Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Zupa marchwiowo-ziemniaczana z grzankami ziołowymi
Składniki
- 1 l bulionu warzywnego
- 200 ml soku jabłkowego
- 600 g marchwi
- 600 g ziemniaków
- 1 łyżeczka tymianku
- 120 g śmietany kremówki
- sól
- pieprz
- 2 tosty z masłem
- 1-2 łyżki masła
- 2 łyżeczki ulubionej mieszanki ziół
Przygotowanie
Zagotowujemy w garnku bulion z sokiem jabłkowym. Marchew i ziemniaki obieramy, myjemy, osączamy z wody i kroimy w grubą kostkę. Dodajemy wraz z tymiankiem do gotującego się bulionu z sokiem jabłkowym i gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem mniej więcej przez 25 minut, aż będą miękkie.
Garnek zdejmujemy z ognia. Wszystko miksujemy blenderem. Dodajemy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem.
Z tostów cienko odkrawamy skórkę. Tosty kroimy w kostkę. Masło topimy na powlekanej patelni, smażymy na nim kostki tostów przez 2-3 minuty ze wszystkich stron, aż będą chrupiące. Dodajemy zioła, obtaczamy w nich grzanki, doprawiamy szczyptą soli. Zupę rozlewamy na talerze i posypujemy grzankami ziołowymi.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (19)
1038 dni temu
Cudo. Wspaniała. Dziękuję za przepis kochany Lidlu.
odpowiedz
1939 dni temu
Zupa pyszna, piękny kolorek, świetny przepis, dziękuję! Często tu zaglądam i muszę przyznać, że przepis są rewelacyjne :)
odpowiedz
2045 dni temu
Czy zamiast kremówki można dodać zwykłą śmietanę 18% ?
odpowiedz
2045 dni temu
Można :)
2127 dni temu
Polecam dodanie na koniec posiekany pęczek pietruszki natki, startą skórkę z jednej limonki, starty kawałek (wielkość 1/3 małego palca :D) świeżego imbiru, pół soku z cytryny --->>> Jest Smak ! :D P.S. tarka o grubości małych oczek ;) Pozdrawiam ;)
odpowiedz
2127 dni temu
Twoja wersja brzmi smakowicie! :)
2343 dni temu
To moja pierwsza zupa krem, którą ugotowałam i zjadłam. Była tak dobra, że poczęstowałam rodziców i uzyskałam pozytywną opinie konsumentów. :D Polecam! Bardzo prosta, nie ma się tu prawa nic zepsuć. Moja wyszła trochę za gęsta, wiec dolałam wody i było ok.
odpowiedz
2398 dni temu
Faktycznie pyszna zupa, mój 2-letni synek ją pochłonął
odpowiedz
2407 dni temu
Zupa bardzo smaczna! :) wychodzi duuuża porcja :)
odpowiedz
2427 dni temu
Przepyszna!
odpowiedz
2465 dni temu
Zupa genialna! Po prostu rozpływam sie jak ją jem i moj partner tez ;)
odpowiedz
2494 dni temu
Polecam, zupa jest naprawdę pyszna. Do tego prosta w wykonaniu i tania. Zakochałam się w niej :)
odpowiedz
2501 dni temu
Extra :)
odpowiedz
2503 dni temu
Kolejna pyszna zupa od LIDLa. Polecam, prosta, tania szybka.
odpowiedz
2511 dni temu
Dodałam kwaśnej śmietany, bo jakoś mi brakowało kwasowości na koniec. Super pasują grzanki z kolendrą! Faktycznie dobry przepis dla karmiącej mamy :)
odpowiedz
2630 dni temu
Super przepis szczegolnie dla mnie mamy karmiacej;)
odpowiedz
2644 dni temu
ilosc warzyw zdecydowanie zbyt duza do ilosci płynów...wyszła bardzo gęsta papka
odpowiedz
2654 dni temu
AnkaRAzGość, jak najbardziej możesz dodać te dwie przyprawy do smaku, według własnego uznania :)
odpowiedz
2655 dni temu
A czy będzie jeszcze pasowała do tego szczypta sproszkowanego imbiru i gałki muszkatołowej?
odpowiedz
zobacz wszystkie