Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Kotlet schabowy w migdałowej panierce
Składniki
Kotlety schabowe
- jajko - 1 szt.
- papryka wędzona mielona - 0,5 łyżeczki
- curry - 0,5 łyżeczki
- kminek mielony - 0,5 łyżeczki
- olej kokosowy - 1 łyżka
- pieprz czarny - 1 szczypta
- mięso wieprzowe schab - 240 g
- sól - 1 szczypta
- mąka migdałowa - 200 g
Purée z rukoli
- ząbek czosnku - 2 szt.
- oliwa z oliwek - 20 ml
- orzech włoski - 2 łyżki
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- rukola - 60 g
- ser feta - 300 g
- syrop klonowy - 0,5 łyżeczki
Do podania
- młoda marchewka drobna - 450 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3109,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 777,4 kcal |
| Tłuszcz | 60,6 g |
| Węglowodany | 15,4 g |
| Błonnik | 38,9 g |
| Białko | 38,9 g |
Przygotuj
- tłuczek do mięsa
- rozdrabniacz/blender
Krok 1: Smażymy kotlety
Kotlety rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i resztą przypraw. Kotlety panierujemy w jajku i zmielonych migdałach. Smażymy z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym oleju kokosowym.
Krok 2: Przygotowujemy purée z rukoli
Wszystkie składniki umieszczamy w misie rozdrabniacza lub blendera. Miksujemy, aż masa nabierze kremowej konsystencji.
Kotlety podajemy z purée z rukoli i marchewką baby.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Wigilijny makowiec
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Błyskawiczne pierniczki
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Kompot z suszu z cytryną
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Wegańska ryba po grecku
- Zupa grzybowa z makaronem
- Piernik staropolski
- Pieczona ryba po grecku
- Sernik krakowski
- Ciasto na pierogi
- Przekąski sylwestrowe
- Ryba po japońsku
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (2)
2416 dni temu
Bardzo fajna alternatywa dla pszennej bułki tartej, super pomysł!
odpowiedz
1754 dni temu
Ale puree zupełnie się nie komponuje. Ma zbyt intensywny smak. To raczej pasta na kanapki.