Filet z kurczaka z pigwą

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Lidl

Filet z kurczaka z pigwą

Średnia ocena: (0 głosów)

Spróbuj kurczaka marynowanego w orientalnych przyprawach z dodatkiem miodowej pigwy i warzyw!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

bulion warzywny - 250 ml
cebula czerwona - 2 szt.
cynamon - 1 szczypta
pieprz czarny - 1 szczypta
kurczak filety z piersi - 600 g
kumin - 0,5 łyżeczki
marchew - 600 g
masło - 2 łyżki
miód - 2 łyżeczki
kolendra mielona - 0,5 łyżeczki
olej - 2 łyżki
papryka mielona ostra - 0,5 łyżeczki
sól - 1 szczypta
pigwa - 400 g
ząbek czosnku - 2 szt.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	2066,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	516,7 kcal
Tłuszcz	11,9 g
Węglowodany	42,1 g
Błonnik	34,7 g
Białko	34,7 g

Krok 1: Smażymy kurczaka

Cebulę, czosnek i marchew obieramy. Cebulę kroimy w piórka, czosnek na cienkie, a marchew na grube plasterki. Kmin rzymski, kolendrę, ostrą paprykę, cynamon, pół łyżeczki soli i 1 szczyptę pieprzu mieszamy. Filety z piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na duże kawałki. Nacieramy mieszaniną przypraw. Smażymy na 2 łyżkach gorącego oleju ze wszystkich stron przez ok. 5 minut, a następnie odkładamy.

Krok 2: Podsmażamy warzywa

Na patelnię wlewamy pozostały olej, przekładamy cebulę i marchew, smażymy przez 3 minuty. Dodajemy czosnek i smażymy razem przez 1 minutę. Dodajemy podsmażone mięso, zalewamy bulionem i dusimy pod przykryciem przez 10 minut.

Krok 3: Dodajemy pigwę do kurczaka

W międzyczasie owoce pigwy obieramy, kroimy w ćwiartki, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na małe plasterki. Podsmażamy na gorącym maśle przez 2-3 minuty. Skrapiamy miodem i dodajemy do kurczaka. Dusimy razem przez 3-5 minut. Podajemy z kaszą kuskus lub ryżem basmati.

dodaj do ulubionych 76
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Filet z kurczaka z warzywami w sosie sojowym z woka

Wok pozwala błyskawicznie przygotowywać potrawy. Przekonaj się, jak szybko powstanie azjatycki kurczak z warzywami!

Filet z kurczaka z warzywami w sosie sojowym z woka

liczba polubień: 629 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 2 ten przepis nie jest wegetariański

Kurczak tandoori

Kurczak w jogurtowej marynacie. Soczysty, wręcz kremowy, ale też pikantny dzięki odpowiednim przyprawom.

Kurczak tandoori

liczba polubień: 682 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:30 liczba porcji: 6 ten przepis nie jest wegetariański

Kurczak i brukselka w sosie pomarańczowym

Doskonały, orzeźwiający sos pomarańczowy z kurczakiem. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do makaronu bądź jako forma potrawki.

Kurczak i brukselka w sosie pomarańczowym

liczba polubień: 121 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Ryż basmati z kurczakiem w sosie pomarańczowym

Ilona Gałązka-Czarnecka

Łatwe i szybkie w przygotowaniu danie – ryż basmati w towarzystwie kurczaka i sosu pomarańczowego. Pyszne!

Ryż basmati z kurczakiem w sosie pomarańczowym

liczba polubień: 348 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Komentarze (0)

Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}