Przygotuj:
- piekarnik rozgrzany do temperatury 160°C
- pergamin lub papier do pieczenia
- ręcznik papierowy
- obieraczkę lub mandolinę do krojenia warzyw (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Wszystkie warzywa kroimy w cienkie plastry (np. za pomocą obieraczki lub mandoliny) i przekładamy do miski. Dodajemy oliwę i zioła prowansalskie. Dokładnie mieszamy.
Krok 2: PIECZEMY CHIPSY
Plasterki warzyw w oliwie i ziołach rozkładamy na blasze wyłożonej pergaminem lub papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 1 godziny w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160°C.
Krok 3: PODAJEMY CHIPSY
Upieczone chipsy odsączamy z nadmiaru oliwy na papierowym ręczniku. Podajemy, gdy przestygną.
Komentarze (7)
115 dni temu
Czy chipsy piec w termoobiegu?
odpowiedz
115 dni temu
Bez termoobiegu. jeśli chcesz użyć termoobiegu - ustaw na 140 stopni :)
149 dni temu
czy w przepisie nie ma bledu? po godzinie pieczenia cienkich plasterkow pokrojonych za pomoca obieraczki bedzie popiol nie chipsy
odpowiedz
148 dni temu
Warto obserwować zawartość piekarnika. Jeśli się przypiekają zbyt mocno - wyciągnij je wcześniej :)
178 dni temu
można upiec gotowanego buraka?
odpowiedz
188 dni temu
W jaki sposób i jak długo można je przechowywać?:)
odpowiedz
187 dni temu
Trzymamy w szczelnie zamkniętym pudełku, maksymalnie tydzień.
zobacz wszystkie