy krem, a do tego opalana beza - brzmi pysznie, prawda?

Tarta truskawkowa z kremem z białej i ciemnej czekolady
Truskawki najlepiej smakują z czekoladą, dlatego połączyliśmy te dwa składniki na spodzie z kruchego ciasta!

Tarta z masą krówkową i figami
Tarta z masą krówkową i słodkimi figami nie tylko pięknie wygląda, ale także doskonale smakuje! Poznaj przepis na deser w sam raz na letnie dni!

Zobacz przepisy
na święta
- Jajka faszerowane pastą z kawioru
- Pasta jajeczna
- Pikantny schab pieczony w boczku
- Wegańskie śledzie à la matias z bakłażana
- Wegańska polędwica wellington z burakami
- Tort serowy z nutą pomarańczy
- Drożdżowe zajączki na Wielkanoc
- Jaja faszerowane na dwa sposoby i sos wielkanocny
- Domowe majonezy smakowe
- Babeczki marmurkowe z czekoladą
- Mazurek z białą czekoladą i wiśniami
- Monoporcje – malinowe serniczki na zimno z żywymi kwiatami
- Roladki z kurczaka faszerowane serem pleśniowym
- Wegańska sałatka wielowarzywna
- Barszcz biały na zakwasie z kapusty kiszonej
- Pasztet z fasoli z grzybami
- Ciasto bez laktozy “Wielkanocny Domek”
- Buddha bowl z kaszą bulgur, falafelem i ajwarem
- Wegańska tarta z warzywami i serkiem z nerkowców
- Kruche zajączki maślane
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)