Zupa pieczarkowa z gnocchi

Szukasz przepisu na szybką i prostą zupę? Spróbuj pieczarkowej ze świeżym szpinakiem i kluseczkami gnocchi! Ten pomysł Kingi na pewno zostanie z Tobą na dłużej!

zacznij gotować

Składniki

bulion drobiowy - 2 l
cebula - 1 szt.
ząbek czosnku - 1 szt.
gnocchi - 500 g
masło - 1 łyżka
mąka pszenna - 1 łyżka
oliwa z oliwek - 1 łyżka
pieczarka - 400 g
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
oregano suszone - 1 łyżeczka
Szpinak Baby - 4 garście
śmietana 18% - 200 ml

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1719,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	286,5 kcal
Tłuszcz	9,6 g
Węglowodany	39,6 g
Błonnik	2,7 g
Białko	13 g

Przygotuj:

praskę do czosnku

Sposób przygotowania:

Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY ZASMAŻKĘ

Cebulę pokrojoną w drobną kostkę szklimy w wysokim garnku na rozgrzanej oliwie z masłem. Dodajemy mąkę i smażymy, aż się zarumieni, a następnie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz pieczarki pokrojone w talarki. Całość smażymy ok. 5 minut, ciągle mieszając.

Krok 2: GOTUJEMY ZUPĘ

Zawartość garnka zalewamy bulionem. Dodajemy suszone oregano i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień i dodajemy gnocchi. Gotujemy ok. 5 minut, a następnie dodajemy śmietanę i szpinak. Całość mieszamy i gotujemy kolejne 5 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Krok 3: PODAJEMY ZUPĘ

Zupę przelewamy do miseczek lub talerzy.

WSKAZÓWKA! Zupę pieczarkową z gnocchi możesz oprószyć z wierzchu startym parmezanem.

dodaj do ulubionych 70
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Kinga Paruzel

Kremowa zupa z pieczonymi grzybami

Ta zupa to gwarancja udanego obiadu! Kremowa, charakterna, wyrafinowana, bardzo aromatyczna, a jednocześnie niezwykle prosta w przygotowaniu! Koniecznie wypróbuj ten przepis.

49 łatwy 0:45 5

Kinga Paruzel

Wegańskie flaczki z boczniaków

Proste i szybkie w przygotowaniu wegańskie flaczki z boczniaków, których posmakować będzie chciał każdy! Spróbuj choć raz tej alternatywnej wersji, a wracać będziesz do niej już zawsze!

115 łatwy 0:20 2

ppłk Krzysztof Przepiórka

Zupa grzybowa z suszonych grzybów

Zupę grzybową można przygotować na tysiąc sposobów! Zobacz, jak ją przygotowuje ppłk Krzysztof Przepiórka!

231 łatwy 1:30 6

Lidl

Wigilijna zupa grzybowa – przepis

Przygotuj zupę grzybową, która smakuje jak w świąteczny wieczór u babci!

272 średni 0:50 8

zobacz więcej

Komentarze (7)

Gość
1 dzień temu
bardzo smaczna zupa zrobiłem pierwszy raz wyszła super bardzo sycząca i treściwa smakowo zdobędzie nie jedno podniebienie polecam wszystkim.
odpowiedz
Gość
209 dni temu
Swietna zupa, szybka i smaczna
odpowiedz
Gość
271 dni temu
Zrobiłam ale dodanie śmietany bezpośrednio do zupy według przepisu skutkuje nieestetycznymi grudkami
odpowiedz
Olka
304 dni temu
A pieczarki tam się daje? Bo w sposobie przygotowywania ani słowa o nich :)
odpowiedz
KuchniaLidla
302 dni temu
Informację o tym, co zrobić z pieczarkami znajdziesz w pierwszym kroku. Należy je pokroić w talarki i podsmażyć razem z zasmażką :)
Gość
295 dni temu
"Dodajemy mąkę i smażymy, aż się zarumieni, a następnie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz pieczarki pokrojone w talarki"
Gość
339 dni temu
Jest ok, ale nie jakaś wybitna.
odpowiedz