Ciasto Snickers
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTUJ:

  • rondelek
  • przesiewacz do mąki
  • wałek
  • formę do pieczenia ze ściąganymi brzegami o wymiarach ok. 40x30
  • papier do pieczenia
  • miskę

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:

Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 170°C.

PRZYGOTOWANIE:

CIASTO:

KROK 1: UBIJAMY BIAŁKA NA PIANĘ

Rozbijamy jajka i białka przelewamy do miski. Żółtka wlewamy do kubka. Białka ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem cukru.

KROK 2: DODAJEMY ŻÓŁTKA DO BIAŁEK

Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy po kolei żółtka.

KROK 3: WLEWAMY OLEJ

Gdy masa dobrze się połączy, dodajemy powoli olej i dalej miksujemy całość.

KROK 4: ŁĄCZYMY MĄKĘ Z PROSZKIEM

Do drugiej miski przesiewamy i dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia. Mieszamy.

KROK 5: DODAJEMY SUCHE SKŁADNIKI DO MOKRYCH

Do miski z mokrymi składnikami powoli dodajemy suche i mieszamy, by połączyły się w jednolitą masę.

KROK 6: PIECZEMY BISZKOPT

Do wyłożonej  papierem do pieczenia formy wlewamy ciasto. Pieczemy przez 25 minut.

KROK 7: WYCIĄGAMY BISZKOPT

Wyciągamy biszkopt z piekarnika i zostawiamy go na blacie by lekko go wystudzić. Następnie delikatnie oddzielamy go od boków formy i wyciągamy, kładąc na niego dłoń i obracając formę do góry dnem. Przekrajamy ciasto na dwie części, a jedną wkładamy do formy.

KREM ŚMIETANOWO-BUDYNIOWY:

KROK 8: GOTUJEMY BAZĘ

Myjemy rondelek i osuszamy go. Następnie wlewamy do niego mleko (ok. 500 ml) i gotujemy je. Dodajemy 30 g cukru pudru i mieszamy.

KROK 9: MIESZAMY BUDYŃ

Do kubka wlewamy resztę mleka i wsypujemy budyń. Mieszamy energicznie, aż nie będzie żadnych grudek. Dodajemy do gotującego się mleka i mieszamy. Gdy budyń zgęstnieje, studzimy go.

KROK 10: PRZYGOTOWUJEMY MASŁO NA KREM

W misce ubijamy masło z cukrem pudrem, a potem stopniowo dodajemy wystudzony budyń, cały czas miksując.

KROK 11: UBIJAMY KREMÓWKĘ

W osobnej misce ubijamy na sztywno kremówkę ze śmietan-fixem.

KROK 12: ŁĄCZYMY SKŁADNIKI

Do masy budyniowo-jajecznej dodajemy powoli kremówkę i wszystko mieszamy, aż składniki się połączą.

KROK 13: SKŁADAMY CIASTO

Nakładamy krem na spód ciasta, który pozostał w formie, dodajemy też kajmak. Rozsmarowujmy go, a potem przekładamy kolejną porcją ciasta. Kolejny blat z ciasta smarujemy ponownie kremem, a potem masą kajmakową. Przykrywamy warstwę ostatnim blatem ciasta. Ponownie smarujemy kremem i kajmakiem, a potem posypujemy pokruszonymi orzeszkami ziemnymi. Ciasto można ozdobić dodatkową warstwą kremu wymieszaną z odrobiną kakao, ale nie jest to konieczne.

KROK 14: CHŁODZIMY CIASTO

Gotowy Snickers wsuwamy do lodówki na 5-6 godzin, aby smaki się przegryzły i gotowe!

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (0)

Avatar

Ciasto Snickers — proste i pyszne

Ciasto Snickers (pisane także Snikers) swoją nazwę zawdzięcza inspiracji popularnym batonem, który cieszy się olbrzymim uznaniem wśród miłośników słodkości. Chociaż nikt dokładnie nie wie, kto jako pierwszy wpadł na pomysł zrobienia wypieku o smaku tych batonów, to dziś Snikers jest ciastem powszechnie znanym i lubianym. Jego popularność zawdzięczamy zapewne wyjątkowemu połączeniu kajmaku, orzechów i kremowej, budyniowo-śmietanowej masy. Snickers jest uniwersalnym wyborem na różnorodne okazje — od przyjęć ze znajomymi poprzez spotkania rodzinne czy urodziny.

Smak ciasta Snickers to prawdziwa uczta dla podniebienia. Warstwa lekkiego ciasta, połączona z kajmakiem, kremem i chrupiącymi orzeszkami, tworzy wyjątkową kompozycję smaków, która na długo pozostaje w pamięci. Kluczowym elementem jest tutaj równowaga między słodyczą a lekko słoną nutą orzeszków, co sprawia, że ciasto nie jest przesadnie słodkie. Ważne jest również, aby kajmak miał odpowiednią konsystencję — gładką, ale nie za rzadką, by idealnie łączył wszystkie warstwy.

