Aromatyczna konfitura pomarańczowa

Komentarze (24)

dodaj komentarz

• Gość
  193 dni temu
  Co to znaczy smazyc ? Czy ja nam to dać na patrlnie czy w tym samym garnku ale bez przykrycia czy co ?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  192 dni temu
  Konfiturę smażymy w tym samym garnku, w którym się gotowała. Bez przykrycia, na niewielkim ogniu, co jakiś czas mieszając.
• Ela
  1256 dni temu
  Dzień dobry, konfiturę robię już kolejny raz i jest wyśmienita. W ubiegłym roku każdy bliski otrzymał ją do prezentu. Jednak za każdym razem mam dylemat... czy smażymy też pod przykryciem? Czy można pasteryzowac w piekarniku? Pozdrawiam i życzę smacznych świąt! :)

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  1256 dni temu
  Ela, bardzo nas cieszy, że konfitura smakuje i bliscy zostali nią obdarowana :) Gdy smażymy konfiturę na małym ogniu nie musimy jej już przykrywać ;) Smacznego dla Ciebie i bliskich!
• Gość
  1613 dni temu
  pomarańcze przed gotowaniem należy wyfiletować?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  1613 dni temu
  Wystarczy, po starciu pomarańczowej części skórki i dokładnym oddzieleniu od białego miąższu, pokroić pomarańcze w kostkę.
• Gość
  3492 dni temu
  Uwielbiam gruszki i cynamon we wszystkich odsłonach.

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3622 dni temu
  Drogi Gościu, pod wpływem smażenia konfitura z pewnością odparuje i stanie się gęstsza :)

  odpowiedz
• Gość
  3622 dni temu
  witam, zdjęłam z ognia już konfiturę po pierwszej fazie gotowania. Trochę martwi mnie jej konsystencja - jest dość płynna. Czy to następnego dnia podczas smażenia się zmieni?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3632 dni temu
  Shem, mandarynki obierz ze skórki i oczyść je z białych błonek.

  odpowiedz
• Shem
  3635 dni temu
  Witam, mam prośbę o radę... By wykonać konfiturę z mandarynek, powinienem się stosować do sposobu dla pomarańczy, czy dla cytryn? A może w ogóle pozbyć się skórki i do słoika włożyć tylko miąższ?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3765 dni temu
  Drogi Gościu, z podanej ilości wyjdzie około 500-700 g konfitury.

  odpowiedz
• Gość
  3765 dni temu
  Ile słoiczków i o jakiej pojemności wyjdzie z podanej ilości produktów?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3821 dni temu
  Drodzy Goście - sok z limonki można zastąpić sokiem z cytryny, lecz delikatnie zmieni to ostateczny smak konfitury. Będzie jednak równie dobra! Konfiturę można zjadać od razu po smażeniu, należy jednak pozwolić jej ostygnąć.

  odpowiedz
• Gość
  3824 dni temu
  Czy mogę użyć konfitury od razu bez przekładania do słoików, czy musi ona trochę odleżeć ?

  odpowiedz
• Gość
  3824 dni temu
  Czy sok z limonki można zastąpić sokiem z cytryny ?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3834 dni temu
  Drogi hmmm. jak zaznaczono w przepisie, konfiturę smażymy 1-1,5 godziny, do momentu, aż pomarańcze zrobią się szkliste, dodajemy sok z limonek a następnie smażymy je do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Jeśli zredukowałeś konfiturę zbyt mocno, niestety nie da się jej już uratować :(

  odpowiedz
• hmmm
  3835 dni temu
  wszystko jak w przepisie, na następny dzień po 1,5 godzinie gotowanio- smażeniu (ponieważ na początku była strasznie rzadka) wyszła za gęsta, jak karmel... ciężka do jedzenia... więc zastanawiam się czy jest w stanie coś ja uratować

  odpowiedz
• Krzysiek.93
  3854 dni temu
  Już robię drugi raz z tego przepisu i jest pycha! Gęsta i bardzo aromatyczna konfitura! :)

  odpowiedz
• mał
  4166 dni temu
  Sprawdzony przepis na marmoladę pomarańczową: 1,5 kg pomarańczy (najlepiej dużych, będzie wygodniej obierać miąższ z błonek), 500 g cukru trzcinowego lub zwykłego (na 750 g obranego miąższu), sok z 1-2 cytryn. Żadnej wody. Pomarańcze wyfiletować, do miąższu dodać cukier i skórkę z 1 dużego lub 2 mniejszych owoców. Skórkę należy uprzednio obgotować przez 10 min. w dużej ilości wrzątku, ściąć nadmiar albedo i pokroić w cienkie paseczki. Smażyć do zgęstnienia, pod koniec dodać sok z cytryny.

  odpowiedz
• BARBARA
  4206 dni temu
  w przepisach na blogach osób które podają ten przepis nie ma w ogóle wody jest sok z 2 cytryn i są skórki pokrojone w drobną kostkę bez białego miąższu moczone wcześniej przez całą noc w gorącej ale nie gotującej wodzie, gotujemy długo aż będzie prawie odparowany sok oczywiście ja to robię i dodałam około 6o dkg cukru najlepiej brązowego

  odpowiedz
• Gość
  4239 dni temu
  właśnie zrobiłam wczoraj,wszystko dokładnie jak w przepisie, jest bardzo wodnista, jak na razie to wygląda jak sok a nie jak marmolada, podejrzewam, ze w przepisie jest zbyt duzo wody. Szkoda czasu, gazu i nerwów!

  odpowiedz
• Olka
  4273 dni temu
  Pierwszy raz robiłam konfiturę pomarańczową i ne spodziewałem się takiej Pychotki :)

  odpowiedz
• justyna
  4275 dni temu
  Zrobiłam, cały dom pachnie obłędnie pomarańczami :) Chyba tylko za dużo wody odparowałam, bo wyszły mi 2 słoiki po 250ml. Smakuje obłędnie :)

  odpowiedz

dodaj komentarz

zobacz wszystkie