Pomimo swojego efektownego wyglądu i bogactwa smaków, ciasto Snickers jest stosunkowo proste do wykonania. Wystarczy kilka podstawowych składników i trochę cierpliwości, by przygotować ten wspaniały deser. Gwarantujemy — to ciasto od razu stanie się hitem każdej imprezy!

Łatwy przepis na ciasto Snickers

W jaki sposób przyrządzić pyszne ciasto Snikers z naszego przepisu? Przygotowanie przepisu na Snikersa to niezwykle prosty proces, który wymaga jedynie odrobiny cierpliwości i dobrych składników. Świeże, chrupiące orzechy oraz wysokiej jakości kajmak sprawią, że ciasto będzie smakować wyjątkowo.

Podczas przygotowywania masy budyniowej do przepisu na ciasto Snickers należy skupić się na jej dokładnym wymieszaniu, aby pozbyć się wszystkich grudek. Jeśli grudki się pojawią, warto przetrzeć masę przez sitko, aby uzyskać możliwie najbardziej gładką konsystencję. Budyń powinien być wystudzony przed połączeniem go z masłem i resztą składników, dzięki czemu łatwiej będzie rozprowadzić go po cieście. Przy składaniu ciasta należy zwrócić uwagę na to, by każda warstwa dobrze przylegała do drugiej, a krem był równomiernie rozsmarowany po całej powierzchni każdego blatu, co zapewni estetyczny wygląd ciasta.

Dla tych, którzy szukają jeszcze prostszej wersji, przepis na Snickersa bez pieczenia może być idealnym rozwiązaniem. Można przygotować ciasto na bazie herbatników, które zastąpią pieczone warstwy ciasta. W takim przypadku ważne jest, aby krem i masa kajmakowo-kawowa były odpowiednio gęste, aby ciasto miało odpowiednią strukturę. Niezależnie od tego, czy przyrządza się ciasto Snikers z naszego łatwego przepisu, czy wersję bez pieczenia, należy pamiętać, aby ciasto przed podaniem dobrze schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej całą noc, co pozwoli na idealne przegryzienie się smaków i utrzymanie jego kształtu.

Ciasto snickers wersja bez pieczenia

Przygotowanie ciasta Snickers bez pieczenia to doskonały sposób na szybki i prosty deser, który sprawdzi się w upalne dni. Aby przygotować ciasto Snickers bez pieczenia, należy przygotować kilka podstawowych składników i sprzęt. Potrzebne będą herbatniki, które będą podstawą ciasta, masło, cukier, masa kajmakowa, śmietana kremówka, orzeszki ziemne oraz czekolada do polewy. Jeśli chodzi o sprzęt, wystarczy mikser, rondel, miski, łopatka do mieszania i forma do ciasta, najlepiej prostokątna lub kwadratowa, wyłożona papierem do pieczenia.

Przy przygotowywaniu ciasta Snickers bez pieczenia na herbatnikach warto zwrócić uwagę na jakość używanych składników, szczególnie orzeszków ziemnych i czekolady. Ważne jest także, aby masa kajmakowa była odpowiednio gładka — w razie potrzeby można ją lekko podgrzać, aby łatwiej rozprowadzała się na herbatnikach. Podczas ubijania śmietany kremówki, należy pamiętać, aby była ona dobrze schłodzona, co ułatwi osiągnięcie odpowiedniej konsystencji. Można wspomóc się śmietan-fixem, który ułatwi ubijanie śmietany.

Do środka ciasta można dodać kilka dodatkowych składników, które wzbogacą smak i strukturę. Oprócz orzeszków ziemnych świetnie sprawdzą się kawałki czekolady lub karmelizowane orzechy, które dodadzą ciastu dodatkowej chrupkości. Można także pokusić się o dodanie warstwy bananów lub karmelowych ciasteczek, które nadadzą deserowi niepowtarzalnego charakteru. Układając warstwy herbatników, masy kajmakowej, orzeszków i ubitej śmietany, należy zadbać o równomierne rozprowadzenie składników.

Ciasto Snickers bez pieczenia z polewą czekoladową to prawdziwa uczta dla miłośników słodkości. Polewa czekoladowa, którą można przygotować z roztopionej czekolady i odrobiny śmietany kremówki, dopełni smak tego ciasta. Tak przygotowany deser wystarczy już potem włożyć do lodówki i po kilku godzinach można cieszyć się pysznym, chłodnym, słodkim deserem.

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!